每个民族的人员，都有其服饰饮食等方面的特征，回族人在长相上与汉族人比较接近，有时候难以辩识。但是，回族人也有其特征可以方便辩识。回族人有三大节日，包括开斋节、古尔邦节、圣纪节。回族人的饮食以米、面为主，肉食以牛、羊肉为主。回族人的服装大体与汉族相近，但是男女老少都会佩戴头饰，男人戴白色圆帽，女人多戴头巾或者面纱。
面貌特征最明显的是眼睛，多数回民都是大眼睛
回族吃饭时间？
一般都是晚上开斋了就吃饭，凌晨封斋前吃顿饭。
回族一般是一日三餐制，分早、午、晚三顿。早餐相对简单，年轻人多吃点烧饼之类；上了年纪的人却很讲究，一般在做完晨礼后，要泡上一盅盖碗茶或熬罐罐茶，吃些饼、馄馍、米粥、甜点等，有的还要喝油茶。中餐、晚餐作为正式餐，要吃饱吃好。到了喜庆日子或家里来客人，一般吃饭比较讲究。
回族在平时吃饭的时间和其它民族一样，但在斋月里就要在太阳还没有出来之前和太阳落山以后才能吃饭。
回民开斋吃饭是在晚上七点五十八分左右！
回族不能吃什么鱼？
，回族的人不能吃，身上有鳞，身上有刺有头有尾，不能食有鲸鱼鲨鱼，青蛙，乌龟，海豚，海豹，海狗，海狮等，还有像鱼不是鱼，叫鱼不是鱼的也在意禁忌之力，如泥鳅，甲鱼等，每个民族都有每个民族自己的饮食习惯，我们一定要尊重同胞的饮食习惯，这也是为了保证民族团结的很好的办法之一
答：不吃海鱼。
鱼纲和硬骨鱼纲动物的统称。鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。
回族不能吃甲鱼，传说甲鱼身上长有：一十二种肉，有几种肉是回族禁吃的肉，所以回族不吃甲鱼。