大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电煮锅蒸米饭刷油的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电煮锅蒸米饭刷油的解答,让我们一起看看吧。
早餐在家吃什么?串韭菜最快的方法?干煸炒面怎么做?早餐在家吃什么?
花生枸杞大黄米、牛奶、豆沙花环馒头、西葫芦炒鸡蛋。
将西葫芦切片,胡萝卜去皮切片,4个鸡蛋打散备用。
炒锅上火烧热,放食用油,先放鸡蛋液炒成鸡蛋块,盛出备用,再放底油,放胡萝卜翻炒半分钟,再放西葫芦片翻炒断生,加鸡蛋块,加盐调味,即可出锅装盘。
串韭菜最快的方法?
烤韭菜的做法
步骤1将韭菜摘净,洗净,沥去水。剪去根部及尾部,剪成较一致的长度。
步骤2将竹签用水泡过。
步骤3煮锅加水,烧开,放入碱面,搅匀。
4将韭菜放入锅中,煮约2秒钟,变色即捞出。
5用冷水冲洗,沥干水,用厨房纸吸去水份。
6用竹签在韭菜根部穿过
7大约用20多根韭菜,串成一串。把全部韭菜串完。
8烤盘上铺锡纸,先刷上一层油。
9将韭菜铺到烤盘中,表面刷油。
10送入已经预热至180℃的烤箱中层。
11时间设4分钟。
12烤2分钟后取出,两面都刷上烤肉酱。送入烤箱再烤,至结束取出即可食用。
干煸炒面怎么做?
主料:羊肉适量,大葱一根,干辣椒适量,大蒜适量,韭菜适量
辅料:生抽适量,醋适量,盐适量,黑胡椒粉适量,花椒粉适量,淀粉适量,白芝麻适量,味精适量
做法步骤
1.羊肉切片,在肉里倒入少许黑胡椒粉,倒入少许生抽,加适量淀粉和盐,腌制5分钟左右,大葱,韭菜,大蒜切好备用。
2.煮锅倒水给入水烧开,面条切段,再刷少许清油。
3.将面放入沸水中,盖上锅盖,等水烧开,将面捞起放入凉开水中过一下备用。
4.锅里倒入清油,将羊肉放入锅中煸炒,炒至肉色金黄。
5.倒入干辣椒,加少许花椒粉,放入切好的大葱,加少许酱油继续翻炒。
6.倒入沥干的面条继续翻炒。
7.翻炒至面条泛黄后加入韭菜翻炒。
8.加入适量味精,生抽,最后加少许盐,倒入适量食醋和大蒜,翻炒入味即可。
9.装盘,如果喜欢芝麻,出锅后可以在上面撒一些白芝麻。
1、挑选容易出水的蔬菜,如夜开花、青菜之类的,稍微比平时炒菜多放一点油,煸炒一下,煸到出水在锅内摊开一点;
2、把生面码在煸好的料上,盖上盖。过一会儿后开盖,从锅沿浇一圈水(少浇点),再盖盖焖。等到锅里水快烧干时面就变软了。挑根尝尝看熟没熟,没熟的话就再放点水焖(不过一般再加水就不好吃了);
3、加调味料,把面和蔬菜料炒匀就行啦。
1、先准备材料,韭菜一小把,洋葱半个,长干辣椒一把,葱、姜、蒜适量、番茄酱、羊肉150克。
2、羊肉切片盛入盘中,倒入盐、生抽、花椒粉搅拌均匀,腌制20分钟左右备用。
3、面拉好后放入开水中煮,但不可煮的太熟,8成熟即可,捞出,凉水过面,沥干水分切两刀备用(不切的话面条太长不好炒)。
4、锅中倒油,加热后倒入羊肉翻炒,炒熟后捞出备用。
5,锅中留底油,先放入干辣椒爆炒,再放入葱姜蒜爆锅,炒出香味后放洋葱,少许番茄酱继续翻炒,再放入炒好的羊肉,继续翻炒。
6、待洋葱炒软后放入面条不停的翻炒,加入少许味极鲜、盐,再倒入韭菜,这时候千万不能加水,把锅中水份炒干即可出锅享用了。
注意,干煸炒面油一定要稍多点,因为要不停的翻炒,不能让面条粘锅了,否则就不好吃了
【1】和面
在面粉里加入鸡蛋、盐搅拌均匀。
面和到软硬适中,盖上保鲜膜醒30分钟。
趁醒面的时间将食材切好备用。
面醒好后切成条状,拉细,并在面条上刷清油切成段。
面条煮熟过凉水备用。
【2】炒面
油烧热放入肉翻炒,然后按顺序放入蒜、韭菜、辣椒、辣皮子翻炒。待肉变色后,放入煮熟的面条继续翻炒。
到此,以上就是小编对于电煮锅蒸米饭刷油的问题就介绍到这了,希望介绍关于电煮锅蒸米饭刷油的3点解答对大家有用。