苯甲醛苯乙酮（苯甲醛苯乙酮都能发生银镜反应）-全百科

本篇目录：

1、为什么先加苯乙酮再加苯甲醛2、鉴别甲醛、丙醛、苯甲醛、苯乙酮的方法?3、用化学方法鉴别苯酚,苯甲醛,苯乙醛,苯乙酮,丙酮,异丙醇?4、本实验中苯甲醛和苯乙酮交叉缩合的产物为什么很稳定5、用简单化学方法鉴别苯甲醛,苯乙酮,正庚醛.6、苯乙酮和苯甲醛发生羟醛缩合后为什么会缩水

因此，加入苯甲醛的目的可能是在助催化剂氢氧化钠存在下，进行Cannizzaro反应或者Ostwald-Tishchenko反应，将苯甲醛还原为苯甲酸和苯甲醇，并且加速反应的进行。

为了减少苯乙酮的自身缩合和苯甲醛的歧化等副反应发生，预先将苯乙酮的碱溶液冷却，再在搅拌下滴加苯甲醛。[1] 苯乙酮的凝固点约20°C，若使用时已固化，可温热熔化。量筒中残留的苯乙酮可用少量乙醇转移至反应瓶中。

由于产物的双键数目相对减少，分子内部的张力得到缓解，也有助于其稳定性的提高。

将甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮分别与银氨溶液混合，并水浴加热，试管内壁出现光亮银镜的为甲醛、乙醛、苯甲醛，没有银镜的为丙酮。

加水：会分层，则是苯甲醛。碘仿反应：有黄色固体—乙醛、丙酮；无黄色固体—甲醛、异丙醇。斐林试剂：砖红色固体—甲醛、乙醛；无明显现象—丙酮、异丙醇。

加入i2—naoh溶液，产生特殊气味的黄色沉淀的是乙醛和苯乙酮。这两个再加新制cu（oh）2，产生红色沉淀的是乙醛，无变化的是苯乙酮。加入i2—naoh溶液，无变化的是丙醛和苯甲醛。

取五种物质少量，分别进行银镜反应，若产生银镜，则为乙醛，甲酸，和苯甲醛。若无银镜，则为丙酮和苯酚。再取产生银镜的三种物质少量，加入少量碳酸钠粉末，若产生气泡，则为甲酸。

首先鉴定出乙醛与苯甲醛，用银氨溶液或者氢氧化铜试剂，其中有银镜现象或者砖红色沉淀的可以确定他们是醛类，再闻气味，苯甲醛属于芳香烃的衍生物，有特殊香味，是一种像杏仁的气味，而乙醛只有刺激性气味。

可以鉴别苯酚溶液（变紫）；乙醇和2，4-二硝基苯肼无现象，醛酮则产生橙到黄色的沉淀；用碘混合氢氧化钠溶液的试剂，可以检验乙醛和丙酮，这两者产生黄色沉淀（碘仿反应）；剩下的乙醛和丙酮可以用斐林试剂区分。

苯甲醛与苯乙酮在碱性条件下发生如下羟醛缩合反应。该产物不稳定，会立即失去一分子水，生成如下更为稳定的共轭结构。

苯甲醛和苯乙酮在稀氢氧化钠溶液存在下通过交叉羟醛缩合反应生成β一羟基酮，室温下羟基酮自发脱水生成稳定的反亚苄基乙酰苯。

这是因为苯甲醛分子中含有自身可被酰化反应的活性甲基，而苯乙酮中没有类似的活性基团。如果一开始就加入苯甲醛，它容易在反应过程中发生自身的酰基化反应，从而阻碍了二苯甲烷的产生。

苯亚甲基苯乙酮是由苯甲醛与苯乙酮在10%氢氧化钠溶液催化下缩合而合成。为了使反应利进行和控制苯甲醛的滴加速度，通常在装有搅拌器、温度计和滴液漏斗的三颈瓶中进行。

苯甲醛与饱和亚硫酸氢钠反应时，会生成桔黄色的产物。这是因为苯甲醛在反应中形成了一种稳定的化合物，而这种化合物具有桔黄色的颜色。丙酮与饱和亚硫酸氢钠反应时，会生成红色的产物。

分别加入银氨试剂并微热，试管内壁出现光亮银镜的是苯甲醛和甲醛，无银镜产生的是苯乙酮；在苯甲醛和甲醛中分别加入斐林试剂（主要是新制氢氧化铜碱性悬浊液）并加热，出现砖红色沉淀的是甲醛，不反应的是苯甲醛。

色谱法：使用高效液相色谱仪（HPLC），可以分离出甲醛、丙醛、苯甲醛、苯乙酮等化合物，并通过检测其各自的色谱峰，从而鉴别出这些化合物。

将甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮分别与银氨溶液混合，并水浴加热，试管内壁出现光亮银镜的为甲醛、乙醛、苯甲醛，没有银镜的为丙酮。

要使用化学方法鉴别这些化合物，可以考虑以下几种方法：酸碱滴定法：苯酚和苯甲醛可以使用酸碱滴定法进行鉴别。将样品溶解在水中，加入一滴酚酞指示剂，然后滴入稀盐酸。苯酚会转变为淡红色，而苯甲醛则不会改变颜色。

1、苯甲醛与苯乙酮在碱性条件下发生如下羟醛缩合反应。该产物不稳定，会立即失去一分子水，生成如下更为稳定的共轭结构。

2、羟醛缩合反应是指含有活性α氢原子的化合物如醛、酮、羧酸和酯等，在催化剂的作用下与羰基化合物发生亲核加成，得到α-羟基醛或酸。

3、苯甲醛的羟醛缩合反应是一种经典的有机反应，通常称为阿尔多反应（Aldol reaction）。其反应原理是在碱性条件下，苯甲醛分子中的醛基和羟基发生缩合反应，生成α，β-不饱和羰基化合物（β-羟基酮或β-羟基醛）的产物。

4、使用乙醛举例：2CH3CHO --(NaOH)-- CH3CHOHCH2CHO --(△)-- CH3CH=CHCHO + H2O，后一步反应是因为β-羟基醛热不稳定，容易脱水发生消去反应。

5、而与对甲氧基苯甲醛缩合，则需要对甲氧基苯甲醛产生碳负离子。两者产生碳负离子的容易程度应该是对甲氧基苯甲醛大于苯乙酮。

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