相信大家都在快餐店吃过薯条。而薯条受到很多人的喜爱。
因为薯条又脆又好吃，还很香。但是你知道吗？快餐店的薯条都是冷冻的。
但它赢了不要影响我们的口味。人们一定要问，薯条可以不冷冻炸吗？今天我我将教你如何炸不冻的炸薯条。
1.薯条可以解冻吗？薯条可以解冻。薯条之所以是冷冻的，是为了冷冻薯条中的水分，便于薯条定型，使薯条炸起来酥脆，不易糊。
这只是做出完美薯条的一种方式，并不是唯一的、不可替代的方式。我们可以通过其他方式达到同样的目的。
2.薯条不冷冻怎么办直接油炸。土豆沥干水后，可以直接放锅里炸，但这种方法对技术要求较高。
2、重新轰炸。对于许多能不要一次性高温油炸薯条，重新油炸可以降低技术难度。
复炸是分别炸两次，低温预炸，冷却后再放入锅中高温复炸至熟；也可以煎三次，第一次定型，第二次煎至金褐色，第三次煎至全熟。3、涂有淀粉。
将泡好的去掉淀粉的土豆煮至六成熟(或不成熟)，捞出沥干水分，然后在土豆上沾一层薄薄的淀粉。这样会让薯片吸油量少，炸出来的薯片比较脆。
4、盐水法。将土豆切成条状，放入盐水中煮至透明坚硬，捞出晾干，高温油炸。
5、微波炉法。土豆切好后，加点油，盖上盖子，放微波炉里转3分钟，然后直接放油锅里炸至金黄色。
3.薯条怎么炸？易薯条食材：2个土豆，盐，油，番茄酱或者椒盐。做法土豆去皮洗净。
2、将土豆切成条状，用清水浸泡，加入少许盐，等待3-6分钟，将土豆沥干，将油倒入锅中，待油热后，放入锅中炸熟。3、等到薯片变成金棕色(当然是熟透的)，就可以拿出来吃了。
4、在薯条上撒盐和胡椒，或者蘸番茄酱吃。自制薯条材料土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱。
做法土豆去皮，洗净，切成比手指还细的条，放在水里泡一会儿，防止氧化，放锅里煮。它们稍微煮熟后，不要。
不要煮过头，把它们放在窗帘上冷却。然后放入冰箱冷冻。
你可以以后再带走。2、想吃的时候，把薯片拿出来，放在六成热的油锅里炸。
3、煎至金黄，可以用手指掐断，然后取出，控烟。
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