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夏天吃狗肉好吗

应该有很多人吃过狗肉,狗肉这种肉类一年四季都可以吃,但也有不少的禁忌,下面大家就随着小编一起来了解一下夏天吃狗肉好吗,夏天吃狗肉的功效鱼作用禁忌吧~

夏天吃狗肉好吗

夏天吃狗肉并不好。

从中医的角度来说,夏天适合食用清淡的食物,尽量的避免辛辣、大热性的食物,而狗肉就属于大热性的滋补品,在夏天食用很容易引起体内的热气过剩,造成夏天很热很难熬,甚至引起流鼻血、晕眩等。

吃狗肉的好处

好处一:狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

好处二:食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

狗肉虽然对人体有非常多的好处,但是吃狗肉有很多的禁忌,首先,患有非虚寒病的人不宜吃狗肉,凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺这些人都不适合吃狗肉。半生不熟的狗肉不宜吃,狗肉要保证完全熟透了才能吃,还有疯狗肉也是坚决不能吃的。

狗肉的食用禁忌

食用禁忌

(1)忌小儿多食:狗肉热性大,食后容易加重胃肠负担,小儿胃肠功能发育尚不完善,多食狗肉会出现消化不良,甚至诱发疾病,因此小儿不宜多食。

(2)忌食用未摘除甲状腺的狗肉:若食用未摘除甲状腺的狗肉,会出现代谢加快、组织细胞氧化作用增强,产热增加,各组织器官活动失去平衡。可出现头痛头晕,烦躁,恶心呕吐,心悸和抽搐等中毒症状。

(3)忌食用剩热或冷藏加工之品:反复剩热及冷藏加温的狗肉会导致细胞膜裂解与蛋白质变性,可产生细菌、毒素和亚硝胺类致癌物,常食会危害人体健康或诱发疾病。

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