油炸木耳的营养价值_木耳的营养价值

黑木耳能增强人体免疫力，补气血，减肥。增强免疫力：黑木耳含有丰富的营养成分，如膳食纤维、维生素、矿物质、多糖等。

所以平时适当吃黑木耳可以提高身体免疫力。2、补气血：黑木耳含有丰富的铁元素，能养血助炎，使皮肤红润有光泽，还能治疗缺铁性贫血，减少血小板凝块，预防动脉粥样硬化。

3、减肥：黑木耳能促进肠胃蠕动，帮助肠道脂肪尽快排出，减少食物中脂肪的吸收，对减肥有一定的辅助帮助。