食物直接使用保鲜膜比较好，因为有些食物当中水分比较充足，像新鲜的蔬菜，它们特别适合使用保鲜膜，不过绿叶蔬菜并不太适合长时间的放在保鲜膜当中，要是绿叶蔬菜当中的水发，蒸发不出来的时候，会直接出现腐烂的情况，也有一些小伙伴在生活中使用保鲜膜让某些水果达到了催熟的可能，不过西瓜不太适合使用保鲜膜。
保鲜膜可以使用的地方特别的多，像煮熟的食物、热的食物、含有大量脂肪类的食物，其中肉类食物，在日常生活中建议小伙伴们不要使用保鲜膜，要是直接利用保鲜膜对鲜肉和熟食进行保鲜的时候，也需要区分温度，毕竟保鲜膜的作用是有限的，而我们在使用保鲜膜的时候也需要注意多方面的问题。
保鲜膜在日常的生活当中非常常见，很多小伙伴会利用保鲜膜来保鲜食物，像一些吃不完的蔬菜水果蔬菜等等，利用保鲜膜包裹之后直接将其放在冰箱当中，可以避免串串味，也能够有效的预防食物出现变质的情况，当然市面上的保鲜膜存在不同的材质，而我们在使用保鲜膜保护食物的时候，也需要从多方面考虑。
很多小伙伴在使用保鲜膜时，他们发现市面上的保鲜膜有聚乙烯保鲜膜、2氯乙烯保鲜膜以及聚氯乙烯保鲜膜，针对不同的保鲜膜它们的韧性是不一样的，当然有些保鲜膜会涉及到添加剂，甚至在加热的过程中会直接产生致癌物质，而我们在使用这类保鲜膜的时候，建议小伙伴们需要考虑清楚。
虽然有些保鲜膜不能够加热，在加热之后会产生致癌物质，但不排除一些正规专业的地方会贩卖这类保鲜膜，一旦被人们使用了这类保鲜膜之后，会产生一系列的问题。