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三伏天吃什么去湿气寒气

三伏天是一年中最热的时候,也是我们常说的冬病夏治的好时期,很多朋友都利用这段时间来去湿气,那么三伏天吃什么去湿气寒气呢?三伏天怎样吃姜祛湿呢?一起来看看吧!

三伏天吃什么去湿气寒气

根据国医大师的养生经验:醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发、防止慢性病、提升人体阳气等效果,每天早上三片醋泡姜,可以起到去除身体湿气寒气的效果,早上吃姜,胜过参汤。

醋泡姜做法

材料:鲜姜、醋、瓶子、保鲜膜。

具体步骤:

1、挑选鲜姜,鲜姜有很好的药用功效,可以促进消化、增强血液循环。挑选完鲜姜后切成薄片,切忌不要切太厚,并且尽量切均匀。然后选用原香醋,其他醋起不到中医所讲的作用,其次将瓶子洗干净,避免使用有油的瓶子,瓶子里的油会使姜变质。

2、将切好的姜片放入瓶子内,随后将醋倒入瓶中,并保证醋没过姜片。如果不能吃酸的可以加些冰糖或蜂蜜。

3、将准备好的保鲜膜“田”字形对折成一个小块,然后将叠好的保鲜膜包裹在瓶口,最后盖上盖子、密封结实,放入冰箱冷藏储存。

4、冷藏一周后可每天吃2-4片鲜姜,不可多吃,醋泡姜能保持脾胃功能正常,脾胃很好的人也可以食欲,像胆固醇、痛风、高血压等疾病都与肠胃和脾胃息息相关,长期服用还可以延年益寿。

醋泡姜禁忌人群

1、胃炎、胃溃疡患者:醋会对胃粘膜造成刺激,会加重溃疡;

2、内热患者:如果内热患者(例如:口臭、痔疮出血、胃热呕吐等情况)需要少吃或者不吃,姜性热,会加重内热情状况;

3、肝炎患者:姜会引起肝火旺盛,需少吃或者不吃;

4、骨质疏松人群:由于醋泡姜中的醋会影响身体钙元素的平衡,不利于骨质疏松恢复,所以骨质疏松人群建议少吃或者不吃。

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