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超市里的合成肉有哪些

平常在超市里面见到的火锅丸子、牛羊肉卷、火腿肠都是合成肉,现代人的生活节奏变得越来越快,一些速食的肉类受到了绝大多数人的喜欢,大家平时的饮食一定要注意饮食的均衡,需要补充不同的蔬菜和肉类,不过超市里面有很多肉都属于合成肉。

火锅丸子
近几年来随处都能够看到火锅丸子的身影,各种造型各种口味的火锅丸子,不但口感好价格还特别便宜,许多喜欢吃火锅的朋友都会选择一些火锅丸子,火锅丸子在制作的时候含有的肉量其实是非常少的,大部分都是一些比较便宜的鸡鸭鱼肉,根本不会出现猪肉,采用的主要的原材料就是大豆蛋白和淀粉,有的时候为了让丸子的口感更佳,还会加入其他的添加剂或者使用香精,能够让火锅丸子的保质期变得更长,为了家人的健康,平时一定要少吃火锅丸子。

牛羊肉卷
吃火锅的时候,除了火锅丸子之外,牛羊肉卷也是比较常见的食材,目前市面上的绝大多数的牛羊肉卷使用的都是合成肉,合成的牛羊肉卷主要分为两种,其中一个就是价格比较便宜的肉卷,原料采用的主要是鸭肉以及一些添加剂,另外一种就是以牛羊肉为原料的肉卷,制作的时候加入了大豆蛋白,利用这种方法生产出来的肉卷下到锅里面之后,会出现特别严重的缩水情况。

火腿肠
无论大人小孩对火腿肠都没有一点点的抵抗力,很多家长平时逛超市的时候,也喜欢买各种各样的火腿肠,火腿肠是含有添加剂最多的食品之一,每一根火腿肠里面都能够加入几十种的,经常吃这种食物会对健康造成一定的影响,所以平时千万不要给孩子多吃火腿肠,避免伤害到小孩子的成长发育。


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