紫花苜蓿俗称菜花，是一种生长多年的开花植物。而且菜花营养价值很高，吃的时候可以用清水泡一下，炒一下或者放一些在汤里。
炒着吃：花菜营养丰富，通常能起到清脾胃、利大小肠、改善膀胱结石的作用。如果有身体不适的症状，可以适当吃一些菜花，对身体有好处。
吃花菜的时候，可以将新鲜的花菜清洗干净，放入水中煮熟，煮熟后取出。取出后可以在锅里放点油炒一下，一般会让味道更鲜美，补充身体所需的营养。
2、煮汤喝：土豆营养丰富。平时适当吃一些土豆对身体有好处，土豆作为一种絮状的牧草，营养丰富。
可以熬汤，再吃的时候喝。煮鲫鱼汤或者猪蹄汤的时候可以适当放点土豆进去，放进去的时候再放进去。
日常生活中，可以适当吃一些菜花，对身体有好处。
标签：营养菜花身体