餐饮业成本如何结转？原材料怎么结转成本？-全百科

一、餐饮业成本如何结转？

要分开结转成本餐饮吧台酒水通过“库存商品-餐饮”科目结转餐饮后堂成本通过“原材料-蔬菜、干货”科目结转客房吧台酒水通过“库存商品-客房”科目结转客房布草成本通过“物料用品-布草”科目结转

二、原材料怎么结转成本？

原材料入库时:

借:原材料

应交税费--应交增值税(进项税额) 如果征增值税

贷:银行存款

库存现金

应付账款

领用材料进行生产时结转至产品成本:

借:生产成本(生产线领料)

制造费用(车间领用)

管理费用(行政管理部门领用材料)

贷:原材料

三、结转原材料采购成本？

材料采购、入库、结转有两种方法，实际成本法和计划成本法：

1、货到并验收入库，发票等结算凭证已收到，货款已支付：

借：原材料借：应交税金--应交增值税(进项税额)贷：银行存款(或现金)货款已付，材料尚未到达借：在途物资借：应交税金--应交增值税(进项税额)贷：银行存款货到验收入库借：原材料贷：在途物资2、货款已支付，同时材料已验收入库：

借：物资采购借：应交税金-应交增值税(进项税额)贷：银行存款等入库时：

借：原材料(计划成本)借(或贷)：材料成本差异(超支差)贷：物资采购(实际成本)3、货款已支付，材料尚未验收入库：

借：物资采购借：应交税金-应交增值税(进项税额)贷：银行存款等扩展资料：

（1）企业购入材料、商品，按应计入材料、商品采购成本的金额，借记“在途物资”科目，按可抵扣的增值税额，借记“应交税费——应交增值税（进项税额）”科目，按实际支付或应付的款项，贷记“银行存款”、“应付票据”等科目。

（2）购入材料超过正常信用条件延期支付（如分期付款购买材料），实质上具有融资性质的，应按购买价款的现值金额，借记“在途物资”科目，按可抵扣的增值税额。

借记“应交税费——应交增值税（进项税额）”科目，按应付金额，贷记“长期应付款”科目，按其差额，借记“未确认融资费用”科目。

（3）所购材料、商品到达验收入库，借记“原材料”、“库存商品——进价”等科目，贷记“在途物资”科目。

库存商品采用售价核算的，按售价借记“库存商品”科目，按进价贷记“在途物资”科目，进价与售价之间的差额，借记或贷记“商品进销差价”科目。

本科目期末借方余额，反映企业已付款或已开出、承兑商业汇票，但尚未到达或尚未验收入库的在途材料、商品的采购成本。

四、原材料结转成本不够怎么？原材料结转成本不够？

出现这种情况可能有以下原因：

1、材料进厂，没开来发票，未办理入库手续，所以出现账面材料不足；

2、前几期结转成本不按照实际，多转成本，出现材料帐短缺。

如果是第一种情况，现在就按往常标准结转材料成本，原材料账户出现负数，待以后发票到账，材料进仓自然会平；如果是第二种情况就要调整材料成本定额，分几期逐渐减少材料成本，直至正常。

五、原材料如何结转成？原材料如何结转成本？

原材料可以通过结转的方式转化为成本。在会计中，原材料是一种直接原材料，并且它们是制造产品过程中的一部分。当企业购买原材料时，会计将其记录在原材料库存账户中。在制造产品的过程中，原材料被使用并转化为产品。这个过程称为原材料的消耗或使用。消耗的原材料数量和成本需要进行记录。这可以通过结转原材料消耗的方式来完成。具体做法是，将原材料消耗的数量和相应的成本从原材料库存账户中转移到制造成本账户中。当产品制造完成后，原材料的成本会以制成品的形式转移到制成品库存账户，成为制成品的一部分。这个过程称为成本结转。同时，制成品库存账户中记录了所有与制造产品相关的成本，包括人工成本和制造费用。当产品销售时，制成品的成本会从制成品库存账户中转移到销售成本账户中，成为销售成本的一部分。总而言之，原材料通过结转的方式转化为成本，从原材料库存账户到制造成本账户，再到制成品库存账户，最后到销售成本账户。这个过程能够准确记录和追踪企业的成本，帮助企业进行成本控制和决策分析。