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小虾怎么做好吃(怎样炒河虾好吃)

小虾怎么做好吃(怎样炒河虾好吃)原创刘一手美食2021-04-22 15:10:55

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类

2、 今天老刘就来分享一下“韭菜炒白米虾”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

韭菜、白米虾、线椒、大蒜、美人椒、料酒、白糖

4、先把白米虾的虾须剪掉,再把蒜子切片,线椒和美人椒去蒂以后切辣椒圈,洗干净的韭菜切小段

5、热锅倒油,放入辣椒圈、蒜片爆香,再放入白米虾一起翻炒,炒到虾变色炒干水分以后,淋入料酒去腥,小半勺食盐、半勺白糖,翻炒入味,再放入韭菜段一起翻炒,炒制断生就可以出锅装盘了

6、肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐

老刘目前已累计发布1700+


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