肾病饮食(肾病在饮食上有什么要忌口的吗)
在我们身边有很多的人们并不知道得了肾脏方面的疾病,也是会严重的给我们的身体带来非常大的伤害了,我们应该如何正确的解决肾脏方面的疾病,保护我们的身体更加的健康才是最好的呢,患了肾病的时候,怎么吃才能够更加的保护我们的肾脏四句饮食口诀,按照这次到底是哪4句饮食的口诀呢?
原则一:蛋白质适量吃,肾脏无压力
肾病患者普遍有蛋白尿的症状,为避免蛋白漏出过多及造成影响不良的情况,因此需要坚持优质低蛋白饮食原则。但有些患者依然担心摄入太多高蛋白食物会加重肾脏负担,几乎很少摄入肉类、鱼类等食物。
我们知道日常优质蛋白质的来源主要有肉、蛋、奶及大豆蛋白质。这些食物中蛋白质含有的氨基酸模式与人体氨基酸模式接近,易于消化吸收,能补充人体所需的蛋白质,适量吃对肾功能有利无害。有些患者主要还是在摄入量上拿捏不准,所以就放弃了。
对于肉类分为红肉和白肉两种。红肉是以畜类肉为主包括猪牛羊肉,患者每天摄入量在2两(100g)为宜,白肉包括家禽类肉如鸡鸭肉,还有鱼肉、虾肉等,相比红肉含有不饱和脂肪酸,且含脂肪、胆固醇更低,肾友可以适当多吃点,每天摄入量在4两(200g)左右为宜。其余的食物如鸡蛋、牛奶、豆制品可以搭配吃。一般每天每人摄入蛋白质为1-1.2g/kg体重,可以按照体重来计算该摄入多少蛋白质。
原则二:清淡饮食要坚持,不仅只低盐
清淡饮食对肾病的治疗也很重要。平时做饭稍咸、稍油腻点大家都不会太注意,但对肾友来说,尽量坚持清淡饮食。清淡饮食不仅是要限制钠盐的摄入,更需要全面“清淡”,包括少油、少糖、少辣等等。
主要是肾友要改善以前“重口味”的饮食习惯,改善日常烹饪的习惯,多以蒸、煮、炖来做饭,少吃油炸、糖醋、红烧的食物。
原则三:膳食纤维要常吃,营养更全面
日常生活中我们吃的食物大多比较精致,包括主食类馒头、面条多以小麦制品为主,还有各种糕点、蛋糕、面包等都是含糖、油脂较高的食物。摄入膳食纤维较少,而含膳食纤维丰富的食物更有利于促进肠胃蠕动,且含糖更低,经研究,摄入足够的膳食纤维有助于延缓肾功能。因此平时肾友们也注意多吃点“粗粮”,比如玉米、全麦粉、燕麦、荞麦等制品,摄入的营养更全面,更有利于减轻肾脏负担,病情好转。
原则四:低磷低钾关键看时期
低磷和低钾饮食也是肾病“五低一高”饮食原则中很重要的两项原则。但并不是所有肾病患者都要遵守,主要针对的是伴有高血钾症和高磷血症的肾友,需要限制磷和钾的摄入。肾功能不全之前的患者没有必要严格限制,以免加重电解质紊乱的情况。
在平时的生活当中,我们一定要按照正确的方法来保护我们的肾脏,增加了健康,对于我们的身体来说,也是一个非常好的效果了,所以我们的肾脏出现了这么多的疾病的话,按照正规的方法来解决这样的现象和我们的生活更加的完美才是最好的状态,对于我们的身体带来的好处也是比较多的,所以其实你所说的这个方法来做给我们的身体带来非常好的功效。保证我们的生活更加的完美。