高铁上可以携带食品。

乘坐高铁是可以携带熟食的，但是不要带太多就可以了。

根据《铁路乘客运输规程》规定，乘客乘坐动车组列车时，动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品均不得带入车内。也就是说，不管是鸡鸭鹅等还是有异味的食物如榴莲，是不能带上高铁的，违反此规定者，将受到相应处罚。

具体不能携带的东西如下：

菜刀、餐刀等禁止携带进站上车。修订后，铁路进站乘车禁止和限制携带的物品，绝大多数是目前已经禁止和限制携带的物品，主要变化是，将可能危及旅客人身安全、存在安全隐患的利器、钝器等列为禁止携带物品。例如，除管制刀具以外的，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器；射钉枪、防卫器、弓、弩等其他器具，都禁止携带进站上车。

指甲油不能超过20毫升，普通打火机只能带2个，安全火柴、普通打火机等可以限量携带的物品，对其限制携带数量进行了调整。

成年人免费携带品重量不超过20千克。12306网站的《铁路旅客运输规程》规定，每人免费携带品的重量和体积是：儿童(含免费儿童)10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，杆状物品不超过200厘米，但乘坐动车组列车不超过130厘米；重量不超过20千克。(注：残疾人旅行时代步的折叠式轮椅可免费携带并不计入上述范围。)

榴莲、臭豆腐等有异味的物品不能带上车。铁路部门有明确规定：妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品是不能带上火车的。如臭豆腐、榴莲等，如果影响其他乘客，也属禁止之列。

宠物、活禽等动物不能带进火车。动物不能带上火车。即使宠物、活家禽用纸盒等包装好，也只能交由铁路部门的行包房按包裹托运。旅客若想托运猫、狗等小动物，必须满足以下条件:动物办理宠物托运时被托运的宠物必须与主人在同一趟列车上，而且托运宠物的列车必须配备行李车厢。同时，在办理宠物托运手续时，旅客需出示由卫生部门出具的宠物免疫证明等手续。

散装白酒不能带进火车。乘坐火车的旅客不能携带散装白酒乘车，旅客只能携带封闭好的瓶装白酒，并且携带的数量上限为六瓶装的一箱，但是白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。当然，旅客可以通过托运的方式携带超过数量的白酒。旅客乘坐火车可以携带有限数量的烟草，一般而言，国产香烟可携带数量上限为10条，进口香烟为5条。

烟花爆竹严禁带入火车。严禁携带鞭炮、烟花、汽油、煤油、酒精、香蕉水等易燃易爆品，严禁非法携带枪支、弹药、管制刀具等。

严禁携带自行车。严禁旅客携带自行车(含折叠自行车)，确实要携带自行车的需提前办理托运。