关于【西番莲的水果有什么功效】，西番莲有什么药用价值，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、人称“果汁之王”，含135种芳香物质，一斤10元，种植前景广2、西番莲的水果有什么功效1、人称“果汁之王”，含135种芳香物质，一斤10元，种植前景广
很多人都爱喝果汁，认为果汁可以让人直观品尝一种水果的口感，也能起到解渴的作用，夏天时喝上一杯很是可人。当然果汁中的营养成分多，可以直观补充人体一定量的营养素，从而呵护人的营养。今天要说的这种水果，它有着“果汁之王”的称号，将其压榨成果汁，口感上更是丰美，它就是西番莲，也就是现在很火的百香果。
一、特性
西番莲是一种多年生的藤本植株，茎秆呈现圆柱形且有棱角，叶片呈现心形，花瓣比较大，颜色为淡绿色，浆果为圆球形，熟透后就会呈现出黄色，而种子则是呈现出倒心形，长度约为5mm，在每年5-7月份就会迎来花期。
它是一种热带、亚热带水果，喜欢在温暖的地方生长，对阳光的需求高，它也可以很好的适应环境，对土壤没有太大要求，在山地前、房屋前后都可以很好的种植，不过在有机质成分多、疏松、土层厚、排水好、光照充足的地方长势更好一些。在我国的广西、云南、四川等地比较多见，在亚热带、热带地区很是常见。
二、价值
西番莲的味道很是奇特，其中包含135种芳香物质，这就表明它是压榨果汁的理想食材，近年来也深受人们的喜欢和认可，喝上一杯酸甜美味，让人感受其中的不同食用口感，将其和其他水果汁混合，比如说菠萝、芒果等，喝起来更为美味，可让果汁口感进一步提升，当然它也可用于雪糕或其他食品添加剂，从而很好的增香，提升品质。
西番莲中的营养成分也非常多，其中含有165种以上的化合物，比如说蛋白质、钙磷钾、还原糖等，也含有人体所需要的17种氨基酸，可以很好的呵护健康。而果实在成熟后，闻起来很是芬芳，将其切开后更是香气扑鼻，不仅能加工成果汁，也可制作成果冻、果酱、果露等食材，可以很好的滋补。
同时，西番莲种子中的含油量也非常高，达到了25.25%，其油脂可以和葵花油相媲美，它的根茎叶都可很好的入药，可以活血强身、消炎降脂等。此外，它的果皮中营养也很多，可以当成一种饲料。
西番莲也可以进行观赏，它的花瓣大，看起来比较奇特，果实也可很好的欣赏，栽种在庭院里也很惬意。当然西番莲在药用上的价值也不少，其中的黄酮成分多，是天然的镇静剂，不会让肝肾受到损伤。
每年的9-10月份，西番莲就会迎来采收上市，在市场上深受认可，因此价格也比较高，能卖出10-15元一斤，品质好的可卖出20元左右。
三、前景
作为一种以果汁为主的浆果，这几年里它也备受喜欢，市场需求也在持续提升中，且价格很是亲民，在市场上深受好评，能获取不错的收益。它的营养功效多，因此在保健市场上也深受认可，但种植的人并不是太多，相信这个产业的前景还是非常好的，大家完全可以进行食用！
2、西番莲的水果有什么功效
西番莲的水果有什么功效
西番莲的功效
西番莲是一种保健功效特别出色的水果，人们食用这种水果以后能起到止咳和祛痰的多种功效，另外这种水果除风和清热的功效也很出色，可以治疗人类的风热型感冒。
西番莲的作用
1、西番莲有清理人体肠胃的作用。因为这种水果中有大量的活性基因，这些基因在进入人体肠胃以后，会让人体中的有害物质快速排出体外，起到保护肠胃的作用，另外在西番莲有效物质的作用下，人体肠道的菌群也能保持在对人体最有益的状态下。
2、西番莲有美容美白的作用。西番莲在清理人体内脏垃圾的同时，也能清理人体皮肤细胞的多种有害残留物，起到不错的美容功效，另外把它的果汁直接涂抹皮肤，还能起到美白的作用呢。
3、西番莲有加快人体代谢和防癌的作用。因为西番莲中含有大量的超纤维，这种纤维物质可以加快人体中废物的排泄，起到治疗便秘的作用，同时废物排出及时也能减少结肠癌的发病率，因此西番莲也就成了人们理想的抗癌食品。
西番莲的水果有什么功效
西番莲的功效
西番莲是一种保健功效特别出色的水果，人们食用这种水果以后能起到止咳和祛痰的多种功效，另外这种水果除风和清热的功效也很出色，可以治疗人类的风热型感冒。
西番莲的作用
1、西番莲有清理人体肠胃的作用。因为这种水果中有大量的活性基因，这些基因在进入人体肠胃以后，会让人体中的有害物质快速排出体外，起到保护肠胃的作用，另外在西番莲有效物质的作用下，人体肠道的菌群也能保持在对人体最有益的状态下。
2、西番莲有美容美白的作用。西番莲在清理人体内脏垃圾的同时，也能清理人体皮肤细胞的多种有害残留物，起到不错的美容功效，另外把它的果汁直接涂抹皮肤，还能起到美白的作用呢。
3、西番莲有加快人体代谢和防癌的作用。因为西番莲中含有大量的超纤维，这种纤维物质可以加快人体中废物的排泄，起到治疗便秘的作用，同时废物排出及时也能减少结肠癌的发病率，因此西番莲也就成了人们理想的抗癌食品。
西番莲的水果有什么功效
热带果汁之王鸡蛋果！来看看这种叫西番莲的水果有什么功效！西番莲，属于西番莲科，又名鸡蛋果或百香果，亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。西番莲约有400多个品种，起源于南美洲的亚马逊河热带雨林。
西番莲，属于西番莲科，又名鸡蛋果或百香果，亦有;热情之果的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。西番莲约有400多个品种，起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，被西班牙的探险家、修道士认为是;圣经中提到的人类始祖;亚当、夏娃所吃的';神秘果，故英文称为;passion fruit，意为恋情、激情、热情之果。可食用的约有60个品种，但能作为商业经济价值的仅有紫果西番莲、黄果西番莲及紫果和黄果的杂交品种3个种类。
西番莲果汁中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，是举世闻名的香料水果,果实中含有超过132种以上的芳香物质，有;果汁之王的美誉。它的天然原汁以其自身鲜艳的色泽，独特浓郁的芳香风味，丰富的<营养以及对人体的保健作用，在国际市场上享有很高声誉,被称为天然营养浓缩物和热带果后，是补充营养、佐餐待客的最佳饮品。西番莲不仅营养价值高，生津止渴，还有提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。西番莲的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。
据测定，西番莲汁含有60多种挥发性化合物，可溶性固物含量高达10--14%，有机酸含量为1.5--3%。
可溶性固物主要是：葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等。氨基酸含量也相当丰富，主要有亮氨酸、脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸等，还含有多种维生素和矿物质元素，维生素C、A、B、B1以及钙、磷、铁、钠等含量相当丰富。世界许多国家把西番莲作为海员、矿工的保健饮料。
海南西番莲果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。
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