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新西兰牛肉产地:你知道新西兰养的是什么牛吗?

新西兰牛肉产地:你知道新西兰养的是什么牛吗?

新西兰作为牛肉出口大国,其牛肉质量一直备受关注,那么新西兰养的到底是什么牛?

首先,新西兰最主要的牛肉牛种是Angus和Hereford。这两种牛都是肉用牛品种,以肉质优良、肌肉多而受到肉类生产商的青睐。

其次,新西兰的牛肉产业以草饲为主,牛只们大部分时间都是在天然的牧场上放养,并以青草为食。这种养殖方式保证了牛肉的质量和口感。

除了Angus和Hereford,新西兰也养殖其他品种的牛,比如Charolais、Simmental等。这些牛种在新西兰的优越气候和自然环境下都能够得到良好的生长。

综上所述,新西兰主要养殖的是Angus和Hereford牛,这两种牛肉适合用于高品质的牛肉制品,而且其草饲的养殖方式也为牛肉质量提供了保证。

通过了解新西兰养的牛的品种和养殖方式,我们可以更加放心地选择购买来自新西兰的牛肉制品,享受优质的美味牛肉。

感谢您阅读本文,希望通过这篇文章能够帮助您更好地了解新西兰牛肉产地和牛肉品种。


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