关于【十大降火食物排行榜】，比较降火的食物有哪些，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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大家好这里是小慧说美食，春天肝火旺盛易烦躁，小慧推荐给大家十道去火汤，润肺去燥，大人小孩都喜欢喝，做法简单营养美味，大家学会了给孩子家人安排上吧！
一、裙带菜虾仁汤
1、准备食材：大虾、裙带菜、鸡蛋、小葱、生姜、料酒、食盐、胡椒粉、香油
2、裙带菜虾仁汤的做法：
（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，裙带菜洗净泡发，小葱切葱段，生姜去皮切丝备用。
（2）腌制虾仁：虾仁放入碗中，加入适量的小葱、生姜、料酒拌匀腌制片刻备用。
（3）锅中热油放入小葱和生姜爆香，下入腌制好的虾仁翻炒变色。
（4）放入裙带菜，倒入适量的清水盖上锅盖大火煮开，再打入一枚鸡蛋搅散。
（5）加入适量的食盐和胡椒粉，调味关火出锅再淋上少许香油拌匀即可，营养又美味低卡高蛋白，大人小孩都喜欢喝！
二、粉丝鸡肉丸子汤
1、准备食材：鸡胸肉、玉米、胡萝卜、鸡蛋、食盐、生姜、蒜瓣、粉丝、青菜、白胡椒粉、鸡精、生抽、香油
2、粉丝鸡肉丸子汤的做法：
（1）鸡胸肉洗净剁成肉馅、胡萝卜洗净去皮剁碎，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）调肉馅：鸡肉馅放入碗中，打入一枚鸡蛋，加入适量的玉米粒、胡萝卜碎、食盐、白胡椒粉充分搅拌均匀。
（3）将肉馅团成丸子状备用，锅中热油爆香生姜蒜末，倒入适量清水下入鸡肉丸。
（4）盖上锅盖煮至丸子熟透，下入粉丝和青菜，加入适量的生抽、食盐、鸡精。
（5）盖上锅盖煮至入味关火出锅，淋上少许香油拌匀即可盛入盘中，低脂低卡营养美味，巨简单零失败大人小孩都爱喝！
三、紫菜虾滑鸡蛋汤
1、准备食材：大虾、鸡蛋、紫菜、胡椒粉、小葱、生姜、料酒、食盐、玉米淀粉
2、紫菜虾滑鸡蛋汤的做法：
（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，剁成肉馅，小葱切葱花，生姜去皮切末备用。
（2）调虾馅：虾馅放入碗中，打入一枚鸡蛋，加入适量的料酒、食盐、胡椒粉、玉米淀粉充分搅拌均匀备用，
（3）锅中倒入适量清水，取适量虾馅用虎口挤出丸子状，依次下入锅中。
（4）煮至丸子变色捞出，锅中入油，打入一枚鸡蛋小火煎至定型，取出切条盛盘备用。
（5）锅中倒入适量清水，加入适量的姜片煮沸，放入紫菜、鸡蛋条、虾滑煮开。
（6）加入适量的食盐和胡椒粉调味，出锅撒上少许葱花点缀即可，低脂低卡营养美味好吃不胖，老少皆宜！
四、番茄牛肉汤
1、准备食材：西红柿、牛肉、小葱、生姜、淀粉、胡椒粉、生抽、料酒、食盐、白砂糖、食用油
2、番茄牛肉汤的做法：
（1）西红柿洗净切块，牛肉洗净切块浸泡片刻，小葱切葱花，生姜切片备用。
（2）腌制牛肉：肉块放入碗中，加入适量的淀粉、胡椒粉、生抽、料酒、食用油抓拌均匀，腌制片刻至牛肉入味备用。
（3）锅中热油爆香生姜葱末，下入番茄炒出茄汁，加入适量的白砂糖和食盐调味。
（4）倒入适量清水煮沸，下入牛肉腌制好的牛肉盖上锅盖煮至熟透。
（5）关火出锅撒上少许葱花点缀，酸甜开胃低卡又营养，大人小孩都喜欢喝！
五、鸡蛋菌菇豆腐汤
1、准备食材：菌菇、嫩豆腐、纯肉肠、鸡蛋、食盐、小葱、生姜、香油、胡椒粉
2、鸡蛋菌菇豆腐汤的做法：
（1）菌菇洗净，嫩豆腐冲洗一下切丁，纯肉肠切丁，小葱切葱花，生姜去皮切片备用。
（2）锅中热油爆香小葱生姜，下入菌菇翻炒变软，加入火腿丁和豆腐丁翻炒片刻。
（3）倒入适量清水盖上锅盖大火煮开，再打入一枚鸡蛋拌匀。
（4）加入适量的食盐、胡椒粉、葱花、香油调味即可关火出锅，低卡高蛋白，鲜美好喝大人小孩都喜欢喝！
六、虾仁豆腐海带汤
1、准备食材：大虾、鸡蛋、海带、嫩豆腐、枸杞、胡椒粉、食盐
2、虾仁豆腐海带汤的做法：
（1）大虾去头去壳挑去虾线洗净，嫩豆腐冲洗一下切块，海带洗净浸泡片刻备用。
（2）腌制虾仁：虾仁放入碗中，加入适量的料酒和胡椒粉，抓拌均匀腌制片刻。
（3）锅中热油打入一枚鸡蛋，开小火慢煎至蛋液凝固熟透，取出切块盛盘中备用。
（4）锅底留油爆香蒜末，放入鸡蛋壳翻炒片刻，倒入适量清水大火煮开。
（5）下入豆腐块、海带、虾仁盖上锅盖煮至虾仁熟透，加入适量的食盐和胡椒粉。
（6）盖上锅盖煮至入味，放入少许枸杞拌匀即可关火出锅，低卡低脂好喝不胖，大人小孩都喜欢喝，营养又健康！
七、黄瓜番茄蛋花汤
1、准备食材：西红柿、黄瓜、黑木耳、鸡蛋、白胡椒粉、食盐、生抽、香醋
2、黄瓜番茄蛋花汤的做法：
（1）西红柿洗净切块，黑木耳洗净放入碗中加入适量清水泡发，黄瓜洗净切片备用。
（2）锅中倒入适量清油，油热下入番茄翻炒出茄汁，下入黑木耳和黄瓜片，倒入适量清水大火煮开。
（3）加入适量的胡椒粉、食盐、生抽、香醋调味，再打入一枚鸡蛋拌匀。
（4）盖上锅盖煮两分钟关火出锅，爽口开胃又好喝，做法简单老少皆宜！
八、西兰花豆腐菌菇汤
1、准备食材：西兰花、嫩豆腐、鸡蛋、香菇、白胡椒粉、食盐、生抽、香油
2、西兰花豆腐菌菇汤的做法：
（1）西兰花洗净掰成小朵，嫩豆腐冲洗一下切块，香菇洗净切片。
（2）锅中热油打入一枚鸡蛋，小火煎至鸡蛋定型，盛出切条盛入盘中备用。
（3）锅中倒入适量清水煮开，下入豆腐块、香菇片、西兰花煮至片刻。
（4）放入煎熟的鸡蛋条，加入适量的白胡椒粉、食盐、生抽煮至食材入味。
（5）出锅淋上少许香油拌匀即可，做法简单营养又美味，大人小孩都喜欢喝！
九、西兰花豆腐木耳汤
1、准备食材：西兰花、黑木耳、豆腐、食盐、胡椒粉、鸡精、蒜瓣
2、西兰花豆腐木耳汤的做法：
（1）西兰花冲洗一下切小朵，黑木耳放入碗中加入适量清水提前泡发，豆腐切块备用。
（2）锅中热油爆香蒜末，倒入适量清水煮开，下入西兰花、嫩豆腐、黑木耳。
（3）盖上锅盖大火煮开，加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调味拌匀即可，做法简单爽口解腻低脂低卡，营养美味老少皆宜！
十、黄瓜豆腐鸡蛋汤
1、准备食材：黄瓜、鸡蛋、嫩豆腐、菌菇、小葱、生姜、食盐
2、黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法：
（1）黄瓜清洗干净切片，嫩豆腐冲洗一下切块，菌菇洗净，小葱生姜切好备用。
（2）锅中倒入适量油，油热打入一枚鸡蛋滑散炒熟，盛入盘中备用。
（3）锅底留油爆香小葱生姜，下入菌菇翻炒变软，加入适量清水煮沸。
（4）下入黄瓜和炒熟的鸡蛋碎，加入适量的食盐盖上锅盖煮至入味。
（5）关火锅盛入碗中即可，做法简单营养美味，清淡鲜美大人小孩都爱喝！
以上小慧分享十道去火汤的做法，大家都学会了吗，学会了按照步骤给家人试着做一下呢，营养美味大人小孩都喜欢喝！
2、十大降火食物排行榜
十大降火食物排行榜
1、 胎菊
胎菊性寒，味辛甘苦，能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。对肝火旺、用眼过度的眼睛干涩有很好的效果。
2、蒲公英
蒲公英归肝、胃经，具清热解毒、消肿散结、保肝利胆的功效，善于清肝、胃热，去火消炎！凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可用蒲公英进行调理。
3、萝卜
萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。
4、苦瓜
中医认为，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜，认为它具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。
5、莲子
莲子性寒，经常食用可有助降火，特别是由于火气旺盛导致的口舌生疮具有很好的疗效。吃的时候连同莲子心一同食用效果会更佳。
6、苦丁茶
苦丁茶不仅含有人体必需的18种氨基酸，而且还具有散风热、清头目、除烦渴的清火作用。
7、绿豆
绿豆性寒凉有解毒作用，日常喝一些绿豆汤不仅可以祛暑，还能达到非常好的降肝火的功效。
8、西瓜
西瓜性寒，中医认为西瓜有清热泄火的功效，可以用来治疗暑热口干，咽喉疼痛，嗓子干痒等症状。
9、金银花
金银花性甘寒，自古被誉为清热解毒的良药，清火同时可改善口臭，无论泡茶还是煲汤都可以起到很好的`祛火功效。
10、黄瓜
黄瓜性偏凉，是夏季清热解暑的绝佳蔬果之一。其中富含的维生素C，对于降火也是非常有帮助的。
十大降火食物排行榜
第一、豆制品
秋季多摄入豆制品能够有效的去火，缓解上火症状，它有清肺化痰等功效，适合秋季上火时食用。
第二、绿茶
绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清楚体内的凉气，就起到了清热去火的功效，如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状，就可以喝绿茶来缓缓，不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。
第三、白开水
秋季气候干燥，好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象。所以秋季就要多补充水份，喝白开水最好，也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。
第四、冬瓜
冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。
第五、西红柿
西红柿本身属于寒凉性食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c 和维生素a等，对于防止上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有好处的。
第六、牛奶
中医认为牛奶性平味甘，可以滋阴，有利于清热通便，但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。
第七、芹菜
芹菜味苦，具有清除肝火，对于牙龈肿痛，面红耳赤有辅助的功效。
第八、苦瓜
苦瓜是比较好的败火食材，苦瓜性寒，也能清热解毒，对于小便发黄，双眼发炎，喉咙肿痛，都有一定的缓解作用。
第九、梨子
梨子性凉，具有润肺，化痰功效，秋季应多吃梨降火。
第十、柚子
柚子寒味甘酸，具有化痰、润肺等功效，具有消化、止渴、抑制口腔溃疡的作用。
十大降火食物排行榜
1、 胎菊
胎菊性寒，味辛甘苦，能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。对肝火旺、用眼过度的眼睛干涩有很好的效果。
2、蒲公英
蒲公英归肝、胃经，具清热解毒、消肿散结、保肝利胆的功效，善于清肝、胃热，去火消炎！凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可用蒲公英进行调理。
3、萝卜
萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。
4、苦瓜
中医认为，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜，认为它具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。
5、莲子
莲子性寒，经常食用可有助降火，特别是由于火气旺盛导致的口舌生疮具有很好的疗效。吃的时候连同莲子心一同食用效果会更佳。
6、苦丁茶
苦丁茶不仅含有人体必需的18种氨基酸，而且还具有散风热、清头目、除烦渴的清火作用。
7、绿豆
绿豆性寒凉有解毒作用，日常喝一些绿豆汤不仅可以祛暑，还能达到非常好的降肝火的功效。
8、西瓜
西瓜性寒，中医认为西瓜有清热泄火的功效，可以用来治疗暑热口干，咽喉疼痛，嗓子干痒等症状。
9、金银花
金银花性甘寒，自古被誉为清热解毒的良药，清火同时可改善口臭，无论泡茶还是煲汤都可以起到很好的`祛火功效。
10、黄瓜
黄瓜性偏凉，是夏季清热解暑的绝佳蔬果之一。其中富含的维生素C，对于降火也是非常有帮助的。
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