第一个喝牛奶的人（国产牛奶排名前十的有哪些）
众所周知，牛奶是日常生活中极为常见的饮品，相信每个人都喝过牛奶。那么，你对牛奶有多少了解？牛奶在人类历史上扮演着怎样的地位？
牛奶
据研究，人类喝牛奶的历史可以追溯到十分古老的时代。也许大多数人都以为牛奶是近代以来才有的，古代人并不会喝牛奶，但是事实却并非如此。早在数千年前，甚至是一万多年前，牛奶就已经出现在人类的视野当中了，要知道，那个时候的人类还属于新石器时代，可见牛奶的历史之久。
如今，我们已经很难知道第一个喝牛奶的人是谁，这个人又是怎么尝试去喝牛奶的，我们已经无从得知。那么，牛奶是怎样进入到人类的生活当中呢？要想知道这个问题，我们就得先知道，为何是奶牛？奶牛产出来的牛奶和普通黄牛产出来的牛奶又有什么样的区别？
荷斯坦奶牛
奶牛是一种乳用品种的黄牛，目前来说，奶牛主要以黑白花奶牛为主，也就是荷斯坦奶牛，这种奶牛的模样就是我们在网上或是在牧场中所见到的那样，身上的颜色是黑白相间的。而我国的荷斯坦奶牛主要是由荷兰进口奶牛与我国本土的普通黄牛杂交而成，我们平常所喝的牛奶大都就产自这样的奶牛。说到这一定有人要问了，世界上除了荷斯坦牛，还有数不清的各种品种的牛，我们怎么就不能喝它们产的奶？难道就因为它们身上有和牛奶一样的白色？显然不可能是这样的，选择这种牛作为产奶的牛，是有着许许多多的原因。
味道好一样食品，即使它再有营养，被人吹捧得多高，如果它味道很差，相信没有人会愿意去品尝。正是如此，牛奶的营养价值极其丰富，但是如果它的味道又苦又咸，估计今天就不会有人喝牛奶了。而奶牛所产的牛奶，正是凭借着鲜美的味道战胜了其他的牛以及其他的动物。
产量高荷斯坦奶牛凭借着它的“高产”而闻名，数据显示，它们平均每只年生产牛奶可达超5000升，乳脂含量仅仅是3.7%左右，比普通的牛高出不少。况且，这种奶牛体型高大且性情温和，因此适合人类驯服并养殖。
奶牛场
在人类的历史长河中，牛奶发挥着重要的作用。喝牛奶逐渐成为了欧洲人生活中必不可缺的一部分，到了大航海时代后，欧洲移民纷纷涌向美洲新大陆，他们在移民过程中携带了大量来自欧洲的产品，其中还包含了奶牛。人们为了能够将体型庞大的奶牛携带走，付出了不少努力，可见牛奶对于他们的重要性。
不过，由于牛奶不易储存，容易变质，导致它只在部分人中流行，在广大百姓中鲜有出现。直到19世纪中期，法国生物学家路易斯·巴斯德研制出低温灭菌法，即“巴氏消毒法”，有效地解决了牛奶的储存问题，从而让牛奶可以安全地到达每一个居民家里，牛奶才开始大量流行。随后的许多年里，科学家又研发出了更多杀菌灭菌的方法，牛奶的储存与安全性得以进一步加强。
也许很多人认为，在古代，只有欧洲人才会喝牛奶，我国古代人并不喝牛奶，实际上并非如此。我国对于牛奶的记载可以追溯到商朝时期，在唐代的时候，牛奶就已经流行于上层中，到了宋代，牛奶变得更加流行，部分经济发达地区已经可以喝上牛奶了。不过，古人所喝的牛奶无论从哪个方面，都难以与现在的牛奶相比。
牛奶
到了现代，进入21世纪后，牛奶已经成为了家家必备的饮品，牛奶的种类也变得五花八门，我们可以挑选各种各样我们喜欢的牛奶，牛奶始终伴随着人类社会的发展，也将在未来继续扮演着重要的角色。