冷冻储存
将三文鱼切块或整块后，用保鲜膜包裹严实，再放入密封袋内，确保没有气泡进入。然后放入冰箱冷冻室，温度要保持在零下18摄氏度以下。冷冻的三文鱼能保存数月，但口感会略有损失。
真空包装
使用真空包装机将三文鱼真空密封，可以有效去除包装袋内的氧气，延长保鲜时间。真空包装后的三文鱼，放置在冰箱冷藏室内保鲜，可以在短期内保持鲜嫩口感。
腌制储存
可以将三文鱼块或片腌制后储存，比如用盐、酱油、味精等调味品腌制入味，然后放置密封容器中，存放在冰箱冷藏室内。腌制后的三文鱼口感更加丰富，保鲜时间也可延长。
注意事项
避免反复解冻冷冻：多次解冻冷冻会影响三文鱼的口感，最好一次性吃完。 避免高温储存：三文鱼易腐败，储存时要保持低温环境。 注意卫生：储存容器、切菜板等要保持清洁，避免细菌污染。希望以上介绍对您正确储存三文鱼有所帮助！
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