一、菲力牛排和沙朗牛排哪个好吃？
沙朗牛排：也译作西冷，英文sirloin。是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，具体位置不同，风味也各有千秋。比较正宗的沙朗取自后腰脊肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲，适合年轻人和牙口畅害扳轿殖计帮袭爆陋好的人。但特殊的品种例如纽约客，则是取自于类似菲力的前腰脊肉。 看个人口味，个人更喜欢带肥膘的西冷。
二、菲力牛排和沙朗牛排哪个好吃菲力牛排和沙朗牛？
沙朗牛排：也译作西冷，英文sirloin。是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，具体位置不同，风味也各有千秋。
比较正宗的沙朗取自后腰脊肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲，适合年轻人和牙口好的人。
但特殊的品种例如纽约客，则是取自于类似菲力的前腰脊肉。 看个人口味，个人更喜欢带肥膘的西冷。
三、沙朗牛排的做法，沙朗牛排怎么做好吃，沙朗牛排？
食材用料沙朗牛排100克蒜头1克相克食物洋菇10克洋葱10克相克食物牛番茄50克中浓25克无盐奶油2克养乐多1/3RO水40cc沙朗牛排的做法沙朗牛排的做法图解11.牛排要先腌制。 （建议买尚未退冰牛排腌制）沙朗牛排的做法图解22.将养乐多喝剩约1/3，在原本的养乐多罐加水满。比例：养乐多3：水7沙朗牛排的做法图解33.腌制冰冷藏约1~2小时。沙朗牛排的做法图解44.趁空档时间将配料先切好。沙朗牛排的做法图解55.热锅放入奶油。沙朗牛排的做法图解66.洋葱、蒜头先炒一下。沙朗牛排的做法图解77.将牛肉放入锅中并调成小火。牛肉表面出现血水时察看煎肉面有稍微焦焦色就可翻面。沙朗牛排的做法图解88.将熟成的牛排先放入盘中，此时将牛番茄与洋菇、RO水10cc 放入同一锅中稍微炒至香味飘出。沙朗牛排的做法图解99.加入中浓与RO水30cc 煮滚并将番茄去皮压成泥状。沙朗牛排的做法图解1010.酱汁部分就完成，可直接淋上或是另外放。
四、雪花牛排和新西兰牛排哪个好吃？
雪花牛排和新西兰