钦州的饮食以桂东南菜系为主，这里的美食中除了各种鲜美的海产，还有当地少数民族的别具特色民族风味，两种不同的饮食风格经过不断的融合，终于形成了钦州特有的饮食习俗。钦州的名菜以钦州大蚝、蚝油柚皮鸡、蚝油香油香麻鸡、炒螺肉等最受欢迎，它们充分体现了当地饮食文化中兼容并包的特点，猪脚粉、老鸭汤、糯米球、酿豆腐等民间小吃也是远近闻名，倍受人们喜爱。
钦州城内的饭店餐馆林立，其中以新兴街、南珠大道、人民路等地最为集中。除此之外，一、二、三马路附近的各种小吃摊铺，体育馆附近的“狗肉一条街”，勒沟海湾边的海鲜街也都是各具特色，是各地游客品尝钦州美食的首选之地。
广西饮食文化对于中国饮食文化的价值意义？
首先无论是广西的饮食文化或者其他地方的饮食文化对于中国饮食文化的价值都是不可缺少的。
广西的饮食文化是中国饮食文化的一部分，代表着广西壮族自治区的饮食文化，推动中国饮食文化向世界各地的发展，是必不可少的一部分。
广西女孩喜欢吃什么菜？
广西女孩喜欢吃的菜太多。可谓十里不同风,百里不同俗。广西的饮食多样化，得分区域而言。桂北地区喜欢辣的比较多，比如桂林。桂南地区靠海，吃得比较清淡。桂东地区靠广东，口味跟广东差不多。桂西和桂西南靠越南，同时是山区，喜欢吃清淡还有带酸甜的口味。
南宁大概位于中部，壮族聚居，喜欢酸辣。如果一定要说广西女孩喜欢吃什么，总结如下，喜欢吃酸甜酸辣口的，如田螺鸭脚煲,老友粉,螺蛳粉,桂林米粉,老友炒的一切，还有各种口味的米粉……