一、南瓜怎样储存？

1. 窖藏南瓜

南瓜是耐存储的蔬菜，秋天将收获的新鲜南瓜整个摆放在冷藏库或根窖（root cellar）里是个贮藏好办法。

2. 冷冻保存

冷冻南瓜的好处就是不论什么季节，冰箱里随时都有南瓜供你享用。在密封冷冻南瓜之前，要先通过沸水、水蒸、高压锅或烤箱将南瓜煮熟。放在冰箱里。

二、南瓜是怎样过冬？

1、可以直接放在空气流通的房间内，避免阳光直射，在冬天气温普遍低于10℃左右的南方地区，直接堆放在地面垫5cm厚稻草或麦秸的房间内，可以保持整个冬天不坏。

2、低温储存，通过冰箱冷冻层保存，将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮。把南瓜切成适当的大小，块状或者片状都可以。将南瓜块或者南瓜片单层铺在烤盘或者扁平的容器中，保证南瓜之间的间隙。摆好的南瓜放入冷冻层，冻成一块一块的。将冻好的南瓜装入保鲜盒之类的容器中，留出一两厘米的缝隙。保鲜盒盖上，放入冰箱冷冻层中冷冻就可以了，这样就可以把南瓜保存起来长期不坏，保存的效果是比较好的。一般冷冻南瓜的保存时间可以长达10个月。

3、地窖低温贮藏，同样是在地面垫5cm厚稻草或麦秸，将南瓜叠放一起，大致三层即可，保持地窖内温度在10℃左右，即可达到长时间保存不坏。

4、液体蜡保存，用于观赏性的南瓜，先掏空其内部，在放在液态蜡中进行浸泡，即可实现长久保存。

三、生姜怎么储存过冬？

方法一：如果可以轻易找到沙土的话，这个方法就挺好用，条件是有干燥的容器，有干燥的沙土都好，不容器内放一些沙土，再将生姜放进容器内，然后用沙土把生姜掩埋起来，这么做可以避免生姜发芽，没有暴露在空气中生姜也不容易干瘪，等用的时候拿出来很新鲜。

方法二：如果没有沙土，那么就用食盐，这个料每家都有，可以试试。找来一个绝对干燥的袋子，完好没有洞，将生姜放进袋内，锅里倒入少许食盐，开小火炒几下，让食盐保持干燥，凉下来后倒进袋子内，挤掉空气后把袋口系紧，放在阴凉干燥的地方就好了。

方法三：茶叶可以让生姜保持干燥，那么我们可以将生姜放进塑料袋里面，再将茶叶放在卫生纸内，包裹起来，用皮筋轻轻扎一下，防止掉落，然后放进装有生姜的袋内，将空气挤掉，再把袋口扎紧，放在一个阴凉干燥的地方。不过茶叶必须是干燥的，还要隔一段时间去看看茶叶的状态，若是比较潮了要更换。

方法四：生大米都非常干燥，一旦不干燥就坏掉了，还会长虫，那么正好干燥的环境适合生姜，把生姜放进大米内，表面掩盖住，这样一来生姜就待在一个干燥又阴凉的地方了，可以保证它长时间不发芽不干瘪，而且生姜的辛辣味很重，放在大米里的时候还可以驱虫，避免大米长虫子。放好后要将大米放在阴凉干燥的地方，放一个冬天都没问题。

如果怕把大米弄脏的话，生姜可以清洗一下，再放太阳下暴晒几个小时，把表面完全晒干就可以了

四、香菜储存过冬方法？

香菜虽然不怕冻，但直接放冰箱几天就蔫了，甚至烂掉，白白浪费掉，所以需要把香菜切成长段用保鲜膜裹紧，或者装入保鲜盒中密封，再放入冰箱冷冻保存，是冷冻不是保鲜哦，我家喜欢切碎保存，吃的时候更方便。

把香菜切成小碎段，根据每次吃的量用保鲜膜裹起来，一袋就是一次的量，这样放入冰箱冷冻保存，一冬天都新鲜翠绿，和鲜的一样好吃。除此之外，还可以把香菜完整焯水，晒干后保存，干香菜的口感远不如这种新鲜的好吃，无论哪种方法都能长时间存储，根据自己需求选择即可。

五、姜怎样储存过冬？

步骤/方式1

方法一：如果可以轻易找到沙土的话，这个方法就挺好用，条件是有干燥的容器，有干燥的沙土都好，不容器内放一些沙土，再将生姜放进容器内，然后用沙土把生姜掩埋起来，这么做可以避免生姜发芽，没有暴露在空气中生姜也不容易干瘪，等用的时候拿出来很新鲜。

步骤/方式2

方法二：如果没有沙土，那么就用食盐，这个料每家都有，可以试试。找来一个绝对干燥的袋子，完好没有洞，将生姜放进袋内，锅里倒入少许食盐，开小火炒几下，让食盐保持干燥，凉下来后倒进袋子内，挤掉空气后把袋口系紧，放在阴凉干燥的地方就好了。

步骤/方式3

方法三：茶叶可以让生姜保持干燥，那么我们可以将生姜放进塑料袋里面，再将茶叶放在卫生纸内，包裹起来，用皮筋轻轻扎一下，防止掉落，然后放进装有生姜的袋内，将空气挤掉，再把袋口扎紧，放在一个阴凉干燥的地方。不过茶叶必须是干燥的，还要隔一段时间去看看茶叶的状态，若是比较潮了要更换。

步骤/方式4

方法四：生大米都非常干燥，一旦不干燥就坏掉了，还会长虫，那么正好干燥的环境适合生姜，把生姜放进大米内，表面掩盖住，这样一来生姜就待在一个干燥又阴凉的地方了，可以保证它长时间不发芽不干瘪，而且生姜的辛辣味很重，放在大米里的时候还可以驱虫，避免大米长虫子。放好后要将大米放在阴凉干燥的地方，放一个冬天都没问题。

六、南瓜怎样长期储存？

1、保鲜膜保存：南瓜切开以后，最简单的方法就是采用保鲜膜，这样可以有效的隔绝空气与细菌的入侵。

2、涂盐保存法：食盐是最有效阻碍细菌生长且非常简单的一种方式，可以将切后的南瓜存储较长时间。

3、干燥保存法：可以利用抽纸，贴在南瓜切面上，吸收掉南瓜分泌的水分，保持南瓜切面的干燥，就可以有效的起到防腐的作用，这个方法可以存储很长时间。

七、南瓜的储存办法？

南瓜储存的关键是保持干燥、通风和温度的适宜。以下是南瓜储存的几种方法：

1. 常温储存：将南瓜放置在干燥、通风的地方，室温控制在10~15℃左右，这样南瓜可以储存3~6个月左右，但要注意不能与水果一起存放，以免受潮发霉。

2. 冷藏储存：将南瓜放入塑料袋中，去除袋中的空气，然后放入冰箱冷藏室内储存。此种方法适用于已经切好的南瓜或者是南瓜制品，可以储存1~2个星期左右。

3. 冷冻储存：将新鲜的南瓜切成块状，放入密封袋内，再放入冰箱冷冻室内储存。但南瓜的冷冻时间稍长，大约需要冷冻12个小时左右。此种方法可以储存6个月甚至更久，但要注意使用时需要提前解冻并清洗净。

总之，南瓜储存的关键是保持干燥、通风和温度适宜，选择合适的储存方法，可以让南瓜保存更长时间，让我们可以随时食用喜欢的南瓜料理。

八、南瓜饲料储存方法？

地面堆码贮藏 选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5厘米厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15～20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，并有利于通风。初期夜间开窗通风换气，白天关闭遮阳，保持室内空气新鲜、干燥和凉爽;冬季关闭门窗防寒。

架式分层贮藏 贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层高度比南瓜高8～10厘米。每层贮藏架上铺5厘米厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同，架式分层贮藏效果优于地面贮藏。

地窖低温贮藏 地上铺垫5厘米厚的细沙或麦秸、稻草，堆放2～3层瓜;也可搭架子将南瓜放在架子上。窖内温度控制在10℃左右，相对湿度保持70%～80%。

九、贵族南瓜怎么储存？

没有切开的南瓜可以在干燥处放置一年左右，如果存放在比较潮湿的地方，可以保存三个月左右。切开的南瓜十分容易变质，最多可以保存两三天，如果密封放入冰箱，可以保存一周。

　　南瓜是一种果实比较坚实的食物，本身就比较容易储存时间长，直接将其存放在阴凉干燥的角落里，是可以保存很久的。

　　南瓜存放的时候需要注意周边的环境，如果环境比较干燥，这个时候是很难保存太久的，存放的时候要将南瓜的瓜柄朝上放，这样存放的时间会更长一些。

　　切开的南瓜是非常容易变质的，一般只能够存放2-3天左右。由于南瓜的瓜囊中含有糖分比较高，而南瓜果肉长时间与空气接触，这样很容易变质。

　　存放南瓜的时候，需要用保鲜膜将南瓜切面密封好，然后存放在冰箱中，这样可以保存很久。

　　如果南瓜在保存的比较好的情况下，半年以后也是可以吃的，但是注意仔细观察南瓜有没有变质，如果变质了，就不要吃了，这样的口感会比较差。

十、冻南瓜储存方法？

1、南瓜洗净晾干，南瓜去皮，切成合适的大小。 将南瓜块或南瓜片单层铺在烤盘或扁平容器上，以确保南瓜之间的间隙。 放入冷冻层过夜，冷冻成块。 将冷冻后的南瓜放入保鲜盒等容器中，留出一两厘米的空隙。 盖上保鲜盒，放入冰箱继续冷冻。

2、把南瓜里面的瓜子全部都刮出来，再在南瓜被切的地方覆盖一些纸巾，可以保持南瓜切面处的干燥，然后再用保鲜膜把南瓜包裹起来，可以防止南瓜和空气接触，防止被氧化，还有水分的接触，包好之后就可以将南瓜放进冰箱的冷藏室里面了。

3、在南瓜的切面处均匀的涂抹一层食盐。然后再用保鲜膜包裹起来，这样子放在冰箱里保存，一个星期都不会坏。