紫菜是海洋中各种藻类食物的总称，广泛应用于餐饮业。因其味道鲜美，含有丰富的维生素和其他对人体有益的微量元素，很受欢迎。
但是，正因为紫菜很受欢迎，一些无良厂家就会通过一些其他物品来冒充紫菜。塑料袋是类似的物品，那么紫菜是塑料做的吗？不会有塑料做的假紫菜。
一、号紫菜品种和品质影响韧性，和塑料袋完全不同。据温州市海洋渔业局专家介绍，坛紫菜和条斑紫菜是市场上两种主要的紫菜品种。
温州、福建等地养殖条斑紫菜，江苏等地以条斑紫菜为主。条斑紫菜一般用来做寿司等。
入口即融，而条斑紫菜比条斑紫菜略粗。此外，生长期第一次采摘的紫菜品质最好，而最后一次采摘的紫菜品质稍差，口感更韧。
但即使是水尽头的坛紫菜，韧性也远低于黑色塑料袋，气味和味道有天壤之别，不存在混淆的可能。如果你买的紫菜也是有嚼劲的类型，最大的可能是你买的紫菜质量不好，不是塑料的。
唐别担心。二、号化学专家说，黑色塑料袋多由聚氯乙烯制成，聚氯乙烯有毒，不溶于水。
如果假紫菜真的是黑色塑料袋做的，那就要选择非常薄的回收塑料，才能做出类似紫菜的效果。近年来，由于原油价格的反弹，再生塑料的价格不断上涨。
商家要做塑料紫菜，需要经过回收袋、人工粉碎、压缩加工等流程。而且时间成本和原料成本比种紫菜的成本还贵，真的得不偿失。
另外，塑料是石油炼制的产品，有一股化学气味，特别是带颜色的劣质包。气味较重，但不腥。
你说商家在做假紫菜赚黑心钱，其实假紫菜的制作成本甚至比真紫菜还要高。生意很蠢吗？三、号食品专家"恶臭其实是紫菜本身的味道。
根据食品专家的说法，所谓的恶臭其实是紫菜本身的味道。紫菜这种特殊的海腥味主要与两种关键气味物质有关，一种是1-辛烯-3-醇，是水产品中常见的呈味物质，在很多鱼类和海藻中都有；另一种是庚烯醛，鲫鱼的特殊味道很大程度上是由于这种物质。
紫菜1的选择策略。一般好的紫菜是黑褐色或紫褐色，有自然光泽。
干紫菜有弹性，不易碎。购买时捏一捏闻一闻，选择手感蓬松有弹性、无异味的紫菜。
2.好紫菜不褪色。如果你在泡头发的时候发现水的颜色是暗紫色的，那么你可能真的遇到了无良商家。
你买的紫菜可能是用其他海藻染色制成的。3.泡头发的时候水温要高，大部分泡过冷水的紫菜都很难嚼。
最后，希望大家都能喝到美味健康的紫菜蛋花汤。边肖还想向所有人透露一个秘密。
取一个干净的锅，开大火烤紫菜。不放也能得到香脆的紫菜~。
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