新西兰小龙虾，又称红龙虾，是一种热门的淡水食用水产。它的拉丁学名是Cherax destructor，也被称为红钳龙虾。下面将介绍新西兰小龙虾的特点和常用名称。
特点
新西兰小龙虾是一种大型甲壳类动物，通体呈鲜艳的红色。它的外壳较厚实，龙虾的身体分为头、胸部和腹部。头部具有一对强大的钳子，用于捕捉食物和自卫。
新西兰小龙虾体长可达20-25厘米，平均寿命在3-4年左右。它们具有很强的生命力，适应性强，可以在各种环境中存活。这也是为什么它们在养殖业和食品市场上备受青睐的原因之一。
常用名称
除了红龙虾和红钳龙虾外，新西兰小龙虾还有其他的俗称。在中国，人们常将其称为澳洲龙虾或南澳龙虾，这是因为新西兰是澳大利亚的邻国，并且两国都有丰富的龙虾资源。
在世界各地，新西兰小龙虾还有其他地方性的常用名称。例如，它在美国被称为“Crawfish”或“Crayfish”，在欧洲被称为“Langoustine”或“Crawdad”，在澳大利亚被称为“Yabby”等等。
总之，新西兰小龙虾是一种美味可口的食材，具有丰富的营养价值。无论你称其为红龙虾、红钳龙虾、澳洲龙虾还是其他名字，它都是一道受人喜爱的美食。
感谢您阅读本文，希望通过对新西兰小龙虾名称和特点的介绍，可以帮助您更好的了解和欣赏这一美味食材。