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支付宝蚂蚁庄园小鸡问答 土豆发芽后还能吃吗 蚂蚁庄园今日答案9月10日

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支付宝蚂蚁庄园9月10日小课堂答案

一、土豆发芽后还能吃吗?

削掉芽还能吃

不能,容易中毒

二、2020年9月10日正确答案

不能,容易中毒

三、答案解析

发芽后的土豆不能食用,容易导致食物中毒。原因在于发芽的土豆里面含有一种叫龙葵素的毒素,龙葵素是一种神经毒素,人体摄入过多会引发呕吐、腹泻等症状,严重时可威胁生命。

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