一、绿叶蔬菜有哪些？
北方地区栽培比较普遍的分属于以下几个科：
1.藜科，包括菠菜、叶慕菜等；
2.伞形科，包括芹菜、芫荽、茴香等；
3.十字花科，包括油菜、荠菜等；
4.菊科，包括莴苣、茼蒿等；
5.苋科，有苋菜等；
6.旋花科，有蕹菜等。此外，在南方地区落葵、番杏种植也比较普遍。
1.圆叶菠菜：叶簇半直立，株高19厘米，开展度21厘米，叶浓绿色，叶柄长6厘米，种子圆形无刺，叶卵圆形先端钝圆，叶肉厚，抗寒力及耐肥性较强，叶片质嫩味甜，品质好，适于秋播冬收。
2.芫荽（香菜）：植株增直立，高30厘米-40厘米，开展度35厘米-40厘米，吉片为奇数羽状复叶，叶缘齿状，有1对-2对深刻，叶深绿色。
单株重50克左右，质地柔嫩，香味浓。耐寒，耐热，耐旱，病虫害少，一年四季均可栽培。一般亩产2000公斤-2500公斤。
3.空心菜：植株半蔓生，茎圆形，中空而柔软，有节上可以生出不定根，分枝多，叶互生、有较长的叶柄，叶片长卵圆形或心脏形。
花漏斗形，白色，果卵形，种子坚硬、黑褐色，喜高温，耐潮湿，能耐炎热，不耐寒。
4.木耳菜：木耳菜系一年生蔓生植物，以幼苗或嫩梢供食，质地滑嫩多汁，全株可煮汤或炒食。
全株供药用，清凉补血，是夏季供应的绿叶蔬菜之一。
肉质茎，光滑无毛。习性喜温暖，耐热及耐湿性特强。扩展资料：栽培技术（一）对温度的要求绿叶菜对温度的要求可以分为两大类：一类是原产于温带的绿叶菜，喜温和气候，耐寒性比较强，如菠菜、莴苣、芜荽、芹菜、茼蒿等，可在华北地区露地过冬，在东北地区则需加以简单的保护设施，才能安全过冬，是解决冬淡季和春提前、秋延后的重要蔬菜；另一类是原产于热带的绿叶菜，喜温怕寒，如苋菜、蕹菜、番杏等，生长适温一般在20℃～25℃，10℃以下就停止生长，不能经受霜冻，但较耐高温，可以春季播种，夏、秋收获，对解决早秋淡季有重要作用。
（二）对光照的要求大多数绿叶菜植株矮小，在低温冷凉条件下生长良好，对光照要求不严格，适合与其他作物套种，也适合在温室边缘地区种植，可以节省空间，充分合理利用温室土地，提高蔬菜单位面积产量，增加产值。食用方法绿叶菜的正确吃法应该是先洗后切，如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。
切好的菜也要迅速烹调，放置稍久也易导致维生素C氧化。
其次是急火快炒，否则维生素C会因加热过久而严重破坏。
急火即使温度高，但时间短，可使蔬菜中的氧化酶迅速失活，这样维生素的损失相对就较少。
再是用淀粉勾芡，烹调中加少量淀粉，能增加鲜嫩，而淀粉还有保护维生素C的作用。
最后切记不要加醋，对绿色蔬菜，可加少量糖，有保持维生素C相对稳定作用。
但对绿叶蔬菜，酸性环境会破坏叶绿素，使菜叶变黄或褐色，并降低食用价值。
二、新西兰水果蔬菜有哪些品种
新西兰水果蔬菜有哪些品种
新西兰水果：
新西兰以其清新的空气、多样的地形和气候条件而闻名，这些因素为当地水果的生长提供了得天独厚的优势。新西兰水果种类繁多，品质上乘，深受消费者青睐。以下是一些在新西兰常见的水果品种：
猕猴桃：新西兰猕猴桃以其甜美多汁、口感独特而备受欢迎。在新西兰，猕猴桃是一种常见的水果，品种多样，包括绿猕猴桃和金猕猴桃等。 苹果：新西兰苹果因其鲜美的口感和丰富的营养而备受追捧。当地种植的苹果有各种品种，包括富士苹果、嘎拉苹果等。 樱桃：新西兰的樱桃在国际市场上享有盛誉，这里种植的樱桃味道鲜美、口感细腻，受到人们的喜爱。 草莓：新西兰的草莓以其酸甜可口、新鲜多汁而知名。草莓在当地广泛栽培，品质过硬，深受顾客喜爱。新西兰蔬菜：
除了丰富多样的水果品种外，新西兰也以其优质的蔬菜种植业而闻名。以下是一些在新西兰常见的蔬菜品种：
番茄：新西兰的番茄品种繁多，产量稳定。当地的番茄味道鲜美、口感细腻，被广泛用于各类菜肴中。 胡萝卜：新西兰种植的胡萝卜具有鲜嫩可口、营养丰富的特点，是人们日常饮食中常见的蔬菜之一。 甘蓝：新西兰的甘蓝种植面积广泛，品质上乘。这种绿叶蔬菜富含维生素，深受人们喜爱。 洋葱：新西兰的洋葱味道浓郁、口感独特，适用范围广泛。洋葱不仅可以单独食用，还可用于烹饪各类菜肴。三、绿叶盆栽有哪些品种
绿叶盆栽是一种十分流行的室内装饰，不仅能够增添绿意，还能提供空气净化的作用。绿叶植物品种繁多，每一种都有其独特的特点和适应环境。本文将介绍一些常见的绿叶盆栽品种，帮助您选择适合自己家居环境的植物。
长寿花
长寿花是一种非常常见的绿叶盆栽，其叶片呈亮绿色，形状多为长条状，非常具有观赏性。这种植物对生长环境的要求相对较低，适应性强，能够在室内繁衍生息。长寿花不仅能够净化空气，还具有护眼的功效，能够有效缓解眼部疲劳。
吊兰
吊兰是一种常见的易养植物，它的叶片呈条状，垂挂在空中，给人一种清新脱俗的感觉。吊兰喜欢温暖湿润的环境，适合放置在卧室、客厅等位置，能够增加空气湿度，改善室内空气质量。吊兰还能够吸收有害物质，如甲醛等，对家居环境的净化有很大的帮助。
芦荟
芦荟是一种多肉植物，非常适合作为室内的绿叶盆栽。它的叶片呈长条状，带有锯齿状的边缘，绿意盎然。芦荟具有很强的生命力，耐旱性和适应能力极强，不需要经常浇水和施肥。同时，芦荟还具有很好的药用价值，能够帮助舒缓皮肤问题和消炎作用。
常春藤
常春藤是一种攀援植物，它的叶片呈心形或三角形，叶面有光泽。常春藤在室内可以用来装饰墙壁或者栅栏，增添绿意。常春藤喜欢温暖、湿润的环境，能够调节室内湿度，净化空气。常春藤还具有减少噪音、提高睡眠质量的功效，非常适合放置在卧室。
龟背竹
龟背竹是一种常见的绿叶盆栽，它的叶片呈长条形，表面有一层厚厚的蜡质。龟背竹适应性非常强，能够在室内生长繁衍。龟背竹对阳光的要求相对较低，适合放置在卧室、客厅等光线不足的地方。同时，龟背竹还具有净化空气、保持空气湿度的作用。
铁树
铁树是一种常见的绿叶盆栽，它的叶片呈椭圆形，成串排列，非常有观赏性。铁树喜欢温暖湿润的环境，适合放置在室内。铁树能够吸收室内的有害气体，如二氧化碳、苯等，具有净化空气的作用。铁树还能够调节室内湿度，增加室内氧气含量，改善家居空气质量。
山茶花
山茶花是一种常见的绿叶盆栽，其叶片呈椭圆形，绿叶具有光泽。山茶花能够在室内生长茂盛，喜欢温暖、湿润的环境。山茶花有很好的观赏价值，花朵鲜艳美丽，能够增添室内的色彩。山茶花还具有净化空气、保持室内湿度的作用。
常见绿叶盆栽品种推荐
在众多的绿叶盆栽中，长寿花、吊兰、芦荟、常春藤、龟背竹、铁树、山茶花都是常见的品种，它们不仅具有观赏价值，还能够提供空气净化、调节湿度等作用。选择适合自己家居环境的绿叶盆栽，无疑能够增添生活的乐趣、改善家居环境。
四、绿叶法师有哪些品种？
一、绿羊绒
它是景天科莲花掌属多肉植物，属于中型品种。茎部直立生长，容易分支，莲座叶盘，叶片长期是绿色的，只是深浅会有所变化，就算是充分的晒光，叶片也不能变红或变黑。因为它是全绿的，叶片含有叶绿素较多，因此生长速度会很快，养护期间也相对容易。
二、紫羊绒
紫羊绒属于多年生的肉质草本植物，原产地是墨西哥，现在世界各地都有栽培，喜欢生长在温暖、光照充足的环境，不耐烈日，不耐寒。它的叶片为莲座状排列，叶片生长肥厚且颜色翠绿，是很受欢迎的法师品种。
五、冬天的绿叶蔬菜有哪些？
根茎类：白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄花菜类：白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝菌菜类：黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇果菜类：西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆叶菜类：菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜
六、带茎绿叶蔬菜有哪些？
有油麦菜，和一般的青菜不同，油麦菜“可茎叶两用！茎尖和叶片都能食用！皮肉绿色，口感清香脆嫩，非常好吃！油麦菜一年生或二年生草本。茎短缩，有乳汁，叶互生，长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，抱茎，味微苦或无，头状花序，花黄色。
七、蔬菜有哪些品种？
绿叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类速生性蔬菜。这类蔬菜包括的种类多，在植物学分类上分属不同的科、属、种，在植物学形态、结构、食用风味等方面亦不尽相同，但生产期均短，生长速度快，无严格的采用标准和采收期，故采收期灵活，一年中可多茬次栽培，还可以和多种作物实行间作与套种。我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、资源尤为丰富，共有13个科20余种。常见栽培与食用的主要包括菠菜、莴苣、芹菜、茼蒿、苋菜、蕹菜、芫荽、荠菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花脑、叶用菾菜、紫背天葵、蒌蒿、菊苣、苦买菜、番杏、罗勒、榆钱等。
八、绿叶多肉有哪些品种？
绿叶多肉是一种常见的多肉植物，其品种繁多。其中比较常见的品种包括星美人、流苏玉、翠玉石莲、丹凤朝阳等。这些品种的特点是叶绿素含量较高，叶子颜色鲜艳，通常喜欢在阳光充足、通风良好的环境中生长。绿叶多肉的种类繁多，它们既可以用于装饰室内环境，还可以作为园艺观赏植物。通过合理的养护，绿叶多肉都能保持良好的生长状态。
九、保护肝脏的绿叶蔬菜有哪些？
菠菜，油菜，生菜，西兰花，韮菜等等这些绿叶蔬菜，它们的叶绿素的含量很高，而且含有微量元系，是肝脏在合成过程中所必需的。
十、哪些蔬菜是真正的绿叶蔬菜？
西红柿、卷心菜、四季豆、甘蓝菜、西葫芦、黄花菜、油麦菜、雪里蕻、红菜薹、紫角叶、夜开花、金针菇、苣荬菜
、金针菇、黄牙菜、杭白菜、嫩葫芦、荷兰豆、欧防风、嫩黄瓜、鸡毛菜，红萝卜&白萝卜&翠萝卜、柿子椒、豆腐菜、莴笋、冬瓜、南瓜、茄子、豌豆、青豆、空心菜、上海青、油菜、绿菜薹、蒜薹、生菜、青椒、红椒、苦瓜、蘑菇、洋葱、茭头、大葱、大蒜、韭菜、苋菜、芹菜、大白菜、小白菜、花椰菜、西兰花、荠菜、香椿、芋头、香菜、扁豆、毛豆
黄花菜、丝瓜、番茄、冬寒菜、藕、毛竹笋、平菇、马铃薯
菠菜、蛇瓜、口蘑、蚕豆、豇豆、草菇、韭菜花、海带、黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗、豌豆尖