对于许多人来说，新西兰无疑是一个梦幻般的旅行目的地。这个位于南半球的岛国不仅拥有壮丽的自然风光，还有独特的本土文化和丰富多样的美食。在新西兰自驾游的过程中，品尝当地的特色美食无疑是一大乐趣。那么，新西兰自驾游期间到底应该煮些什么呢?让我们一起来探索10道必尝的新西兰当地美食吧!
1. 羊肉派（Meat Pie）
羊肉派是新西兰最著名的传统美食之一。这种酥脆的派皮里包裹着香浓的羊肉馅料,是新西兰人的最爱。无论是在路边小店还是高级餐厅,羊肉派都是必点的美食。
2. 青口（Green-lipped Mussels）
新西兰的青口闻名遐迩,它们肉质饱满,味道鲜美。最常见的做法是将青口煮熟后蘸上蒜泥酱汁食用,也可以加入白酒、奶油等调料烹饪。在新西兰的任何海边小镇,都能找到供应新鲜青口的餐厅。
3. 羊肉汤（Lamb Stew）
作为一个以畜牧业闻名的国家,新西兰的羊肉质量自然是一流的。羊肉汤是当地人最喜欢的家常菜之一,用新鲜的羊肉、土豆、胡萝卜等慢炖而成,香气四溢,温暖人心。
4. 鲍鱼（Paua）
鲍鱼是新西兰独有的海产,其肉质鲜嫩,口感丰富。最常见的做法是将鲍鱼切片后炸制成酥脆的鲍鱼饼,也可以直接煮汤或者烧烤。无论哪种烹饪方式,鲍鱼都是新西兰美食中的一大亮点。
5. 奶酪（Cheese）
新西兰是著名的乳品生产大国,出产了许多优质的奶酪。从羊奶酪到牛奶酪,再到混合奶酪,应有尽有。在新西兰自驾游时,一定要尝试当地特色奶酪,搭配当地的葡萄酒或啤酒,绝对是人生一大享受。
6. 海鲜汤（Seafood Chowder）
作为一个岛国,新西兰的海鲜资源非常丰富。海鲜汤就是当地人最爱的一道汤品,将新鲜的海鲜如鱼肉、青口、虾仁等与奶油、土豆等食材一起烹