一、玉茭是什么植物?
1、玉茭,即玉米,也叫包谷、苞米、棒子;山西人称之为玉茭,粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物,也是全世界总产量最高的粮食作物。
2、玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一,种植面积仅次于小麦和水稻。种植范围从北纬
58至南纬40。世界上整年每个月都有玉米成熟。玉米是美国最重要的粮食作物,产量约占世界产量的一半,其中约2/5供外销。中国年产玉米占世界第二位,其次是巴西、墨西哥、阿根廷。一年生,草本,禾本科植物。
二、玉茭什么价?
金笋玉米种子散装50粒,50.00克/袋11.9/袋1袋以上金笋玉米种子原装300克,300.00克/袋,199.9/袋1袋以上
玉茭yùjiāo(方言词),即玉米,也叫包谷、苞米、棒子;山西人称之为玉茭,粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物,也是全世界总产量最高的粮食作物。
三、玉茭子面的做法?
玉茭面蒸黄儿
蒸黄儿即人们所说的发糕,玉茭面、白面均可。做法简单、方便,美味可口,老少皆宜,是盂县民间经常食用的传统饭食之一。
【做法】玉茭面(或白面)发酵后加入适量的碱水,搅匀,掺入白糖,摊在笼上蒸20分钟。玉米面内掺少量白面并放点红枣更好。
【食用方法】从蒸笼取下后稍凉一凉,吃的时候用白线一块一块拉开。
【特色】暄腾味美,甜中有酸,健脾养胃。
玉茭面窟垒
窟垒是当地传统饭食之一。盂县人根据其制作时搅和的动作,又叫“拨浪”或“不烂”。其实,窟垒与“不烂”原本不是一回事。窟垒用蒸制,不烂用焖制(它同调糊糊做法相似,但比糊糊用水少,焖一焖,挑一挑)。由于窟垒配料可选用各种菜叶(甚至野菜),因此,困难时期,它是老百姓最常用的一种饭食。现在,许多人家和小餐馆改用白面制作,很受消费者的青睐。
【做法】将山药蛋洗净擦成扁丝(或者配茴子白、白菜叶等),加入适量的花椒盐,将玉茭面拌入,搅拌成半干不湿有块有面的状态,上笼蒸熟。使用白面制作,做法相同。
【食用方法】拌葱花、辣椒调和,趁热食用。凉一凉,炒着吃,咸香诱人,食欲大开。
【特色】入口绵软,绵松,利于消化。山药丝窟垒劲道,加菜叶的窟垒喧腾。
四、玉茭是哪的方言?
玉茭是江西南昌地区的一个方言。
1.这个是因为江西南昌地区的居民使用的语言是玉茭,是非常典型的方言。
2.在此基础之上,玉茭方言通过历史文化的深厚底蕴,逐渐发展成为了一种内涵丰富的文化形式,传承至今。
因此,在南昌地区,我们可以尝到正宗的玉茭美食,欣赏到纯正的玉茭歌舞表演,展示了这种方言的广泛和深厚影响。
五、玉茭的生长期?
1、萌芽期(3月上旬至4月中旬):这一时间气温与植株变化基本同秋种两熟茭一致,此期亦是春种两熟茭的分墩定植期。
2、春夏分蘖期(4月下旬至8月上旬):随着气温回升加快,定植后的小茭墩上的分蘖芽加速萌发,生成大量分蘖株和形成新的茭墩,直至秋茭孕茭结束。
3、秋茭孕茭期(8月中旬至9月下旬):此时旬均气温在28~21℃间,呈逐渐下降趋势,茭白大量孕茭,形成茭白产量高峰。
六、玉茭面煮疙瘩做法步骤?
將玉茭面中少加点小苏打或碱面,易于人体吸收,和匀用刚开的水边倒边搅至软硬合适的面团,然后下手揉匀,放一边备用,另在开水锅中下入小米,熬至20分钟后将烫好的玉茭面取一小块面团揉园按扁放入锅中,依次全部做完,再煮十五分钟即可,如果在面团中包点糖,口味更好。
七、玉茭子是哪里的叫法?
玉茭子是萝卜的别称,在不同的地区有不同的叫法:
1. 玉茭子:这是萝卜在南方一些地区的称呼,如江苏、浙江、福建等地。
2. 白萝卜:这是北方地区对萝卜的通用称呼,如河北、山西等地。
3. 洋白菜:这是西北地区对萝卜的称呼,如陕西、甘肃等地。
4. 石头苕:这是东北地区对萝卜的叫法,如辽宁、吉林等地。
5. 土豆:这是一些地区从英文“Potato”直接翻译来的萝卜别称。
6. 其他地区还有紫茭、大头菜、土三丫等各种对萝卜的称呼。
综上所述,玉茭子主要是江浙沪一带地区对萝卜的称呼,但中国不同地区都有自己的特色叫法,这反映出中国各地丰富的语言文化现象。但是大部分地区都统一简称为“萝卜”。
八、玉茭棒能干什么?
1、热熔胶棒具有很强的粘性,可以耐老化,没有毒害,具有很好的稳定性,所以在日常的生活中使用非常广泛。一般情况下,热熔胶棒可以粘木制品、塑料制品、纤维制品、织物制品、金属制品、皮革制品、电子元件、纸制品、陶瓷制品、珍珠棉制品、工艺品等种类的物品。
2、热熔胶棒不仅在家具、包装盒、箱包生产、电器元件等行业中运用得非常广泛,还被广泛的运用在鞋、帽、球、玩具电子、多层玻璃、内饰材料等行业的生产加工当中,因为热熔胶棒会比一般的胶水粘合得更加的牢固。
九、玉茭子叶煮多长时间就熟了?
大约15分钟。
不同种类的玉茭,不同的锅,煮玉茭棒子的时间有差别。
玉茭棒子用高压锅煮15分钟即可,用煤气锅需煮20分钟。甜玉米煮的时间比黏玉米煮的时间短。煮玉米棒子时尽量留内层的外皮一起煮。
2、玉米也称包谷、包芦、玉茭、苞米、棒子、粟米、玉蜀黍、玉麦、芦黍、苞谷、珍珠米等。
3、玉米原产于中美洲和南美洲,种类有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等。
4、玉米可做成糯香玉米排骨、番薯粟米鸡蛋汤、松茸菌元贝玉米汤、玉米须茶等食物。
十、一亩地需要多少斤玉茭种子?
一般每亩可以播种玉茭种子5斤左右,不过具体的播种量需要根据品种、土壤、温度等因素而定,若是紧凑型的品种可以适当的多播,而平展型的品种则要适当的少播。
在土壤肥沃且保水保肥能力强的土地中,可以适当的密植,而在土壤贫瘠的土壤中,则要适当的稀植。需注意,如果播种时的温度比较低,可以适当的增加播种量。