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自己不会炒菜、没时间、嫌麻烦,你愿意花2000元买一个自动炒菜机吗?自己不会炒菜、没时间、嫌麻烦,你愿意花2000元买一个自动炒菜机吗?
我来说说所谓的自动炒菜机。
现在市面上见到的自动炒菜机,也只是炒菜,但是一道菜从原材料开始,不仅仅是炒,你还得加工。拿土豆丝来说,首先你的洗,去皮,切片,切丝,清洗,你还得准备炒菜的料头,葱蒜,干辣椒节,调料也得自己放,然后你才是炒菜。中餐炒菜油工序的,先放什么,再放什么,放多少调料,炒多长时间,炒到什么程度,用多大的火候,炒菜机能做到吗?我专门去看了一下所谓的炒菜机,首先,你得自己准备配菜,自己准备分量,还得放到固定的盒子里,也只能炒菜。想吃炖菜,烩菜,煮 菜,蒸菜,不好意思,你需要自己开火。那有没有好处,肯定有,首先是你不用炒菜,其次,不用切菜,然后,没有油烟,最后,没有明火。
来一条一条分析,炒菜都能理解,就是放好食材,自己炒,也就是那几分钟时间。如果你是用的成品的切好的菜,那就不用你切,你唯一需要的就是多花点钱买商家自己切配好的,至于价格嘛,北上广有,可以自己去看看。如果不是成品的,那你就得自己切,然后再称分量,因为这玩意只能炒固定分量内的菜,多了就炒不了。
至于切菜,上面已经说了,自己看着办。
没有油烟,也只是说说,炒菜怎么可能没有油烟,只不过是这个是封闭的,它还有个出气孔,都是从这个孔排出了。没有明火是真的,这个产品用的是电,不是明火。
说了这么多,再说说是怎么保养 的。传统的方法就是炒菜,洗锅,这个,用到时间长了你需要专门的人员来清理,按现在的人工来说,50一次不多吧,毕竟是***,打的旗号是专业技能服务。这样算下来,是不是买了个祖宗回家,各种伺候。
至于说什么全自动AI炒菜,现在的技术水平还达不到,必须得有专门的工程技术人员先把菜谱输入进去,然后还得做量具,接下来模拟,合格了才能出厂。其他的不说,就说这个东西的体积。首先得需要一个加热的底座或者围圈,得把炒菜的锅加热,其次你的有固定的料盒,料盒还得是那种能称分量的,不然菜多,调料少,味道不够,再要么就是炒的太咸,吃不成。然后得需要一个出料的口,无论是侧翻还是倒翻,都需要占地方,你还得控制芯片,变压器,电线的走位,内脏这些都架好了,是不是还要外封,你觉得一台冰箱大小够不够?就拿一台冰箱来说,你的厨房是否能放下这么多的东西。这只是一个只能炒菜的炒菜机,蒸馒头,包子,煮粥,煲汤,烧烤,等其他烹饪方法能不能行,还是一个未知数,如果这些功能都有,那你觉得商家会要多少钱?如果没有,你是不是还得自己从新买其他的烹饪工具?
上图就是最新的智能炒菜机,一个冰箱大小。
至于什么时候有真正的智能炒菜机,我的感觉是如果智能机器人不能大规模普及,实现的可能性不大。为啥这样说,那是因为智能机器人也没有那么大的体积,和***大小差不多,所有的技能都在存储里,用的时候只要按流程操作就行,就像你家请了一个保姆一样,还得电池技术的突飞猛进才行,总不能让机器人拖着长长的电线满屋子窜吧。有人会说有无线充电,这个也行,那就不需要超高容量电池,我想一个保姆的工资应该够了。现在说这些都是瞎聊,据说5G时代就是万物智联的时代,但是还得基础打好,科技是能改变世界的,也只是时间的长短而已。
总结,现在的所谓的全自动炒菜机,是一个鸡肋的不能再鸡肋的东西,至于最后一张图的智能炒菜机,也只是炒菜。至于价格,2000块你是肯定买不了的,即使真卖给你,所谓的程控,清洁,检测等售后服务,绝对比自己做花的钱多得多。
以上就是我对智能炒菜机的个人浅见,谁还有不同的见解,可以相互讨论。
自己不会炒菜、没时间、嫌麻烦,你愿意花2000元买一个自动炒菜机吗?不会,哈哈,原因可能有点搞笑,我在努力追求极简生活,所以不会把这个东西带回家。当然,如果再提前20年,我想我的答案依然是不会。
20年前的我,别说两千了,这东西二百我也不会要,因为吃食堂或是路边的小吃,想解决很容易的,有这个钱,我更多的可能会花在买衣服这类的事情上。
至于现在的我,更不会了。随着年龄的增长,越来越意识到,生活还是找点乐趣好,但我家连个电视都没有,更不喜欢打***之类的活动,所以现在的我越来越觉得学做饭,到处跑跑尝尝不一样的美食,然后把新学的菜式做给家人们吃,这是件非常有趣的事情,所以,我干嘛要再弄个机器回来占用厨房空间呢?
其实,对我而言,最大的原因是,我拒绝一直不变的味道。
机器烧是简单的,可放多少菜多少料,应该还是要按说明和配比来的,所以,那真的就不是美食,只能说是一顿饭,我不喜欢失去这个品尝享受美味的过程。
当然,我说的这些,确实带有很大的个人空想成分,更多的是在想象可能会遇到的情况,如果有机会试试这种自动炒菜机,也许会有改变想法的可能,但这个改变只会是局限在,我承认,机器做的饭菜也不错,但仍不会让我选择购买它。
刚我又专门去找了自动炒菜机看了一下,不知道我的感觉对不对,这不就是一个带搅拌功能和控温功能的锅嘛?
突然觉得,这不就是个鸡肋嘛?
图不贴了,省得是哪个品牌的,谁见着了不高兴,何必。
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