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内容导航：1、一项新研究显示：每天饮用蔓越莓汁可能有助于降低幽门螺旋杆菌感染率2、长期喝苹果汁的功效：坚持每天喝苹果汁的功效1、一项新研究显示：每天饮用蔓越莓汁可能有助于降低幽门螺旋杆菌感染率
来源：光明网
据国际医学期刊《胃肠病学和肝病学》(Gastroenterology &Hepatology, G&H)在8月份发表的一项研究[1]显示,中国科学家在试验中发现每天2次饮用240毫升含有44毫克原花青素的蔓越莓汁可能有助于降低幽门螺旋杆菌感染率。
现代医学研究发现,幽门螺旋杆菌是I类致癌因素,也是包括胃癌在内许多胃病的致病因素。据世界肠胃组织(WGO)保守估计,全球至少一半人感染幽门螺旋杆菌。在个别发展中国家,成年人在50岁之前感染该细菌的比例可高达80%,而儿童常常因为家庭接触在10岁前就感染[2]。
幽门螺旋杆菌是一种十分“狡猾”的顽固细菌,传统的治疗方法是抗生素疗法。研究发现,常用的三联或四联疗法治疗失败率高达10-30%[3],并且大量使用抗生素对身体有一定副作用。
科学家一直试图在大自然中发现答案,探索用非抗生素疗法应对幽门螺旋杆菌,比如大蒜、姜和蜂蜜等。但是这些食品和提取物只能在人体外抑制细菌活性,在人体内的效果比较差。
因为本次试验的科研团队和国外科研人员早在10多年前就发现,定期服用蔓越莓汁可以有效抑制体内的幽门螺旋杆菌[4],所以科学家又把希望放在了蔓越莓身上。2018年8月至2019年4月期间,北京大学肿瘤医院流行病学研究室的研究者进行了一项名为“每日蔓越莓摄入量对幽门螺杆菌感染的抑制:双盲、随机、安慰剂对照试验”的研究,该项研究纳入了522名年龄在18-60岁之间且幽门螺杆菌阳性的中国成年人志愿者。
这些研究对象此前从未接受过抑制幽门螺旋杆菌的抗生素治疗,他们按照组别每天饮用不同剂量的蔓越莓汁、果粉或安慰剂,试验周期为8周。志愿者分别在第2周和第8周进行测试,结果表明,每天服用2次240毫升含有44mg原花青素的蔓越莓汁,持续8周后,幽门螺旋杆菌的感染率出现显著的下降趋势。在本次研究中,摄入高含量原花青素的蔓越莓汁对幽门螺杆菌感染抑制率为20%。在我国常见的癌症中,胃癌发病率排第二。因为人口基数大,中国的胃癌发病人数和死亡人数占到了全球患病总人数的一半。[5]几十年以来,北京大学肿瘤医院的研究人员一直在探索包括根除幽门螺旋杆菌在内的胃癌预防策略。本次试验结果提示,在中国幽门螺旋杆菌感染率超过50%的胃癌高发地区,蔓越莓汁可能成为成人幽门螺旋杆菌管理的有效辅助手段。
由于大部分感染幽门螺旋杆菌的患者都没有明显症状,所以很容易被忽略,感染幽门螺旋杆菌并不会随着时间自愈,反而可能会引发消化性溃疡、萎缩性胃炎,从而增加罹患胃癌的风险。中国科学家最新的试验结果,对于非药物治疗幽门螺旋杆菌起了很大的推动作用。
参考文献:
Zhe-Xuan L, Jun-Ling M, Yang G, Wei-Dong L, Ming L, et al. Suppression of Helicobacter pylori infection by daily cranberry intake: A double-blind, randomized, placebo-controlled trial. J. Gastroenterol&Hepatol. 2020 Aug; doi: 10.1111/jgh.15212.
World Gastroenterology Organisation Global Guidelines. Helicobacter pyloriin developing countries, August 2010
Monica P D , Lavagna A , Masoero G , et al. Effectiveness of Helicobacter pylori eradication treatments in a primary care setting in Italy[J]. Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 2002, 16(7):1269–1275.
Zhang L, Ma J, Pan K, et al. Efficacy of cranberry juice on Helicobacter pylori infection: A double-blind, randomized placebo-controlled trial. Helicobacter 2005;10:139-145.
Chen W , Zheng R , Baade P D , et al. Cancer statistics in China, 2015[J]. CA: A Cancer Journal for Clinicians, 2016, 66(2).
2、长期喝苹果汁的功效：坚持每天喝苹果汁的功效
坚持每天喝苹果汁的功效
补充营养，改变人体的机能。可起到清洁消化道，促进食物消化的作用。苹果汁是一种强大的清洁剂，对身体健康有很大的帮助。
多喝苹果汁，可以降低患哮喘病几率，降低吸烟者肺部疾病发病率。吸烟的人特别适度吃水果和蔬菜(尤其是苹果),可以降低其肺部疾病的发病率。
多喝苹果汁，可以减轻关节炎、风湿症状。因为苹果里有大量的钾，还可清洁肝、肾和补锌的作用。时间久了，还可减少肝脏或肾脏疾病。
多吃锌元素含量高的苹果，可以治疗前列腺炎，人们称之为“苹果疗法”。
坚持每天喝苹果汁的功效
补充营养，改变人体的机能。可起到清洁消化道，促进食物消化的作用。苹果汁是一种强大的清洁剂，对身体健康有很大的帮助。
多喝苹果汁，可以降低患哮喘病几率，降低吸烟者肺部疾病发病率。吸烟的人特别适度吃水果和蔬菜(尤其是苹果),可以降低其肺部疾病的发病率。
多喝苹果汁，可以减轻关节炎、风湿症状。因为苹果里有大量的钾，还可清洁肝、肾和补锌的作用。时间久了，还可减少肝脏或肾脏疾病。
多吃锌元素含量高的苹果，可以治疗前列腺炎，人们称之为“苹果疗法”。
坚持每天喝苹果汁的功效
1、保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。
2、减肥
苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。
3、美白养颜
苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。
4、保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。
5、抗氧化
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果是最好的食品。
6、预防便秘
苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
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