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内容导航:1、巧克力的制作过程,你知道吗2、读后感50字1、巧克力的制作过程,你知道吗
爱吃巧克力的妈妈们有没有思考过巧克力是怎么做出来的呢?今天就带你们走进巧克力世界瞅一瞅哦~
首先是原料可可豆的获取,这一部分一般在农场中进行。
可可豆是可可树长出的果实可可果里的种子(怎么像在讲绕口令),每个可可果荚中大约可得到20-60粒可可豆。
采集好的可可豆需要发酵5、6天,发酵是为了让可可豆产生复杂的生物化学变化,形成它特有的香气、风味、颜色。
发酵完成的可可豆需要干燥,一般是在阳光下曝晒。最终合格的豆子就会被装袋运送到各巧克力加工工厂。
在工厂里,第一步先去除掉可可豆里掺杂的树枝小石子之类的。
在转筒中加热,便于去壳。
进入簸谷机,继续去除大块外壳。
通过真空吸走一些剩下的小外壳,剩下的就是可可碎仁了。
可可碎仁里50%以上是油脂,经过高温下的摩擦、研磨后很容易形成液体,也就是巧克力原浆(偷偷告诉你们,超级超级苦的呢)。
(插句题外话,从巧克力原浆中可以提取出可可脂作为巧克力的原料之一。)
巧克力原浆质地还是比较粗糙的,为了让巧克力能更加细腻,巧克力浆冷却成固体后再磨成粉(后续再制成液态)。
根据要生产的巧克力种类的不同,加入可可脂、糖、奶等配料。混合,加热、不断研磨、搅拌,重新变成浓稠的液态,让可可脂均匀分布在巧克力浆里。
这样的“精磨”让巧克力的丝滑口感和香浓风味上升到了一个新的level。有木有很想吃的感觉?(看视频的时候,弹幕有人说,好想跳进去~ (¯﹃¯)
接下来就可以通过各种机器、模具做出形态各异的巧克力啦,比如巧克力豆,这台带喷嘴的机器将液态巧克力滴落下来,形成水滴状巧克力豆。
喷嘴是可以更换的,以此可以做出不同形态的巧克力。
送入冷却隧道,让巧克力变硬。
再举个例子: 巧克力砖。在长方形模具里注入巧克力浆,然后冷却成型、脱模。
巧克力豆和巧克力砖就这样做好啦~(好想捡一颗尝尝)
2、读后感50字
读后感50字
【篇1:读后感】
这天我读了一个《龟兔赛跑》的故事,是一只乌龟和兔子赛跑,兔子因为跑到一半就睡觉了,没有比上乌龟,这个故事使我懂得了一个道理:做事不能做到一半就不做了,否则会一事无成。乌龟不怕困难,坚持下去才会成功,得到了第一名。
【篇2:读后感】
这天我读了《小鹿学长跑》。清早,太阳公公还没露出笑脸,小鹿就开始练习跑步了。很多小动物都还在睡懒觉,但是,小鹿已经呼吸着树木里的清新空气,越跑越快了。小鹿每一天坚持练习长跑,身体锻炼得十分强健,所以,小鹿一次次逃脱了凶猛老虎的追捕。这个故事告诉我们:做任何事情都不能偷懒,只有坚持,才能学到真本领。
【篇3:读后感】
这天我读了《十万个为什么神奇的科技》。读完《声音也会“杀人”吗?》这篇文章后,我明白:风暴与海浪摩擦,有时会产生次声波。次声波是一种人的耳朵听不到的声波,它会使人产生头晕、耳鸣、恶心等症状;强烈的次声波能使人的心脏和其他脏器剧烈抖动,导致人的血管破裂而死亡。
【篇4:读后感】
《野天鹅》是讲述善良的艾丽莎为了解救变成野天鹅的哥哥们,勇敢地承担了编织荨麻披肩的任务,为此她承受身体和心灵上的双重痛苦,但艾丽莎坚强地承受了这些痛苦,最终成功解除了哥哥们身上的咒语,并获得了自我的幸福。在成长的道路上,我们也会遇到各种各样的困难,但只要我们学会忍受痛苦,坚持自我的信念,就必须会有成功的一天。
【篇5:读后感】
透过阅读《三毛流浪记》这本书,明白在旧社会穷人的孩子吃不饱、穿不暖、更不能读书,所以我要珍惜此刻幸福生活。
读后感50字
【篇1:读后感】
这天我读了一个《龟兔赛跑》的故事,是一只乌龟和兔子赛跑,兔子因为跑到一半就睡觉了,没有比上乌龟,这个故事使我懂得了一个道理:做事不能做到一半就不做了,否则会一事无成。乌龟不怕困难,坚持下去才会成功,得到了第一名。
【篇2:读后感】
这天我读了《小鹿学长跑》。清早,太阳公公还没露出笑脸,小鹿就开始练习跑步了。很多小动物都还在睡懒觉,但是,小鹿已经呼吸着树木里的清新空气,越跑越快了。小鹿每一天坚持练习长跑,身体锻炼得十分强健,所以,小鹿一次次逃脱了凶猛老虎的追捕。这个故事告诉我们:做任何事情都不能偷懒,只有坚持,才能学到真本领。
【篇3:读后感】
这天我读了《十万个为什么神奇的科技》。读完《声音也会“杀人”吗?》这篇文章后,我明白:风暴与海浪摩擦,有时会产生次声波。次声波是一种人的耳朵听不到的声波,它会使人产生头晕、耳鸣、恶心等症状;强烈的次声波能使人的心脏和其他脏器剧烈抖动,导致人的血管破裂而死亡。
【篇4:读后感】
《野天鹅》是讲述善良的艾丽莎为了解救变成野天鹅的哥哥们,勇敢地承担了编织荨麻披肩的任务,为此她承受身体和心灵上的双重痛苦,但艾丽莎坚强地承受了这些痛苦,最终成功解除了哥哥们身上的咒语,并获得了自我的幸福。在成长的道路上,我们也会遇到各种各样的困难,但只要我们学会忍受痛苦,坚持自我的信念,就必须会有成功的一天。
【篇5:读后感】
透过阅读《三毛流浪记》这本书,明白在旧社会穷人的孩子吃不饱、穿不暖、更不能读书,所以我要珍惜此刻幸福生活。
读后感50字
【篇1:读后感】
《诗经》是由孔丘等整理的.一部诗歌总集,是中华五千年的文化精粹。诞生于先秦时期,收录了自西周到春秋中叶大约五百年间的诗歌,计有305篇之多,以抒情为主,有《风》、《雅》、《颂》三部分。
【篇2:读后感】
从昆虫记,我明白了萤火虫是怎样吃东西,红蚂蚁是怎样回家的,天牛是怎样生活的,蟋蟀是怎样唱歌的,蝉在地下是怎样生活的,舞蛛是怎样捕食的……
【篇3:读后感】
我读了一本叫《森林报》的书,可好看了,里面讲了许多趣闻,而且都是讲小动物的!
我可喜欢看了;机智聪明的小动物不停的出此刻我眼前,这本书很好看很搞笑,我推荐大家也看一看!
【篇4:读后感】
《马达加斯加》讲的是狮子和它的一群好朋友想回到它的家乡——纽约动物园的故事。在回家的路上,它们遇到了动物马戏团,它们帮忙马戏团表演成功,它们还遇到了捕杀动物的坏人,它们用机智赢了坏人,最后它们开始了回家乡的旅程,平安回到了家乡。狮子很有领导力,勇敢,机智,在它的带领下,帮忙了别人,我和佩服它。
【篇5:读后感】
这天,我读了《卖火柴的小女孩》这篇文章,它深深地感动着我的心,卖火柴的小女孩悲惨的境遇告诉我:我多幸福。在这个世界上,有我们这些生活在幸福而快乐的家庭里的孩子,我们有父母的疼爱,有老师的教导,有同学的关心,还有一个温暖的“被窝”在时刻温暖着我们。我们是幸福的,我们要珍惜这幸福快乐的童年,好好地学习知识,学习本领,去圆我们五彩缤纷的梦。
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