大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸大米锅怎么煮豆米汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸大米锅怎么煮豆米汤的解答，让我们一起看看吧。

豌豆米汤做法？

蒜子切末备用。 Tips:西红柿切碎一点好,炒出水分多。

第二步: 瘦肉切片再切丝,然后加蒜末剁成肉泥,加料酒生抽淀粉朝1个方向搅拌均匀备用。 Tips:蒜末加入肉中一起剁,也可以去腥,肉要顺时针搅拌,这样肉质好,吃起来口感好。

第三步: 锅中加油,倒入西红柿,不停的炒,直到西红柿炒碎,水分出来为止,加入豌豆米继续翻炒。 Tips:西红柿炒出水分后,汤汁才入味。

第四步: 豌豆米变色后加1碗水焖煮,直到豌豆米变烂了即可。 Tips:挑选的都是很饱满老一点的豌豆米,所以要多煮一会,这样口感好。

1、材料：豌豆20克、青菜20克、米饭一碗、大海苔一片、盐、生抽各2克。

2、准备一碗米饭倒入煮锅中，加入适量水烧开，煮2分钟，加入青菜。

3、加入豌豆大火煮10分钟，整个过程需要用勺子不断的搅拌。

4、加入少许生抽，搅拌均匀。

5、少许盐，搅拌均匀出锅。

陶瓷锅煮大米粥的方法？

1）将大米放入陶锅中，五指分开画圈搅动3次，将水倒掉。再倒入清水，以同样的方法搅动3次，将水倒掉。

2）倒入清水，水面高于大米表面5毫米左右，浸泡10分钟（如果没时间，省略此步也可以）

3）将锅放在火上，盖上盖子，中火煮3分钟，此时锅盖孔中会有一点点蒸汽冒出，然后改成小火继续煮2分钟。

4）关火，打开盖子，此时锅中的水几乎已经没有了，但米饭应该还是粘稠的，或有一点点水分在米饭的表层。

5）带上隔热手套，将锅从火上端下，移到陶瓷内胆中，焖20分钟。

6）20分钟后，用铲子将米饭从底部轻轻往上翻动，把米饭翻动散再盛入碗中即可

【主料】大米

【配料】喜欢吃的青菜、肉类（切块、焯水）都可以

【调料】适量的盐

【做法】

1、大米淘洗干净，提前浸泡，时间越长越好，熟的快。

2、砂锅洗净，放入淘好的大米，加满足够的水开始熬制（中途加水会稀释米的香味）。

3、米花翻开后放入配料。

4、待米粥软烂，配料也熟了之后，撒上适量的盐调味，出锅即可。

洗米后加水，水位淹没过食指第一节的一半，水的多少决定煮熟后米的软硬，再少就是夹生的

步骤 2

大火烧到水开，然后转到最小火，大概比最小火大一点，煮7分钟关火

步骤 3

关火后不要揭锅盖，直到闷10分钟差不多（此方法一点都不会巴锅）

用电饭煲怎么熬大米粥？

使用电饭煲熬大米粥非常简便，操作步骤如下：

1. 准备食材：洗好大米后放入电饭煲内，加入足够的水或高汤。

2. 打开电饭煲，选择熬粥功能。根据不同品牌和型号的电饭煲，熬粥功能的名称可能有所不同，但通常这个功能都会有。

3. 开始熬粥。电饭煲会自动煮熟大米，并将其煮成稠稠的粥。

4. 等待熬粥完毕。这一过程可能需要20分钟到1个小时不等，具体时间取决于电饭煲的性能和配料量。

5. 熬粥完毕后，保持电饭煲的保温状态，让粥继续保持温热状态。

6. 按照个人口味加入盐、鸡精、花椒等调料，搅拌均匀即可。

注意事项：

1. 加水量要按需而定，一般来说，大米用水比例为1：5，熬粥时要加更多的水，避免煮干。具体加水量根据个人口味和电饭煲的性能来定。

2. 熬粥过程中不要频繁地开盖查看，这会导致温度下降和水汽流失，影响粥的口感。

3. 熬粥时要注意观察电饭煲容器的液位，确保大米粥不会煮干。如果液位太低，可以适当加水。

4. 如果电饭煲没有熬粥功能，也可以选择煮饭功能，不过需要根据具体情况调整时间和水量，煮到粥的浓稠程度即可。

到此，以上就是小编对于蒸大米锅怎么煮豆米汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸大米锅怎么煮豆米汤的3点解答对大家有用。