一、水糜子是什么样的？

水糜子为红色。黏糜日月大，一般生长期为80天，用来过年发黏面，油炸黏面很好吃，五月端午节做黏米饭和包粽子，深受好多人喜爱。

大水糜子生长周期长在100左右，一般我们这里油菜收获后种植，到秋分收获。食用黄米干饭，小水糜子一般农户做干饭和煮米汤它们都是农村不可缺少的小杂粮。

二、山糜子长大什么样？

我不知道山糜子长大后的样子 "山糜子"是一种三角形的种子，不是动物或人物，所以不会有长大的概念这种种子通常被用来制作约旦食品，如法拉夫尔、霰、哈瓦、阿齐米和多辛汉等 如果你想知道关于山糜子的更多信息，可以查阅相关的资料，如食物百科全书、种子分类文献等，可以了解到它们产地、品种、形状、颜色等特征

三、糜子黄酒是那里的？

糜子黄酒很多地方都有产，陕西的比较正宗， “甘泉美水甲天下，好水才能酿好酒。黄酒”本品选用陕北高原盛产的黍米（俗称糜子）。糜子黄酒更借甘泉山间刺榆水质精酿而成，其味纯厚爽口，适量久饮，具有疏肝活血、健脾开胃、润肤养颜等供销，实为老少皆宜的绿色保健饮品。亦可药引之用。 谢谢观看，

四、野糜子与家糜子的区别？

1、果穗区别

家糜子和野糜子都属于禾本科，而且他们在秋天都能长出成熟的国复穗，但这两种植物的果穗是有明显区别的，家糜子这种植物长出的果穗是很细的，它是一种细长的存在，而野糜子的穗则是一条条的存在，它的种子也是圆粒的。

2、生长期和产地

家糜子和野糜子在生长期和产地上也有明显的区别，家糜子这种植物的生长期比较短，它耐旱耐平级是国内干旱地区和半干旱地区最常见的粮食作物，而野糜子的生长期比较长，它所产果实的个头也比糜子米更大，颜色也要更黄一些。

五、糜子是小米吗？

不是。

糜子和小米都属于禾本科植物，但是糜子是禾本科植物上的黍，然后经过加工后得到的，而小米则是禾本科植物种子，在经过研磨去皮后都到的食材。

糜子和小米在口感上不同，糜子在口感上比较就粘性，而小米则是一种颗粒感，但是小米熬出后的粥比较软糯，而且香气四溢，但是糜子制作的粥口感较差，在营养价值上也没有小米高。

六、糜子的吃法？

准备食材:糜子面200克，黍子面40克，红枣50克，赤小豆200克，酵母粉3克

具体做法

将红枣放锅里蒸熟以后，去核备用，红豆浸泡2小时以上，将去核后的红枣和红豆一起放进锅里煮至豆子出沙，滤汁后碾碎晾凉，馅料就做好了。

将糜子面和黍子面放进料盆混合均匀，加入酵母粉，用温水和成不软不硬的面团，发酵6小时以上，将发好的面团揉匀后，揪成大约60克一个的剂子，按扁，放上适量馅料，包好收口后，用双手团成圆形，上锅蒸20分钟即可！

七、糜子的味道？

糜子米，是一种产量很低的农作物，每亩地产量大约200—350斤，产量高低完全取决于老天爷，它的穗跟黄米穗长的很相似，一般人很难区分，成品米介乎于小米跟黄米之间，熬粥不如小米好吃，没有黄米的粘糯度，捞干饭更是比不了大米甜香，

八、糜子面是甜的吗？

糜子面不是甜的，加工时放糖才甜。

九、糜子面是啥颜色？

糜子面是黄色，能做油糕，非常粘，筋道，香甜。

十、山糜子是黄精吗？

山糜子不是黄精，但是和黄精同科