1. 千岛湖吃鱼头哪里最正宗?
来千岛湖吃鱼已经成为淳安的另一张名片。在千岛湖喝到鱼头汤后,回去后念念不忘,但自己却怎么也做不出地道的味道来。听说煲汤的水是从千岛湖运过来的。鱼汤里的食材不多,但却充满了浓浓的千岛湖味道,有用千岛湖水磨出的豆腐,有千岛湖旁山上的笋。细火慢炖,鱼汤慢慢变白变浓稠,鱼头也变得分外饱满。汤里的调料不多,盐和胡椒,最后撒上一把绿油油的大蒜,仅此而已。
2. 千岛湖吃鱼头哪里最正宗好吃
千岛湖吃的最多的地方在千岛湖码头附近和沿湖一带,聚集了很多餐馆,主要餐馆有:千岛湖鱼味馆、淳香苑食府、千岛湖钓鱼岛、名湖食府、秀水人家、外高桥乡情大酒店、麦浪美食广场,千岛湖特色农家乐等。比较出名的菜有:千岛玉鳖、农家土鸡煲、农家豆腐煲、山笋、银鱼羹、河虾、千岛湖鱼头、千岛湖鱼圆等。
3. 千岛湖哪家吃鱼头正宗
位置在千岛湖码头附近和沿湖一带。聚集了很多餐馆,主要餐馆有:千岛湖鱼味馆、淳香苑食府、千岛湖钓鱼岛、名湖食府、秀水人家、外高桥乡情大酒店、麦浪美食广场,千岛湖特色农家乐等。比较出名的菜有:千岛玉鳖、农家土鸡煲、农家豆腐煲、山笋、银鱼羹、河虾、千岛湖鱼头、千岛湖鱼圆等。
4. 千岛湖吃鱼头哪家好
我是千岛湖的,在以前(鱼味馆)比较出名的,但是很贵,而且说不是很好吃。
之前我家人有去吃过说不好吃,而且我身边的人也说不怎么样。
如果要性价比的话我建议去小店,性价比高一点。
现在在冬瓜坞就是秀水街对面(靠近千岛湖大酒店那里)那一排都是新开的小餐馆,类似于大排档吧,在9月的时候我去吃过一次,味道还不错,老板很热情,而且价格也不贵,就是忘记具体在哪一家了。
不过那边的菜色都差不多,甚至可以说是一样的,价格也是。
我的建议是如果想吃正宗的还是要去农家乐,远一点的小乡小镇。如果只在千岛湖镇那里玩还是去小餐馆比较好。
5. 千岛湖鱼头哪里好吃
No.1
店名:外婆湾·淳安外婆的记忆和味道(临湖总店)
地址:千岛湖镇新安大街19-16号
人均:100/人
来千岛湖吃鱼,认准淳鱼牌,拒绝洗澡鱼!全千岛湖就19家提供天然有机的淳鱼,外婆湾就是其中一家,可想而知鱼的口感灰常!
推荐菜:
?招牌必点外婆烧淳鱼牌半个鱼头:
口味两种吃法,(浓汤,双椒2选1),是正宗千岛湖的鱼头,认准淳鱼牌,选用七年以上的淳鱼呢!我推荐选浓汤味的,真的端上来奶白奶白的一锅汤,闻着香味就知道这汤有多nice了!喜欢吃辣的可以选双椒味的,也是鲜香扑面而来啊!
小炒肉:
?一口一口吃牛肉和小辣椒根本停不下来,越嚼越香,一盘一会儿就被我们吃光了!老板!再来一份!
外婆菜饼:
感觉一口就能尝到质朴的亲切的味道,是外婆的味道!只要一口,仿佛就回到小时候被外婆宠溺的日子!
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No.2
店名:三享一厨·老方淳菜馆·高级私房餐厅
地址:千岛湖镇阳光路66号
人均:130/人
推荐菜:
?他们家主打千岛家宴,因此「秀水砂锅鱼头」绝对不能错过,端上来一锅还可以“吨吨吨”的继续煮,而且可以预订包厢,打开窗就是绿水青山,再来一碗养颜养身的鱼头汤,太美啦!
鱼肉馄饨:
?第一次吃鱼肉馅的馄饨,没尝试过的一定要点一份,汤鲜也就罢了,咬一口肉下去,眉毛都鲜掉啦!真的太绝了!
他们家还有小吃甜品,都可以尝试一下,感觉每一道都带着淳朴的味道,整个菜单都可以闭眼点,绝不踩雷!
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6. 千岛湖本地人都去哪吃鱼头
说一个我目前正在经营的,就是顶顶大名的千岛湖鱼头,不是不能吃,是太贵啦!
有一个神奇的县叫宿松县,淡水面积巨大,全国淡水县面积排名进前十,且是鄱阳湖的前站,动物迁徙要先在这里停两天再飞往鄱阳湖。
这里水质奇好,没有污染,千岛湖的鱼头完全不够吃,基本是从这里运过去再放在千岛湖养半月上桌,当然也有千岛湖本地的鱼,但千岛湖本地鱼完全供不应求,。。
(宿松县的鱼完全不输千岛湖)从我手上买去几块钱一斤,到了千岛湖摇身一变几百到上千一盘不等。。。。。
(知道真相是不是觉得很坑)去年收鱼就收了几百万,需求量还真尼玛大啊!!!