北京采摘樱桃（北京樱桃采摘园推荐）
樱桃果飘香，采摘乐趣多！一颗颗红彤彤、亮澄澄的樱桃，鲜嫩欲滴，挂满枝头，“五一”假期期间，四面八方的游客，走进八达岭镇里炮村经济合作社大棚内，前来观赏采摘，畅享田园之乐。
晶莹剔透的樱桃，嘴里放一颗，轻轻咬开果肉，酸甜的汁水立刻丰盈整个口腔，香甜的滋味久久不能消散，吃在嘴里，甜在心里~怎敌一个“鲜”字了得！
近年来，里炮村不断创新运行模式，将“政府引导、规模化生产、市场化运营”变为现实。同时，在原有果树、花卉产业基础上，将园艺理念融入产业发展，培育出几十个品种的果树盆景、花卉盆景，并作为全区唯一的村级产业走进2019北京世园会参展，樱桃培育，也是2019北京世园会留给里炮村的一项致富增收的产业。
从施肥、浇水，到授粉、疏花疏果，每一个生产环节、每一个步骤都做到极致，每一棵樱桃树都有独立的生长空间，避免地面上的杂草影响樱桃树成长。同时，还能保温、防湿，确保早熟樱桃的品质。
八达岭镇里炮村经济合作社技术人员陈小光说：“这些年，我们用自然农法的种植方式，始终坚持本心，种植健康果品。目前，可以采摘的有樱桃和桑葚。现在已经成熟的樱桃品种有‘美早’、‘萨米脱’、‘黄水晶’等，过段时间蓝莓、水蜜桃、苹果、葡萄等水果也会进入采摘期，可供大家采摘。”
八达岭镇里炮村经济合作社的发展，不仅让村内产业更加丰富，也给周边的村民带来更多的就业机会，极大增加了周边村庄富余劳动力的临时性收入，为农民开辟增收致富“新路子”。
目前，里炮村正在向“现代农业+乡村旅游”转型，依托果树园艺产业，探索发展精品民宿项目，吸引全国各地的游客慕名而来，成为“文化+旅游”“农业+旅游”的样板。
游客马女士：“延庆我来过好几次了，这里依山傍水，是个和家人朋友一起出游的好地方。而且延庆的民宿也很有名，毗邻景区游玩方便，所以大家都喜欢来这里。”
八达岭镇依托“长城古村”全力打造“清、净、美”石峡关谷京郊旅游打卡地，整条沿线将途经外炮、里炮、帮水峪、石峡4个村，通长8.035公里，形成石峡关谷。
该沟域坚持以农业为本，以长城文化为魂，以旅游为纽带，以商业为平台，在整合山区自然和长城文化资源的同时，以休闲旅游服务为具体抓手，推动农业和旅游业转型升级，促进农民增收，壮大村集体经济，形成以休闲度假带动现代化农业、文化旅游全面发展的局面，给市民提供一个“清、净、美”的京郊休闲旅游“打卡地”。