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内容导航：1、素炒白豆腐怎么做2、美食分享：素炒空心菜、咸蛋茄子、口味魔芋豆腐的简单做法1、素炒白豆腐怎么做
白豆腐含有丰富的蛋白质，多吃有益哦~
工具/材料
白豆腐一块
操作方法
爱吃白豆腐的人皮肤一般都挺好的，先把水嫩嫩的白豆腐准备好，洗净
然后在中间位置对半切开，横竖都对半切，最后切成片状
这时候炒锅中倒一点油，熬热，再将新鲜的白豆腐片倒进去
快速翻炒，动作太慢，容易将豆腐弄碎的 哦
翻炒均匀后，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿
大约5分钟后，放一勺盐和鸡精，翻炒均匀，出锅即可
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2、美食分享：素炒空心菜、咸蛋茄子、口味魔芋豆腐的简单做法
配料：空心菜1个，鸡蛋1个，虾皮10g，蒜头1个，红辣椒2个，适量的盐，适量的淀粉水
实践
1.清洗空心菜后，用树叶切开空心菜。
2.加热锅，倒入食用油，首先将切碎的大蒜和红辣椒放入火锅中散发香气。
3.倒入菠菜，翻炒1分钟。
4.倒入虾皮，少许盐，再搅拌一分钟以关闭热量。
咸茄子
配料：青椒和红椒，糖，葱，1个咸蛋，茄子400克，姜，大蒜，料酒，胡椒粉。
实践：
1.将茄子切成小块，用70％的热量炸。油温高的茄子吸收的油少。如果您害怕油，它将被蒸熟并变得美味。
2.将适量的油倒入锅中，撒上咸蛋，用铁锹将咸蛋压碎，加入少许料酒，用中火慢慢炒，备用。
3.在锅中加些油，用中火将细香葱，姜，大蒜和辣椒炒熟。
4.将茄子和咸蛋倒入锅中，加入料酒，煮一会儿，然后加入盐，糖，胡椒粉，大葱。
魔芋豆腐
成分：魔芋豆腐；干的红辣椒；胡椒粒;八角;肉桂;生姜;大蒜;酱油;酱油;豆沙芹菜1厘米长的薄芹菜段。将芹菜倒入锅中，仅切2片1毫米厚。 ;胡椒粉;胡椒;洋葱
实践：
1.将魔芋豆腐切成薄片，随便切成姜和蒜，然后切成干的红辣椒。
2.将油倒入锅中。油冷时，将花椒，肉桂，八角形干红辣椒放入锅中，然后慢慢炸。
3.在锅中炒姜和大蒜，翻炒魔芋豆腐，加一点豆沙，再加一点酱油调味。搅拌芹菜，加水直到魔芋豆腐完全填满。烧开，然后调低并慢慢煮
4.汤高至魔芋豆腐高度的三分之一
5.加入盐，少许胡椒粉，少许胡椒粉，少许味精调味
6.撒上葱
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