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内容导航:1、教你彩绘蛋壳变哆啦A梦2、隔着屏幕都喊香,原味鸡蛋松饼(铜锣烧)的秘籍分享1、教你彩绘蛋壳变哆啦A梦
一只生鸡蛋,经过绘画,就能变成一件工艺品,下面就说一下怎么用蛋壳做哆啦A梦。
工具/材料
鸡蛋、丙稀颜料、毛笔、铅笔、锥子
操作方法
准备生鸡蛋、丙稀颜料、毛笔、铅笔、锥子等。在这里,颜料选用丙稀颜料,因为它干得快,而且不会被蹭掉。
先用锥子在生鸡蛋底部钻一个孔,把里面的鸡蛋轻轻搅拌成蛋液倒在碗中,只留蛋壳。
一只手轻轻拿着蛋壳,另一只手用铅笔在蛋壳上轻轻描绘出哆啦A梦的线稿。
用丙稀颜料先把蛋壳铺上大面积的底色,就是哆啦A梦身体上的蓝色。
再用毛笔尖仔细勾画出哆啦A梦脸上和身上的细微部分,然后静置在干燥阴凉处,就可以了。
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2、隔着屏幕都喊香,原味鸡蛋松饼(铜锣烧)的秘籍分享
这个做小一点就是鸡蛋松饼,做大一点就是哆啦A梦爱的铜锣烧啦,夹点豆沙,完美。 我都做了你爱吃的铜锣烧,可是却没有哆啦A梦, ̄^ ̄゜ 这个方子不是那种简单的材料混合,凉了后口感很差,这个不会哦,一直都好吃,也不需要回温。
By 天真b1ue
用料
鸡蛋 2个细砂糖 40g低粉 120g水(牛奶) 130g玉米油 10g蜂蜜 12g做法步骤
1、准备两个鸡蛋
2、称130g低筋面粉,并且过筛
3、水、油、蜂蜜混合,搅拌均匀
4、加入过筛的低粉,混合均匀,用一子手法混合。
5、混合好的面糊,可以用筛子过筛一边面糊,也可以不过筛。追求细腻的可以过一遍
6、鸡蛋打到无水无油的盆里,加入白砂糖
7、用电子打蛋器准备打发全蛋
8、继续打发
9、全蛋比蛋白要稍微久一点,可以选择功率大一点的打蛋器会比较轻松。如果手打的话,可能会累死吧。
10、直到全蛋液体积变大,颜色变浅,有阻力,画8字不消失,就是打发好的状态。然后用最小档稍微打一下,消掉大气泡
11、先混合一半的全蛋液,在混合剩下的。不要一次性全部混和
12、混合均匀的蛋液,你可以用刮刀也能用蛋抽混合,无所谓工具。
13、准备一个平底锅,要不粘锅。如果你家没有,那我建议可以买一个……因为可以用到的地方真的很多
14、一档小火先将锅热2分钟,再用勺子吧面糊倒进去锅里,然后就等待。无需放油,然后全程中小火。
15、等到面糊表面起大泡泡了,你看他泡泡变多,然后就差不多可以用刮刀把他翻面了
16、看,面糊表面很多泡泡
17、全部翻面,起锅。(记得煎了一锅以后用冷布擦一下锅,防止温度太高)
18、摆盘,一大堆啊,边做边吃好好次,停不下来啊haha。这个我做的比较小,所以就是个鸡蛋松饼。你要是做大一点啊,就可以夹豆沙,就是个铜锣烧。哆啦A梦的最爱呀~而哆啦A梦是我的最爱,haha 如果你是很在乎外形想要他一样大小,你可以买一个那种煎蛋的不粘锅,然后面糊倒进去,刚好铜锣烧的大小然后有了模型,形状肯定是一样的。
19、摆盘开拍,超级美味。即使过夜口感也不会差。前一天做好,第二天做早饭也是棒棒哒
鸡蛋的营养功效
1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌
1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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