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导读：今天学习莲子、石莲子、莲须、莲房、荷蒂的用法。
莲 子
（附石莲子、莲须、莲房、荷蒂）
【性味归经】莲子，甘、涩，平。入脾、肾、心经。
【功效】补脾止泻，养心安神，益肾固精。
【功效特点】本品甘平补脾，兼能养心益肾，涩可固精，兼能止血，故可治疗脾虚泄泻、心悸失眠、肾亏遗精、崩漏带下等证。
石莲子，乃莲子老干莲房，堕于淤泥，经久坚黑如石者，又称“甜石莲”，作用清湿热，开胃进食，专治热毒噤口痢，应用时必以此真者为是。
但一种“苦石莲”系豆科有刺藤本喙英云实的种子，有毒，不能用。
莲须，系莲花中的花蕊，又称莲蕊，味甘涩，功能清心固肾，涩精止血，可治梦遗滑精、尿频遗尿、吐血、崩漏等证。
莲房，即莲蓬壳，苦涩性温，消瘀止血，用于一切下血、溺血、血崩等证，炙炭用。
荷蒂，为荷叶中央近叶柄处剪下来的叶片，生用或煨焦用，能和胃安胎、止血止带，又可治疗脱肛。
莲子的功效、鉴别应用
1. 补脾止泻
用于脾虚泄泻，常与茯苓、白术、山药、砂仁等同用，如参苓白术散。
2. 养心安神
用于心肾不交、心悸失眠，可与酸枣仁、远志、茯苓、珍珠母等同用。
3. 益肾固精
用于肾亏遗精、崩漏带下等证，可与沙苑子、芡实、龙骨、牡蛎、莲须等同用。
【鉴别应用】
莲子与山药，二药均甘平而具涩性，入脾肾，都能补益脾肾而涩肠固下，对于脾虚泄泻及肾虚之遗精、遗尿、带下之证，都可应用。
但莲子尚能养心安神而止血，对于心肾不交所致的心悸失眠、遗精及虚烦、消渴、崩漏之证，较为常用；
山药尚能入肺经，补肺、止咳以治虚劳咳嗽，且山药以补为主，补气又能益阴，故脾虚气少之食少倦怠，及肾虚之腰膝酸软无力等证，都可应用。
莲子的配伍、用量
1. 配芡实
芡实益肾固精摄尿，扶脾止泻，固涩止带，偏于补肾摄精；莲子益肾固涩，健脾止泻，养心宁神，而偏于养心健脾。
二药配伍应用，则健脾止泻，补肾固精止带力强，适用于脾肾两虚之久泻、白带过多及肾虚精关不固之遗精。
2. 配山药、白扁豆
山药补脾胃之阴，强肾固精而止带止泻；白扁豆祛暑和中，扶脾止泻，补而不腻，温能化湿；莲子养心健脾，补肾固涩，能厚肠胃止泄泻。
三药合用，使脾得健运则泄泻可止，此为病后常用之轻补药，主治慢性久泻、营养不良、妇女白带属脾虚中气下陷者效佳。
3. 配酸枣仁
莲子补脾养心，收涩安神；枣仁养心阴益肝血而镇心安神。二药合用，补益心脾，养血安神，用于心悸失眠、怔忡健忘效佳。
4. 配远志肉
莲子补脾益肾，养心安神；远志肉能通肾气，上达于心，故可安神益智。
二药合用，养心血，益肾志，交通心肾，主治心肾不交引起的诸症。
【用法用量】内服：6~12克，入煎剂，或入丸散。
2、吃莲子有什么好处：吃莲子对人有什么好处
吃莲子对人有什么好处
补脾止泻
莲子有健脾止泻、益肾涩精、宁心安神的功效，适用于脾虚泄泻、【遗】精带下、心烦失眠等症状。莲子有固涩的作用，可用于治疗脾虚腹泻、肠胃消化不良、小便不禁、妇人崩漏、肾虚【遗】精、心神不宁等症状。莲子和茯苓同服，有补脾止泻、美容养颜、增强免疫的功效。
健脾补肾
莲子粥是生活中常见的一道药膳，以粳米和莲子为主要原料，有健脾补肾的功效，适用于脾虚食少、便溏、肾虚、尿频者。莲子配伍芡实同服，有健脾宁心、健脾补肾的功效，常食用能健脾益肾、缓解压力和增强免疫。
清火除烦
莲子有清心火、除烦热的功效，对于虚火内炽有较好疗效，莲子也可用于暑热导致的心烦、失眠、口渴等症状。莲子能养心安神、清火除烦，尤其适合夏季食用上火症状较为严重者，可以食用莲子心泡水，其清心降火的药效更强。
益肾固精
莲子和芡实都有益肾固精的功效，两者同服，药效更佳。很多人以为莲子比较适合女性食用，其实男性食用莲子也有很大好处，其能补脾止泻、益肾固精，适用于【遗】精、滑精、尿频等症状，其配伍芡实同服，补肾固精效果更好。
养心安神
莲子有清心安神的功效，适用于失眠、心悸、虚烦者，莲子有一定的强心作用，其含有的莲心碱等有效成分能抗心律不齐，经常性失眠者可适量服用莲子，配伍龙眼、百合同服，养心安神的药效更佳。
吃莲子对人有什么好处
女人吃莲子的好处
1、降血压。
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、清心、祛斑。
带芯莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
3、强心安神。
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4、促进新陈代谢。
莲子所含的钾列所有动植物食品之首，钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。
5、治疗贫血、减轻疲劳。
莲子中铁的含量也非常丰富，铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一，具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
6、促进代谢、维持酸碱平衡。
莲子中含有大量的磷，磷是构成牙齿、骨骼的成分，还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。
7、防癌抗癌。
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
8、滋养补虚、止遗涩精。
莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，【遗】精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
莲子的营养价值
1、莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
2、莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能。
3、莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。
4、莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质。
吃莲子对人有什么好处
1、抗癌
很多人应该不知道，莲子具有非常好的抗癌效果，主要是因为莲子中含有一种叫做氧化黄心树宁碱的物质，这个物质对人体非常好，它到了身体中能够起到抑制鼻咽癌形成的作用，对我们的身体非常好，所以食用莲子有抗癌的功效。
2、降血压
常吃莲子能够降低血压，它会有这样的功效，是因为含有一种莲心碱的结晶物质，它能够暂时性降低人体内的血压，改变成季铵盐之后，这样就能够高效的降低人体内的血压。莲子中还含有一种非结晶生物碱Nn-9，能够预防高血压的出现。
3、滋补身体
莲子是一种很有营养的滋补品，并且也含有丰富的营养物质，所以说莲子的营养很高，其中蛋白质含量丰富，莲子里面也含有棉子糖这种物质，棉子糖能够滋补身体，这个物质对年老体虚，病后，产后等等身体虚弱的人而言，有非常好的滋补效果。
4、缓解男子【遗】精现象
莲子中含有的莲子碱有抑制性欲的.作用，所以对于有【遗】精或者滑精症状的男子而言，可以适当的食用莲子来缓解这些症状。
5、强健心脏
莲子中含有多种生物碱，而这些生物碱有着很好的强健心脏的作用，对于心律不齐有很好的缓解作用。
莲子的做法
养心润肺莲子百合粥
用料
莲子45克;百合10克;大米1杯;清水适量
做法
准备好鲜莲子和百合清洗干净。
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