芋头怎么长期储存？芋头花长期储存的方法？-全百科

一、芋头怎么长期储存？

1、芋头可以通风保存

芋头购买以后可以放在通风干燥的地方，尽量少动它，这样它能保存三到五天不变质，但是在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。

2、芋头不能放在低温环境中

冰箱家家户户都有，但是芋头是不能入冰箱保存的，如果外部环境的温度降到零度左右，一定要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头就会出现变质和腐烂。

3、芋头可以炸制以后保存

平时保存芋头时可以把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面金黄，取出以后去掉多余的油，然后降温，降温以后存入冰箱，需要食用时取出化开即可。

4、芋头可以蒸熟以后再保存

平时保存芋头时可以把它去掉外皮，切成块状入蒸锅蒸制，然后把蒸好的芋头块取出降温，入冰箱保存，想用芋头制作甜品时，取出适量的芋头块化开打成泥状即可。

二、芋头花长期储存的方法？

一、芋头怎么保存

1.鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

2.若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法：

(1) 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

(2) 放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

(3) 但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃。

二、芋头的吃法大全

1.芋头炖猪蹄

材料:猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、香料袋、白糖、精盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

(1)将猪蹄切成小方块。

(2)葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪蹄表面,晾凉备用。

(3)芋头去皮切成大滚刀块。

(4)锅内多放些油,待油温七八成热时,将猪蹄皮朝下入油锅炸至八成熟,捞出沥干油分。

(5)芋头块下锅炸成金黄色,捞出沥油备用。

(6)砂锅内放好竹筷当垫,倒入清水烧开,放入炸好的猪蹄和香料袋,再加入酱油、料酒、白糖、精盐,加盖约2小时左右。

(7)倒入炸好的芋头块,再焖约20分钟,最后加鸡精、胡椒粉拌匀,拣出香料袋,装盘即可。

2.香蒸荔浦芋头

材料:荔浦芋头、油、酱油、盐、水。

做法:

(1)首先将荔浦芋头去皮,切成较小的滚刀块。芋头不要切太大,不然很难煮熟。

(2)将油,水,盐,酱油混合与芋头拌均匀,装入盘中。

(3)蒸锅中加入适量的清水,将装盘好的芋头放入,大火蒸煮25分钟左右就可以出锅了。

(4)可以根据个人的喜好增加一些蔬果青菜点缀。

三、芋头储存方法？

步骤/方式一

保存芋头时，可以将其放在通风性良好且干燥的环境中，减少移动次数，就能让芋头存放五天左右的时间，但芋头出现发软现象后，就要尽快烹饪处理，以免腐烂。

步骤/方式二

在箱子里铺上一层纸，将芋头放到箱子里，如果有很多可以一层纸一层芋头。装好之后密封，放到阴凉的地方即可。

四、冬天芋头储存方法？

放于温度为10～15℃、相对湿度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月

五、新鲜芋头的储存方法？

常温保存，把芋头用纸箱装好放在阴凉干燥处保存；存放时最好不要去掉芋头上的泥或者削皮这样会减短芋头的存放时间；挑选芋头时要是拿起来的重量比较轻，就代表这个芋头的水份少。

新鲜的芋头一般会比较硬，软的一般都是放了很久被太阳照晒过的，不新鲜。买芋头的时候要拨开那些毛发看看有没有烂的或者什么刮痕。芋头削皮后不是马上使用要放在水里浸泡，芋头可以用水煮20分钟；煮芋头时要让芋头熟了才放调料，不然生的芋头是吸收不进去味道的。

六、榴莲长期储存方法？

榴莲是一种易腐食品，长期储存会导致其口感和营养价值下降。以下是一些比较常见的榴莲保存方法：

1. 冰冻法：将榴莲切成小块或整个果肉，用保鲜膜包裹好，放入密封的冰箱冷冻室中保存。这种方法可以在冷冻状态下保存榴莲6-8个月左右。

2. 切成小块装袋法：将榴莲切成适量大小的块状，装入食品袋中，通过抽真空的方式将氧气排出，密封后放入冰箱保存。这种方法可以保持榴莲的口感和营养价值大约2-3个月。

3. 干燥法：将榴莲果肉切成薄片，放在阴凉通风处晾干。晾干后的榴莲可以保存很长时间，但口感相对来说并不好。

4. 酱制法：将榴莲果肉加入适量糖和盐，并加热煮沸，瓶装密封后保存在阴凉处。这种方法可以保存榴莲6-8个月左右。

七、板栗长期储存方法？

先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分；

取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。

八、白酒长期储存方法？

1、白酒买来前一定要检查瓶口，如果想整箱保存就不要打开酒箱了。如果能打开酒盒的话，最好检查瓶口是否拧紧吗？有些酒是流水线作业，个别会出现瓶盖不紧的情况，可以轻轻地再拧紧一下。瓶盖拧紧后，可以用密封水龙头的生胶带在瓶盖上缠几层，然后用塑料袋包装好。现在的封口技术都很成熟了，除非胎里带的瓶盖口比较松动，大部分酒瓶的口封都比较严实，不会出现出酒的情况。

2、最好放在温度和湿度都要相对稳定的环境，一般温度不超过30度，湿度不低于70%。千万不要把整箱的白酒放在阳光直射的地方，比如阳台，也不能放在地下室、车库等潮湿的地方。在高温的环境中，会使酒体产生杂味异味，严重影响饮用体验。太潮湿的地方，不仅影响白酒的外包装，还会对瓶口产生腐蚀作用，失去长期存放的价值。

九、蓝莓长期储存方法？

蓝莓果实为浆果型，含糖量较高，因此储存不当容易腐坏。在购买时，要挑选个头饱满、表面覆盖一层霜、果肉硬实不绵软的蓝莓。买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱冷藏，及时食用。如果买多了不着急吃，一定记得冷冻储存。由于沾上水的蓝莓容易腐烂，因此不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，所以保持蓝莓外表干燥是延长新鲜蓝莓保存期的好方法。