一、抗寒基因有哪些？

澳大利亚科学家发现了一种“抗冻基因”，这种基因使南极地带的草在-30℃的条件下仍可以存活。这种基因是从一种名为南极发草的植物中发现的。他说，我们从中识别出了一种特殊种类的基因蛋白，它能防止冰晶生长，因此能避免冰晶给植物带来的伤害。近年来，随着基因工程的发展，对植物的抗冻性机理进行了深入的研究，并克隆了许多与抗冻性相关的基因。

二、抗寒月季有哪些品种？

抗寒月季有：休息曰、秋天色调，鲜杏，高级舞会，海伦海斯，布劳内尔博士等品种。

三、抗寒花有哪些品种？

三角梅

三角梅很不耐寒，冬天最好养在5度以上的环境中，就能叶子翠绿，安全过冬。温度低于5度，叶子会慢慢发黄脱落。一些不耐冻或者新苗、弱苗，长时间处在5度以下的环境中就可能会冻伤或者冻死。植株强健的三角梅，能耐0度左右低温，个别品种能耐零下5度以上低温。保险期间，三角梅过冬温度不低于5度，最低不低于0度。温度低于5度时，要干养，不要再浇水。

长寿花

长寿花喜欢凉爽的生长环境，却不耐冻，冬天想让开花，就要养在10度以上的环境中。温度低于10度，叶子会发红，停止生长。温度长时间低于5度，不注意控制浇水就会冻伤冻死。温度达到0度左右时，长寿花极易冻死。建议长寿花过冬最低温度控制在5度以上，最低不要低于0度。

四、食物蔬菜有哪些抗寒的？

1、菠菜

菠菜，又叫赤根菜、鹦鹉菜，在中国普遍种植，是我们餐桌上很常见的一种蔬菜，也是北方越冬蔬菜的代表。它是一种耐寒蔬菜，抗冻性非常强，就算是在只有4℃的环境下，菠菜的种子也可以生长，它的地上部能耐得住零下6℃至8℃的低温。

2、雪里蕻

雪里蕻，又叫雪菜，在我国的南北各省栽培。雪里蕻适应较为阴凉的气候，在低温环境下雪里蕻也不会被冻死，甚至低温的环境和长日照有利于花芽的生长，在雪地里也不会被冻死。

3、香菜

香菜，学名叫芫荽，现今在我国东北、安徽、江苏、湖南、广东、四川、西藏、云南都有普遍种植。香菜能耐得住零下1℃至2℃的低温，对土壤的要求也不严，春秋冬季都可以露地栽培，在低温环境下也可以顺利越冬。

4、萝卜

萝卜是十字花科萝卜属的一年或二年生的一种草本植物，在我国各地也普遍种植。萝卜耐寒、耐冻，生长期较短，一般为四十五至六十天，但是对水分、土壤、光照有较高的要求。

5、芹菜

芹菜是一种伞形科植物，如今在我国广大地区都有种植。芹菜性喜冷凉、湿润的气候，不耐高温，是一种半耐寒性蔬菜。芹菜的种子发芽最低温度为4℃，幼苗能耐零下5℃至零下7℃的低温。

6、茼蒿

茼蒿是一种菊科的一年或者二年生的草本植物，分布广泛，在安徽、广东、海南、石家庄、湖北、山东、吉林、湖南等地都有种植。茼蒿属于半耐寒性植物，喜欢弱光照的环境，是一种短日照蔬菜，在土壤相对湿度为70%左右的较为冷凉的环境下生长较好。

五、不抗寒小麦品种有哪些？

不抗寒小麦品种有温麦168。

温麦168是半冬性品种，中感条锈病和白粉病，高感纹枯病、叶锈病和赤霉病，熟相一般，穗下节长，旗叶宽大，抗倒性中等，株型松散，耐倒春寒能力较弱，抽穗较晚，两极分化快，春季起身拔节早，饱满度较好，籽粒半角质，长芒，白壳，白粒，全生育期216.7～232.2天，平均熟期比对照品种周麦18早熟0.3天。

六、有哪些砧木比较抗旱、抗寒？

1、抗旱砧木品种：140Ru，1103P、99R、 110R、41B等，抗旱力中等的品种有：5BB、SO4、 3309R、520A、420A、1613C、225Ru、Salt creek、 Rupestris du Lot等。在我国干旱和半干旱区域可以采用上述砧木品种。

2、抗寒性砧木品种：5BB、1103R、 3306C、3309C、5A、110R、山河1、2、3号、贝达、山葡萄等。

七、农作物有哪些？

1、小麦。

小麦栽培在我国有数干年的历史。小麦自身含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、铁等物质，营养价值很高，适于人类生理的需要。目前，全球大概有三成的人口（约20亿）是以小麦作为主要食粮的，故称小麦为五谷之首。长城以南，眠山、大雪山以东，秦岭、淮河以北等的较为干旱地区，是我国主要生产小麦的地区。

2、水稻

水稻种植可追溯到公元前5000年。有关水稻原始来源的辩论，有人认为是中国，有人认为是印度。但目前，中国是世界上最大的稻米生产国，主要分布于秦岭淮河以南的长江中下游平原、珠江三角洲平原、四川盆地和广大的丘陵地区。

八、柿子树抗寒品种有哪些？

抗寒性大小依次为：磨盘柿〉海安小方柿〉华县白旋柿〉干帽盔〉火罐〉泾川扁塌塌〉荥阳大叶水柿〉阳丰〉永济青柿〉孝义牛心柿。

其中涩柿品种：磨盘柿、华县白旋柿、泾川扁塌塌、火罐等几个品种较适宜山西省果树所地区栽植;甜柿品种阳丰改接的枝条目前长势良好。

九、抗旱抗寒的绿植有哪些？

耐寒又耐旱的花卉有很多种，一般耐寒又耐旱的花卉有风信子、杜鹃花、仙人掌、冰岛虞美人、柳穿鱼、鼠尾草、茶花、富贵竹、仙客来、水仙花、八宝景天、金银花、萱草、矾根、君子兰、腊梅、玫瑰花和兰花几种花卉。

十、大蒜抗冻抗寒有哪些方法？

适期播种

适期播种，以保证大蒜越冬前幼苗达5叶1心至6叶，这时候大蒜耐寒性较强，以保证壮苗越冬。

浇好越冬水。

大蒜是越冬作物，同小麦一样，应合理慎浇越冬水，才会让大蒜安全越冬。浇水时应在封地前选择连续昼冻日消三到五天后的晴好天气，时间应为上午的十时后下午四时前小水浇地，严禁大水漫灌。并及时清理地膜上的浮土，利于蒜田充分吸收阳光储蓄地温。