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2、肾病最怕三个菜
肾病最怕三个菜
1、豆腐
在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐,这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入,以免蛋白质在体内的代谢产物,尿素、尿酸、肌酐排泄困难,蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品,故不应多食。
2、羊肝
羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的,因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物,如尿素、肌酐等,要通过肾脏随尿排出,而对于慢性肾炎患者的肾脏不好,所以很容易给患者带来严重的伤害。
3、带鱼
在生活中带鱼的食用范围很广,但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物,在人体新生代谢后,会产生大量的水和二氧化碳,会加重肾脏的负担,非蛋白氮在体内潴留过多,可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右,故急性肾炎患者不宜食用。
肾病最怕三个菜
1、豆腐
在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐,这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入,以免蛋白质在体内的代谢产物,尿素、尿酸、肌酐排泄困难,蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品,故不应多食。
2、羊肝
羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的,因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物,如尿素、肌酐等,要通过肾脏随尿排出,而对于慢性肾炎患者的肾脏不好,所以很容易给患者带来严重的伤害。
3、带鱼
在生活中带鱼的食用范围很广,但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物,在人体新生代谢后,会产生大量的水和二氧化碳,会加重肾脏的负担,非蛋白氮在体内潴留过多,可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右,故急性肾炎患者不宜食用。
肾病最怕三个菜
首当其冲的就是食盐
中医上说“咸味入肾”,可是任何事情都是讲究量的,适当的咸味可以滋养我们的肾脏,让我们的肌肉更有力气,可是一旦过量摄入,反而会伤害肾脏,从营养学上来讲,我们摄入的盐分有部分会被人体所吸收,但是过量的那部分就要靠肾脏来代谢,然后随着尿液排出体外,长期过量的深入盐分过多,等于每天都让肾脏负重工作,慢慢的肾炎就会找上门。
除了伤肾,过量的摄入盐分,还会增加心脏的负担,引发高血压,冠心病,动脉粥样硬化、肝硬化和骨质疏松等疾病。世界卫生组织提出成人每天的食盐摄入量为不超过5克,希望大家可以跟着标准走。
其次是碳酸饮料
碳酸饮料的弊端我们说过无数次,就单单是因为伤肾这一条“罪状”,就足以让它退出历史的舞台,可恨的是拥护者众多,太多的年轻人和孩子每天一瓶。
碳酸饮料中所含的的糖分含量高,基本上喝一罐碳酸饮料,就已经炒出了我们每天的糖需求量,时间长了血糖值不可避免的会增高;另一方面碳酸饮料会让我们在短时间内摄入大量的水分,从这一点上来说,又是伤肾的动作,大量的水需要肾脏来代谢和过滤;第三点就是碳酸饮料中的咖啡因了,咖啡因不但会给肾脏带来负担,同时还会造成尿液中的钙离子含量升高,长期如此,最容易得肾结石。
最意想不到的是方便面
之所以叫方便面,就是为了在忙的时候提供一份方面,而不是每天吃,经常吃。方便面的面饼很多都是油炸的,这样面里面的.水分很少,大部分都是油脂,而这些油脂在氧化后悔变成氧化脂质,进入血管后会引起动脉硬化,成为心脑血管疾病和肾病的诱因。
另外方便面中的料包,含有的脂肪超过95%,盐分有2-3克,而脱水蔬菜几乎没有营养,所以我们说方便面只能用来暂时的充饥,长期的食用方便面是不可取的。
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