饮用水
生活饮用水是指供人生活的饮水和生活用水。
现行的《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）对生活饮用水水质规定了严格的卫生要求，即：
①感官性状良好：颜色透明且无色、无任何异味和异臭味，肉眼无可见物；
②流行病学上安全：不含有病原微生物和寄生虫卵比如说大肠杠菌等或者虫卵；
③化学组成上对人无害：水中所含的化学物质对人体不造成急性中毒、慢性中毒和远期危害，没有重金属铅汞等和有机物COD氨氮等对人体伤害大的物质。
开水
生活饮用水的两个条件：
1、没有污染。
2、没有退化（充满生命活力的水）即活水，如果饮用水放置过久，就不要饮用了，因为细菌会一直在死水中会一直生长，建议不要隔夜。
总结：
所以我们在生活中，饮用生活用水的时候一定要先观察水是否干净，有没有气味或者味道。如果有条件可进一步检测一下饮用水是否干净。所以建议大家一定要将饮用水烧开之后再饮用，不要贪快，身体健康比什么都重要。
纯净饮用水
下一章节我们会讲为什么要和开水以及怎么喝水更健康。