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武汉的夏天,宵夜的季节不吃点虾子怎么能行?住在武汉伢们,好吃又会吃,不来点福利怎么能行?
各位朋友们,食在酱来啦,请注意,食在酱带着福利来啦!
小龙虾的香气,烤串的烟火气,冒着泡泡的啤酒花,这些都是专属于武汉夏夜的元素。
这里真实袒露、声色嚣张不论多原生的生命力都能在此释放。
辣胖子的老板是个十足的吃货,出于对美食的追求和热爱,辣胖子的老板放弃了稳定且高薪的工作,在30多岁这个人生重要的节点上,从自媒体转行一手创立了辣胖子!
时尚温馨的工业风,张牙舞爪又不失憨厚的小龙虾 ,满墙的卡通人物画,一走进辣胖子就能感受到它低调的匠心设计。
凭借对美食的执着和对菜品的苛刻,辣胖子自创立以来就坚守以味为本,将最优质的菜品呈现给食客。
为了让消费者品尝到美味的佳肴,食材的新鲜和地道,老板严格甄选,几乎跑遍了所有的市场和超市,严格控制食材品质。
就连菜品的配比和炒制,都是由老板自己亲自把控、亲自试菜!
武汉“过早”自成一派,“宵夜”也自成江湖。
粮道街被称作“最低调的的小吃街”,却“高调”地征服了无数武汉伢的胃。
辣胖子就开在这美食云集的好地方,招牌算不上最响亮,门店从外面看着也并不抢眼。
好酒不怕巷子深,武汉伢从来都不会放过任何一个好的餐饮店!
加班晚归的人拖着疲惫的身躯在这大吃一顿填满空虚的胃,结束了上一场消遣娱乐的人这里用宵夜开启另一个江湖。
爆炸虾
爆炸虾光听名字就很霸气,跟武汉人的性情极为相似!
辣胖子的爆炸虾,精选自梁子湖的小龙虾。
好水出好虾,得天独厚的养殖环境使小龙虾活力十足,只只个大腮白、色泽红亮、壳薄肉满!
爆炸虾色泽鲜黄透亮,香气诱人,轻轻掰开一只虾,虾黄油亮有光泽,虾肉鲜香弹牙!
作为新晋“人气王”,爆炸虾就连“出场”都是经过武汉本土口味考研的,在本味上增加了麻辣、五香、烧烤等味型,经过上百次的淬炼打磨,才正式上市,得到了众多好吃佬的赞扬。
吃腻了油焖的、清蒸、蒜蓉的,很多外地顾客都会专门跑到辣胖子,尝尝他们家独有的爆炸虾~
麻辣牛肉小串
牛肉好不好吃,取决于食材的新鲜度,不少店的货源都是直接进的现成的,而辣胖子的牛肉串却截然不同。
辣胖子家的牛肉每天都是现切现串,然后加上独家酱料手工捶打腌制的,保证食客吃到的每口肉都是过硬的新鲜货!
辣胖子的牛肉嚼劲十足,外表微焦,内里嫩滑,再配上精选的十余种调料和精心熬制香油,味道那叫一个香!
牛肉虽是小串,但入口完全能感受到肉汁的溢出,孜然和辣椒粉撒得很足,与牛肉的完美结合,让人根本停不下来!
闷骚羊肉小串
吃肉就是图个鲜,辣胖子的羊肉也是现切现穿的,
辣胖子炸羊肉串,有着让食客魂牵梦绕的特色,路过老远就能闻到它诱人的香味~
反复涮炸几下,吃进嘴里肉质弹牙,滑嫩有汁,色泽焦黄油亮,味道微辣中带孜然鲜香。不仅如此,羊肉小串出锅后会往肉上灌浇秘制提味汁料,吃起来不腻不膻。
嫩嫩鸡肉小串
对于“鸡胸肉”,绝大多数朋友们都会有寡淡无味,干柴坚硬的刻板印象。
辣胖子嫩嫩鸡肉小串精选新鲜鸡胸肉,将鸡胸肉切成条状然后腌制。
腌制后的鸡肉入味且鲜嫩,炸出来的小串软糯Q弹,实而不柴,深受健身人士和减肥人士的喜爱,好吃不胖!
秘制小黄鱼
热锅滚油,放入小黄鱼,金黄的油花包裹着海浪的味道,鱼肉细嫩鲜美,油而不腻,鲜而不腥好吃到咂嘴。
小小的一条,鲜香酥脆,卡嚓卡嚓的声音和鱼肉的香味,隔着老远就能够引来很多嘴馋的朋友。
一口鲜香,酥脆化渣。鱼肉的甘甜夹杂着香料的咸香,味道层层递进,满足你的味蕾!
凉拌毛豆
夏天的夜晚,夜宵店不能少,而吃宵夜,凉拌毛豆不能少。
作为经典菜式,凉拌毛豆与夏天可以说是绝配!
毛豆两头剪开,方便入味,新鲜的毛豆上锅煮熟搭配秘制酱料,脆嫩爽口,酸辣入味。
撮虾喝酒时点一份毛豆,越吃越有味!缺少了毛豆,这个夏天就不算完整的夏天!
在武汉夏季,不论是灯红酒绿的消夏夜市,还是爆满的网红餐厅,都能看到带着手套正在剥虾的武汉人~龙虾加啤酒,才是唤醒武汉夏季的正确方式!
辣胖子,爆炸虾+麻辣牛肉小串+闷骚羊肉小串+嫩嫩鸡肉小串+秘制小黄鱼+凉拌毛豆+3瓶啤酒,不爱喝酒的小可爱可更换30串牛羊鸡小串,简直不要太贴心!
2、带虾的霸气网名
带虾的霸气网名
1、も。丘比特的虾米
2、龙虾与螃蟹有什么区别
3、虾米子
4、小゛虾!
5、刁蛮、小龙虾
6、-迩妈比里哟虾
7、你算什么虾米
8、大头虾
9、星星交叉鱼虾蟹
10、ˊ面具的扮演者,尐虾ˋ
11、小虾米
12、老子是你爱不起的.虾
13、你算什么虾米
14、大头虾
15、女人是个虾米
16、大头虾
17、£陆地上奔跑的↘虾彡
18、小龙虾
19、____虾丶米
20、大头虾
21、哥不是情场小虾米
22、小虾ら大熊ら
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