春暖花开，春色四溢。晒着暖阳，欣赏着风景，搭配上一杯美酒，一盘水果，简直不要太惬意。砰!开酒的声音配上鸟儿的叫声，宁静又富有烟火气息，好想让时间就停在这一刻，没有工作的压力，没有别人的牢骚，有的只有静谧的生活和会咕噜咕噜冒泡泡的起泡酒。那么，起泡酒怎么喝呢?搭配什么一起喝呢?我们来一起分享一下。
起泡酒就是一种富有很多二氧化碳的酒，它的口感更偏向于饮料，酒精味低，口感偏甜，喝到嘴里像跳跳糖一样，不断地冲击着你的味觉。起泡酒在 欧洲都作为餐前开胃酒，冰镇到8~12度的时候口感很美味。而品尝时，很多人会选择香槟杯，以便于观察它的气泡层次，但是瓶口偏小的杯子，往往不能够 完全凸显出它的迷人香味，所以瓶口稍宽的郁金香杯与起泡酒更搭配哦。因为气泡酒内富含的二氧化碳很多，所以一次性喝不完的时候，要封闭好瓶口，以便于下次饮用。
那么如此美味的酒应该搭配上什么，才能够让它锦上添花呢?
(1) 甜点
起泡酒的口感偏清爽，搭配上甜香的甜点。两重口味互补，在口腔内融合，又是一种新奇的口感。闲闷得下午，来上这样一份搭配的下午茶，也是美味了。
(2) 蔬菜沙拉
气泡酒的卡路里很低，和蔬菜沙拉一起食用很适合正在减肥的小伙伴们哦。给你的枯燥减肥生活增加点乐趣吧。
(3) 水果
水果的香甜，起泡酒的清冽，混合在一起，又是无尽的美味。
好啦，我给大家的分享就这么多了，想在忙忙碌碌的生活中寻找一点属于自己的悠闲乐趣的小伙伴们，可以行动起来了。