大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆夹层蒸煮锅供应厂家的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆夹层蒸煮锅供应厂家的解答,让我们一起看看吧。
重庆蒸米饭的做法?重庆的温泉有哪些,室内兼室外,可以蒸桑拿的,价位多少!外景好一点的?重庆卤肉饭的正宗做法?重庆凉拌菜的做法及配方?重庆蒸米饭的做法?
用料
米
水
步骤 1
水开后放米,米膨胀一点,微微带点夹生的时候,沥出米汤。
步骤2
米汤,小时候的最爱,现在不敢喝了
步骤 3
小甑子打湿后,上锅蒸。
步骤 4
水开上汽后,倒入米饭。
步骤 5
用筷子扎松,大火蒸。
步骤 6
半个小时左右,松软可口的米饭就蒸好了。
重庆的温泉有哪些,室内兼室外,可以蒸***的,价位多少!外景好一点的?
1.颐尚温泉 2.北温泉 3.南温泉 4.东温泉 5.西温泉 6.贝迪颐园 7.天赐温泉 8.海兰云天温泉 9.海棠晓月温泉 10.中央半岛温泉 11.统景温泉 12.桥口坝温泉 13.金剑山温泉 14.保利小泉 15.香海温泉 16.梨树湾温泉 17.金佛山温泉 18.康乐温泉 19.小南海温泉 20.新东方温泉 21.龙景温泉 22.铜锣峡温泉 23.青木关温泉 24.北碚十里温泉城(在建) 50元以下的温泉还是多,以天赐为代表。
重庆卤肉饭的正宗做法?
食材;五花肉200克,洋葱半个,香菇两个,鸡蛋两个,青菜两个,香葱2根,姜一小块,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,冰糖1小块,香叶两片,八角2个。
【具体做法】
1、五花肉切丁,香菇切丁,洋葱切碎,鸡蛋煮熟过凉水剥好备用
2、切碎的洋葱入油锅小火炸至微焦,捞出微焦的洋葱酥备用。葱油可以用来炒菜或者做油饼
3、锅中不放油,直接倒入五花肉丁翻炒,一直翻炒至五花肉出油脂,放入葱姜,继续翻炒出香味
4、加入两碗清水,放入香菇丁、鸡蛋、倒入洋葱酥,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一小块冰糖,两片香叶以及两个八角
5、大火煮开,转小火焖煮40分钟,煮至五花肉软烂。这个时候鸡蛋也上色入味了
6一碗米饭,盛上卤肉,鸡蛋切两半,青菜入开水锅烫熟码上

蒸一锅米饭,煮两颗鸡蛋,待用
步骤 2
肉切块凉水下锅,煮沸。出捞洗净,切成0.5厘米小丁,肥瘦相间最佳。
步骤 3
洋葱切丁,比肉丁稍大即可。
步骤 4
锅中入油,七成热下洋葱。炸至微黑还不糊,出锅控油,待用。
步骤 5
起锅热水,油菜香菇抄水出锅。香菇切丁待用。
步骤 6
起锅热油,下入肉丁,炒至金黄出油。
下入香菇丁和炒好的洋葱丁
加老抽,味极鲜,料酒(黄酒)
翻炒匀
加温水漫过肉,加入花椒大料,大火炖开。放入包过皮的熟鸡蛋,转小火,加(盐糖)调味。四十分钟到一个小时即可。
重庆凉拌菜的做法及配方?
1、凉拌黄瓜,首先将黄瓜切去头尾,隔一毫米连切五刀,第五刀切断,装入碗中,放两勺盐拌匀,腌制15分钟洗净。干辣椒切节。锅中倒入油,下入花椒粒、干辣椒煸香,倒入适量清水,白醋,再加半勺白糖拌均匀,煮开后,倒入碗中,放凉。准备好碟子,将切好的黄瓜装入碟中,淋入调好的碗汁,就制作完成啦!
2、凉拌菜芯,材料:***芯1个,辣椒2个,蒜5-6瓣,盐3茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙。做法,***芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎,辣椒切碎。腌好的***冲洗几遍,挤干水份。加入蒜碎,辣椒碎,醋,可根据口味调适量生抽,香油,拌匀即可。凉拌菜芯就这样做好了。
3、凉拌蒜蓉茄子,将蒜子切成蒜米状,大蒜叶切碎。锅中倒入清水,将茄子放入锅中,隔水蒸15分钟后拿出装盘。接着我们来调碗芡:在碗中放入半勺盐、少许白糖、适量生抽、少量老抽、少许胡椒粉和几滴香油,加入适量清水拌匀即可。将蒸好的茄子用刀划成条状,将调好的碗芡淋在茄子上,放入蒜子、大蒜叶备用。锅中放油,将油烧至九成熟后,直接浇在茄子上就完成了。
到此,以上就是小编对于重庆夹层蒸煮锅供应厂家的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆夹层蒸煮锅供应厂家的4点解答对大家有用。