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内容导航：1、新疆6种沙枣入选2、沙枣的功效与作用1、新疆6种沙枣入选
本报乌鲁木齐6月22日讯 石榴云/新疆日报记者曹华报道：“新疆沙漠有三宝，沙枣、沙棘与甘草”。近日，三宝之一的沙枣传来好消息，国家林业和草原局公布的2022年第一批授予植物新品种权名单中，由新疆林业科学院选育的6个沙枣新品种入选，这也是新疆历年获得林草植物新品种权最多的一次，为加快我区沙枣产业的推广种植及产业化发展打下了基础。
据了解，6个沙枣新品种分别为雅丰、金莎、白沙甜、红玉、红铃、金皇后，均为大果沙枣，来自南疆地区，新疆林业科学院研究人员经过10多年持续跟踪观测、试验和研究，从20多种大果沙枣中选育出这6种沙枣新品种，具有抗旱、耐盐碱、抗病性强、口感好、丰产等特性。
“沙枣树是一种适宜在干旱区生长的乔木，在我国北方普遍有分布，由于具有耐干旱、耐盐碱的特点，因此经常生长在环境条件比较差的地方，像盐碱地、农田边、道路旁，是一种生命力极强的生态树种，具有防风固沙、改良土壤的作用。”新疆林业科学院造林治沙研究所研究员罗青红说，沙枣兼具生态与经济效益，但一直以来人们更多看到的是它的生态作用，忽视了经济效益的利用。多项研究表明，沙枣不仅营养丰富，含有糖类、蛋白质和维生素等，同时药用价值也很明显，花、果以及树枝、叶均可入药，可用于治疗支气管炎、消化不良等多种疾病，沙枣的多种用途受到国内外广泛重视，已成为西北地区主要造林树种之一。
新疆林业科学院研究沙枣的10多年间，完成了新疆沙枣资源调查工作，在此基础上在全疆范围内筛选培育新品种，最终完成6个新品种的培育，获得植物新品种权。“这6个大果沙枣的名称是由我们研究团队命名的，一般是按照发现地+外观特点命名，比如‘雅丰’是因为种源地在沙雅县，品种丰产性好。‘金莎’是因为沙枣颜色是金色，在莎车县发现的。‘红铃’是因为果实呈红色，外形很像摇铃。”罗青红说。
据介绍，新疆的沙枣树主要分布于南疆地区，一般由农民个人种植，还没有大规模深加工，以家庭庭院、马路农田边种植为主，主要起到防护林带的作用。
“在开展资源挖掘、新优品种培育和推广的同时，我们也正在尝试沙枣的食品加工生产，目前部分食品的生产加工技术已经有了突破和积累，但还缺少充足的原料和大规模化的生产线。”罗青红介绍，目前团队已经选出3个沙枣新品种申报自治区林木良种权，为下一步的推广做准备。沙枣树由于具有优良的抗旱、耐盐碱特性，在今后的推广种植中不会占用耕地资源，可以将其种植在荒滩戈壁等环境条件较差地区，不仅能起到防风固沙、改良土壤的生态作用，还能发展果汁、酿酒等深加工产业，具有打造成新疆又一特色干果树种的潜力，有望成为生态效益、经济效益与社会效益兼具的“三赢”树种。
2、沙枣的功效与作用
沙枣的功效与作用
健胃消食
沙枣味道对比酸，它另有富厚果酸以及一些膳食纤维，还含有一些活性酶，人们在食用这种生果后能增进胃酸排泄，也能加速唾液以及其他消化液排泄，能让人有种胃口大开的觉得，此外它还能解除胃部炎症，能进步人类肠胃消化功效，对于人类的食少腹胀以及消化不良都有很显着的缓解作用。
收敛止泻
沙枣是一种药用价值极高的生果，它味道略涩另有肯定的鞣质人们食用它之后，4个肠效用非常显着，能起到收敛止泻的首要作用，平常人们涌现腹痛腹泻以及肠炎，痢疾等多种高发疾病时实时吃一些沙枣大概用它煮水喝就能让病情减轻。
抗菌消炎
沙枣不但能为人体增补富厚养分，它含有的药用身分还能清除人体内的多种致病菌，并能加强人体自身的抗炎抗病毒本领，他对于人类经常出现的气管炎，咽喉炎以及肠炎，胃炎都有显着防备作用，在流感高发季候中，人们用它煮水喝，还能克制流感病毒活性，能低落流感的发病率。
沙枣的营养价值
沙枣是一种营养价值极高的存在，它非但含有果糖以及葡萄糖，还含有富厚果酸以及多种微量元素，尤其是微量元素钙磷以及锌等物资的含量对比高，除此以外它还含有肯定数目的生物碱以及氨基酸，更含有维生素a以及胡萝卜素以及肯定数目的维生素e，这些养分都是人体正常代谢时必需的首要存在，以是人们食用沙枣之后能增进代谢进步身材各器官功效也能防备多种病变产生。
沙枣的功效与作用
1、提高消化功能
沙枣是一种能提高人类消化功能的健康水果，人们吃这种水果，不但能吸收大量膳食纤维，还能吸收一些果酸，它能促进人类肠胃蠕动，并能提高人体消化功能，对人类经常出现的食少腹胀和消化不良有特别好的缓解作用。
2、加快溃疡愈合
沙枣中还有丰富维生素c和维生素e还含有一定数量的胡萝卜素以及大量不饱和脂肪酸，这些物质被人体吸收后能加快人体新陈代谢，并能修复受损的组织细胞，而且能防止身体内炎症滋生，它能促进溃疡面愈合，并能让人类出现的皮肤损伤很快减轻。
3、淡斑美白
沙枣具有特别明显的美容作用，它能滋养细腻肌肤，提高皮肤细胞的弹性，并能促进皮肤细胞再生，还能阻止身体内黑色素生成，能淡化人类皮肤表面的色斑，经常食用能美白肌肤，也能提高人类皮肤的抗衰老能力。
4、防癌抗癌
人们食用沙枣还能提高身体的抗癌能力，因为这种水果中不但含有维生素c，还含有一定数量的花青素和香豆素，它们都是重要的抗癌成分，可防止人体细胞癌变，并能抑制人体内致癌物质的活性，经常食用它能让身体抗癌能力明显增强和有效降低癌症发病率。
沙枣的功效与作用
沙枣是一种观芽植物，宜用作切花，多在春节前后与一品红、水仙等配伍。
沙枣有多种药效功能
沙枣以果实入药，秋季采收成熟果实，洗净鲜用，或干燥备用;味甘酸涩，性平;具有强壮、镇静、固精、健胃、止泻、调经、利尿之功效，主治胃痛、腹泻、身体虚弱、肺热咳嗽。
沙枣从果实制得的胶质、鞣质的浓缩物有抗炎作用;对人工引起腹泻的动物，它能抑制小肠的运动功能，故可用于肠炎。
沙枣可作为饲料
在中国西北已有悠久的历史。其叶和果是羊的优质饲料，羊四季均喜食。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮，还能提高母羊发情和公羊配种率，有利繁殖。在西北冬季风暴天气，沙枣林则是羊群避灾保畜的场所。也可饲喂猪及其他牲畜，对猪的育肥增膘，产仔催奶均有良好促进作用。
沙枣营养成分
其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。沙枣除饲用外，还是很好的造林、绿化、薪炭，防风、固沙树种。沙枣粉，还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等，糟粕仍可饲用。沙枣花香，是很好的蜜源植物，含芳香油，可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶，为阿拉伯胶的代用品。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。沙枣的'多种经济用途受到广泛重视，已成为西北地区主要造林树种之一。从饲用角度看，沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义。
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