一、青椒最佳储存温度？

青椒贮藏条件      

      青椒的贮藏适温因产地、品种及采收季节不同而异。青椒的最佳贮藏温度在9-11℃，高于12℃果实后熟衰老加快。低于9℃会发生冷害，果面呈现凹陷斑点或水浸状斑点，萼片和种子褐变，果实长霉腐烂。由于青椒内部是空腔，果实很容易失水皱缩、变软。因此防止失水十分重要，适宜相对湿度为90%-95%。青椒在贮运过程中要加包装或覆盖，不可长期裸露。气调贮藏可以延缓青椒后熟变软，较为适宜的气体成分为2-8%的氧和1-2%的二氧化碳。

四、贮藏方法

       夏季采收的青椒以机械冷藏库贮藏为宜，因气温太高，其它场所不易创造适宜的低温。秋季采收的青椒因气温降低，可采用沟藏或窖藏（土棚窖、通风贮藏库、机械冷藏库等）。贮前青椒应先预冷，然后按质量要求挑选果实入贮。采用简易贮藏方式贮藏时，应运至阴凉处预冷，使果温快速降低。秋季或大棚中晚秋采收的耐贮品种，可贮藏2个月以上。夏天果实耐贮性差，因采收正值高温多雨季节，田间带病较多，易引起果实腐烂变质，只能贮1个月左右。

二、家庭稻谷的最佳储存方法？

以下是家庭稻谷的最佳储存方法：1. 选择干燥的地方储存稻谷，避免受潮。

2. 保持通风良好，稻谷不仅需要空气流通，还需要保持相对湿度在12%以下，避免因过高的湿度导致发霉。

3. 选择储存稳定的容器，例如塑料桶、密封罐等，并在储存时紧密封闭，避免虫害、鼠害入侵。

4. 储存时可以放些松香或草木灰，虫害会被驱走。

三、家庭储存小麦的最佳方法？

1、缺氧保存

如果小麦想要保存的久一些，一定要防止小麦出现潮湿霉变的情况和长出虫子，所以最好的方法就是把小麦放在自然缺氧的环境中来保存。首先把小麦晾晒好以后，放到米粒容器里，趁着粮食有温度并且有呼吸作用时密闭即可。

2、化学保存

这种保存方法比较简单，直接用磷化铝保存即可，使用时一般把磷化铝放到小麦中进行存储就可达到效果。

3、热密闭法

这种方法比较传统，首先把小麦晒好，然后准备一些棉被和麻袋，同样它们也要晾晒一下，并且用消毒剂进行消毒。等小麦晾晒的温度达到40-50°C时，将其趁热装入缸中，再用麻袋和棉被压盖，然后用薄膜进行密封即可。

四、家庭速冻青椒方法？

又到了储备蔬菜的时候了。人们这时会腌酸菜，存土豆萝卜。还会速冻一些豆角，茄子，西红柿，老黄瓜，烀熟的南瓜，还有就是青椒。

速冻青椒一般都会选择不是特别辣的炒椒，把它清洗干净，切成小块，用开水烫一下捞出过凉，分别装在食品袋里，把空气挤压出去就可以放冰箱里了。

五、青椒尖椒的储存方法？

我们可以将尖椒放入塑料袋中,随后将它放入冰箱中冷藏,差不多可放置4天。尖椒是不能处于高温的环境总,很容易产生细菌,所以需要放置温度低的地方,最好少买一点

六、家庭晒青椒干方法？

我们这边大家都做，先看看这几天天气怎么样，大晴天就可以来做了，把青辣椒洗干净了，锅里放水，在把水烧开，把辣椒放热水里烫一下捞出备用，在用剪刀剪短，放太阳☀下面晒就就可以了。

七、长期大量青椒保鲜储存方法？

1、冷藏保存

新鲜辣椒若能在短时间内吃完，只需要冷藏保存即可。将新鲜辣椒清洗干净，擦干水气，装进保鲜袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1～2周。保存期间如有损伤，必须立刻取出，否则会影响其他好新鲜辣椒腐烂。

2、冷冻保存

新鲜辣椒若是有很多，短时间内吃不完，可以冷冻保存。将新鲜辣椒清洗干净，切块后冷冻保存，可以保存1个月左右。

3、水里保存

将新鲜辣椒装入塑料袋里面，再用牙签在塑料袋上扎上几个小洞。准备一盆干静的水，将辣椒放进水里面，将水盆放入通风处保存，可以保存一个月左右。如果袋子里面出现有水珠，可以将袋子打开通风。

4、装瓶保存

准备一个干净的玻璃瓶子，瓶子里面没有一滴水，将辣椒放进去，同时加入一勺盐，将玻璃瓶子放在干燥处的地方，可以保存一个月左右。

八、家庭粮食储存方法？

粮食在存放的时候，要放置于背光、通风、阴凉的地方。家庭存放最好放置于北面的阳台，避免被阳光照射。存放粮食要有隔潮层，也就是把大米用木板垫起来存放。最好保存在粮缸里，粮缸要提前清洗晾晒，用纸或艾草熏烧一下，这样缸里就不会有虫卵。在缸底放点八角或花椒，然后再把粮食放进去，盖紧盖子。

九、家庭大蒜储存方法？

1、首先把买回来的大蒜放在太阳下晒1-2个小时，把表面的水汽都晒干了，尤其是新蒜，需要是晒的时间要更长一些。晒过的大蒜也比较容易剥皮，因为水汽减少了，也不容易腐烂。

2、我们买回来的大蒜一般都没“辫子”，所以可以找一根棉线，将大蒜一个个都拴起来，拴成一串，这个并不是一个什么复杂的工作，十几分钟就能弄好。

3、栓成一串的大蒜，悬挂在背阳、通风的地方，我一般都悬挂在窗边或者院子的角落里，挂好以后就不用动了，吃的时候摘下来就行了。这样保存大蒜的方法是最传统和有效的。

十、家庭储存香肠方法？

将香肠在通风透气的地方凉挂起来，要保持周围的环境干燥，潮湿环境容易使香肠长霉菌。

2、用密封袋密封后放置至阴凉干燥的地方，也可使用真空袋保存。

3、也可放在冰箱里，可以使生香肠的保存时间更长，口感能够得到保留。