海参食性温和,营养价值丰富,是四季皆宜的滋补上品。很多滋补达人在日常生活中,每天都会进食一根海参来提高免疫力、增强人体的抗病毒能力等。
海参的养生功效有很多,如增强免疫力、延年益寿、美容养颜、补肾益精、滋阴养血、改善睡眠、健脑益智、提高记忆力、调节血脂、血糖、促进生长、改善骨质疏松等,“补而不燥、滋而不腻”,是优秀的温补食物,一年四季都能食用,现在越来越多的朋友开始食用海参来滋补养生。
海参单独食用的营养价值颇多,但很多朋友可能不知道,海参搭配上这些食物,其营养价值可以翻几倍,下面让我们来一睹为快。
海参+小米=滋补养胃
小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。
海参+猪蹄=产后催乳
海参炖猪蹄,可以促进产后恢复,催乳,提高母婴免疫力。
海参+红枣=补血安神,滋润五脏
经期用适量红枣加冰糖炖海参,能起到补血益气的功效。
海参+鸡汤=补血养气
海参炖鸡汤具有补血养气的功效,对女性身体调理有很大作用,适合一年四季食用。
海参+蜂蜜=美容养颜
海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法,既能调味,又能较大程度的保留海参的营养不流失,也容易操作,适合进补人士以及时间不充裕的朋友。
海参+牛奶=强身健体
早上起床后,一杯牛奶搭配一根海参,常年吃有强身健体之功效。
海参+鸡蛋=快速补充营养,提高免疫力
鲜美可口的海参鸡蛋羹,营养又美味。鸡蛋羹口感滑嫩,搭配口感Q弹的海参粒,一口吃下去软嫩爽口,鲜上加鲜。