一、麦芽硒和酵母硒有什么区别？麦芽硒和酵母硒有？
酵母硒和麦芽硒的区别在于，麦芽硒是通过小麦来提取的一种物质，酵母硒是通过酵母提取的一种产品。麦芽硒的吸收效果比酵母硒会更好一点，抑制毒素的作用会更强。麦芽硒具有食用安全无副作用，吸收率高，营养价值高的优点，主要是以小麦作为硒转化的活性载体，通过小麦发芽的这个过程吸收转化和作用，使硒聚集在麦芽中所含的氨基酸和蛋白质等分子上，产生的一种富含天然有机硒的制品。
二、麦芽含硒吗？
1. 生麦芽含硒。
2. 麦芽是麦子经过发芽和烘干后制成的食品原料，其主要成分是淀粉和麦芽糖，同时还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
其中，矿物质中硒的含量较为丰富，每100克麦芽中含硒量约为0.1毫克左右。
3. 此外，硒是人体必需的微量元素之一，具有很多重要的生理作用，如参与免疫功能、抗氧化、预防癌症等。
因此，适量摄入生麦芽可以补充人体所需的硒元素。
三、麦芽硒糖制作？
用料
糯米 4000克左右
小麦 500克左右
自制麦芽糖的做法步骤
步骤 1
小麦选种洗干净浸泡一晚，放到带孔的篦子上，用布垫着，洒上小麦。上面盖上湿布，一天淋一到两次水，如果有白色的毛毛没事的，冲过水就没事了。五天左右长到五厘米左右就可以了。不要等到叶子长开，不然会有草腥味。
步骤 2
把小麦拔下来，多洗几次，不发芽的就会沉下去，把它丢掉。然后捞出来剁碎。
步骤 3
糯米蒸熟，或者煮熟也行，我蒸了两锅，煮了一锅很稠的粥，蒸的水少，熬的时间就短点。米煮好或者蒸好后晾半个小时，有点烫手的感觉就可以了，加入剁好的麦芽拌匀发酵（我没有用保温，盆子盖上盖子就放那了）六到八小时，看到出了很多水就可以了，不要发酵太久，不然熬的糖就有酸味（别问我为什么会知道，我不会告诉你我试过15个小时，发酵熬出来的糖是酸味的，酸且甜度不高，但我也吃了，没什么问题，味道还不错。）
步骤 4
发酵好后，用粗的笊篱捞一遍，然后把水挤干，再用细筛过一下水。然后放锅里大火熬，用勺子撇去浮末，不然糖就会有很多气泡。等熬到有很多气泡时转小火，熬到勺子从锅里拿出向下倒能扯旗的状态就可以了装瓶了。
四、麦芽硒品牌排行？
一、修正
二、贡苑
三、敖东
四、丙田
五、仁和
六、福茗源
七、南京同仁堂
八、陈一凡
九、茗愿
十、彭广堂
十一、新稀宝
十二、奥尼之顿
十三、老拔云堂
十四、小葵花
十五、宝生园
十六、采芝林
十七、玉林
五、麦芽硒是什么？
麦芽硒以小麦作为硒转化的活性载体，将发芽小麦浸泡在高硒溶液中、通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上而获得的一种补硒产品，麦芽硒的吸收率和留存率高于亚硒酸钠（无机硒）
六、硒麦芽是什么？
硒麦芽是一种人体必须的微量元素，以小麦作为硒转化的活性载体，通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上而获得的一种富含天然有机硒的补硒产品。
硒麦芽、维生素E、胡萝卜素是抗氧剂，三者相辅相成。
七、麦芽硒和酵母硒的区别？
麦芽硒是通过小麦来提取的一种物质，酵母硒是通过酵母提取的一种产品。麦芽硒的吸收效果比酵母硒会更好一点，抑制毒素的作用会更强。麦芽硒具有食用安全无副作用，吸收率高，营养价值高的优点，主要是以小麦作为硒转化的活性载体，通过小麦发芽的这个过程吸收转化和作用，使硒聚集在麦芽中所含的氨基酸和蛋白质等分子上，产生的一种富含天然有机硒的制品。酵母硒是在酵母的生长过程中添加了一些微量元素硒，使酵母能吸收它们，当无机硒到达酵母体内后，便会与酵母体内的蛋白质和多糖结合形成我们所食用的酵母硒。
八、蛋白硒和麦芽硒哪个好？
蛋白硒和麦芽硒都是含硒的保健品。其中，蛋白硒是以乳清蛋白或鸡蛋清为主要原料，在加入适量的硒酵母等资源富含硒元素的原料后，通过深加工技术制成的。麦芽硒是以发芽小麦子为原料，在加入大豆分离蛋白等纯天然植物蛋白质来源后，通过科学的配比技术，添加硒酵母等资源富含硒的原料，通过一定的工艺加工而成。
一般来说，两者均适用于需摄入硒元素的人群，如硒缺乏人群。但从成分和制作工艺上来看，麦芽硒相对更天然，接近于植物的原料，更适合素食主义者和注重天然健康的人群。而蛋白硒更注重蛋白质的来源和配比，更适合需要补充蛋白质的人群。因此，选择哪种保健品需要根据个人的身体状况和偏好进行选择。
九、纳米硒好还是麦芽硒好？
麦芽硒好
麦芽硒以小麦作为硒转化的活性载体，将发芽小麦浸泡在高硒溶液中、通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上而获得的一种补硒产品，麦芽硒的吸收率和留存率高于亚硒酸钠（无机硒）
十、麦芽硒和植物硒哪个更好？
植物活性硒是采用生物转化的富硒，通过光合作用和农作物自身的生物转化作用得到的高硒产品，是近年来开发出来的新型补硒产品。
植物将矿物质和有机状态的硒元素转化成硒代蛋氨酸等形式，易于人体吸收和代谢，吸收利用率在80%以上，安全性能好，可终生服用。
麦芽硒以小麦作为硒转化的活性载体，将发芽小麦浸泡在高硒溶液中、通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上而获得的一种补硒产品，麦芽硒的吸收率和留存率高于亚硒酸钠（无机硒）。