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青岛，红瓦绿树，碧海蓝天，有山、有水、有海、有河。青岛是一座海岸线漫长、山脉众多、水域面积辽阔、岛屿星罗棋布的历史文化名城，被称作是“帆船之都”。在中国，没有哪一座海滨城市拥有大大小小的海湾35个，同时还拥有有69座岛屿，5000多座海拔100米以上的山峰。
青岛，是历经两次世界大战战争洗礼的“欧陆洋城”，历史古迹遍及大街小巷，具有异国情调的花园洋房500多座，这当然也是中国版图上绝无仅有的。所以，每当青岛人一介绍这座城市时，就滔滔不绝。青岛人为生活在这样一座城市而自豪。
说起青岛的山，最著名的就是“崂山”。它是山东半岛的主要山脉，崂山的最高峰名为巨峰，又称崂顶，海拔1132.7米，峰顶面积约1.5平方公里，为崂山的主峰。
崂山是中国海岸线第一高峰，有着海上“第一名山”之称。中国道教发源地，道教名山。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”山体剑峰千仞、山峦巍峨、各种奇石怪岩耸立、清澈的崂山泉水，在奇石美景间奔流而下，拥有着山水相伴的奇观美景。
崂山是海边的山，海鲜自然是崂山的特产之一。但是上一篇介绍了青岛的海鲜，今天我们不说海鲜，我们来说说崂山的特产。
1、崂山绿茶
崂山绿茶在全国绿茶中享有声誉极高，被盛誉为“江北第一名茶”。崂山茶是生长在中国最北方的绿茶，所以，具有的生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。
崂山茶相传原由金丘处机、明张三丰等崂山道士自江南移植，亲手培植而成，数百年来为崂山道观之养生珍品。
崂山绿茶大规模引进种植，则是在1959年的“南茶北引”。形成了品质独特“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征。按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。
崂山绿茶不仅可以冲泡，还可以当做食物。用崂山绿茶做的“炸崂山茶”，“崂山绿茶饺子”都是一绝！
2、拳头菜
蕨菜的别名又叫蕨台、龙头菜。我们青岛叫它拳头菜。崂山盛产拳头菜，营养价值高，有一定滋补作用，亦可入药，有解毒利尿的功效，被誉为山中奇珍、山菜之王，是久负盛名的山菜。含有人体所需的丰富的维生素，具有一定的防癌作用，自古列为贡品。《本草纲目》 载:“蕨，处处山中有之，二、三月生，拳曲如小儿拳，长则尾开如凤尾，高三、四尺。”近几年通过外贸出口日本、美国、西欧等地作为土特名产，成为青岛的拳头产品之一。
拳头菜用来炒肉、凉拌都非常鲜美。
3、崂山蘑菇
崂山盛产松菇，崂山的气候、水质条件，使崂山松菇具备了入口松软、爽滑、鲜香等特点，风味独特，是菌类上品，尤以七八月份的松菇品质最佳。日本称其为松茸，是非常名贵的野生菌类。松蘑香味诱人，口感嫩滑，营养丰富，有“食用菌之王”的美称，欧美尤视之为珍品。
崂山菇的吃法很多：以崂山菇炖鸡、崂山菇炖肉、炒肉为主，非常鲜美。
4、崂山参
桔梗，又名包袱花、铃铛花，崂山人称为崂山参，是崂山特产之一。桔梗为多年生草本植物，可入药。有宣肺散寒、镇咳排脓之功效。多年以来，青岛人将桔梗入菜，把它做成各式美味。桔梗不但可以腌渍、凉拌、热炒，还可挂糊炸食。桔梗生长在山坡草丛中，崂山采药人每年两次上山采挖，将采挖来的桔梗洗净，刮去外皮晒干，即可入菜。
崂山参制成的菜品：凉拌崂山参、炸崂山参
5、崂山跑山鸡
崂山鸡是把鸡放在山上围起来散养，从鸡苗到出栏至少要大半年时间，每天只喂玉米粒，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，鸡的饮用水是附近山泉的水，所以散养鸡营养价值比较高，味道也更为鲜美。
青岛著名的两道菜，崂山菇炖鸡、蛤蜊炖鸡，如果采用崂山散养鸡烹饪，那就更香了！
6、樱桃
崂山北九水山脚下的北宅，种植樱桃有一百多年的历史。主要分两大类：中国樱桃，也就是小樱桃，青岛把这种小樱桃称之为“樱桃”。另一类是大樱桃，也叫车厘子，青岛人把大樱桃称之为“樱珠”。
在崂山种植的樱桃树，饱饮崂山山泉水，成长出的樱桃晶莹剔透、入口即化、甘甜多汁。尤其是在树上现摘现吃，更是甜美可口。
每年春季，青岛都举办大型的“樱桃节”，“摘樱桃、吃农家宴”是每天青岛春季最热闹的活动。
7、寒露蜜桃子
崂山寒露蜜桃具有晚熟、质优、个大、耐贮存、丰产等优点，为崂山水果中之的著名产品。“寒露”是一年二十四节气中秋季里的一个，意即这种桃子在寒露这一节气前后成熟。这里昼夜温差较大，独特的土壤，自春季开花至秋季果实，成熟较长的生长期等，造就这种桃子脆甜的口感。
一口下入全是水分，甜甜的、脆脆的，非常好吃。
8、崂山水
崂山水为什么这么好？康有为曾说崂山“山上绿芙蓉，谁掷东海滨？”王铎说，崂山形状确实像一朵芙蓉花一样，一层一层的，在山脚望不到山顶。这就像一层层花盆，水不易流走，形成的水系也是一层一层的，因此崂山总是郁郁葱葱、古木参天。青岛人常说“千难万难，不离崂山”，这背后的感情也与崂山水有关。
70年代初，国家组织了一批专家对崂山矿泉水的水源进行了化验测试，并据此制订出了中国矿泉水的国家标准。可见，崂山泉水的品质在中国是首屈一指的。
有人说：天然优质的矿泉水可遇而不可求。法国地质水源研究中心报告，世界三大地下水系的中心别是法国阿尔卑斯山、俄罗斯北高加索地区、中国青岛崂山地区。
崂山矿泉水，正是采自崂山地下117米深层花岗岩隙间，多年地下自然涌动，没有任何污染，口感甘冽圆润，富含钙、钾、镁、钠等多种人体必须的矿物质和微量元素，是罕见的锶和偏硅酸复合型、低矿化度珍稀优质天然矿泉水。崂山矿泉水的优异品质令许多世界知名的矿泉水都望尘莫及。有诗为证：“防病强身即是仙，青松泰岱伴年华。深知海上长生药，不及崂山第一泉。”
用甘甜的崂山泉水，泡一壶崂山绿茶。品茗茶，赏山水，犹如仙境一般。
目前，崂山的土特产包括海产品金钩海米、海参、鲍鱼等名品在内，共计几十个品种。陋室铭中说：山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。崂山就是这样一座，既有道家之仙骨，亦有灵黄海之灵龙的“海上第一名山”。有山有水有大海的仙山，特产自然众多。
2、寒露蜜桃有哪些特点
寒露蜜桃有哪些特点
寒露蜜桃什么时候成熟
寒露蜜桃是水蜜桃家族中的晚熟品种，这种水果都在每年9月到10月之间成熟，它的花期也比较晚，在明年四五月份才会开花，但这种蜜桃结出的果实个头比较大，味道比较甘甜，口感特别好，可以说是蜜桃家族中的精品，适合人们经常吃。
寒露蜜桃的特点
1、寒露蜜桃四五月份开花，9~10月才会成熟上市，它的生长期长达5个多月，漫长的生长期会让它累积更多的养分，是成熟后的寒露蜜桃，含有更高的糖分，使它的口感更加诱人，也能为人体补充更丰富的营养。
2、寒露蜜桃中果胶和膳食纤维的含量都比较高，人们吃了这种蜜桃后能增加身体的饱腹感，而且还会减少身体对其他食物的摄入与吸收，并能加快肠胃蠕动，能促进人体新陈代谢，也能防止肠道便秘出现。
3、促进消化也是寒露蜜桃最重要的特点，寒露蜜桃中含有大量的有机酸和纤维素，这些物质在被人体吸收后，不但能促进肠胃蠕动，还能加快肠胃中消化液分泌，能有效提高人类肠胃的消化功能，对人类的食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用。
上面详细为大家介绍了寒露蜜桃什么时候成熟，也让大家了解了寒露蜜桃的.特点，今后大家有机会可以尽量多吃一些美味的寒露的蜜桃，它不但能带给人们味觉上的享受，还能促进人人体代谢也能提高人类身体素质。
寒露蜜桃有哪些特点
一、寒露蜜桃的特点
寒露蜜桃大概每年四月初开花，八月中旬果实开始膨胀，九月中下旬大批量上市，十月上旬左右供果期结束。它的果实重280g左右，果肉是乳白色的，肉质细嫩可口，果核处为粉红色。寒露蜜桃的生长期长达五个月，使得这种桃子的甜度高，口感很好。而且此种桃子适应性很强，能够抵抗寒冷，耐贫瘠，即使在干旱的时候依旧可以生长。它的抗病性也很高，但是不耐涝。采摘过后它的保存时间也很长，常温下可以保存一个月之久。但是众所周知，普通的桃子买回家几天就坏了。
二、寒露蜜桃目前面临的问题
近几年，因为连年的种植，所以土壤的土质有所下降，而且桃树逐渐变老，产量也随之下降，然而新树尚未生长成熟。
同时，果农种植桃树的热情也有所下降，种植的面积自然也有所减少，如何能够度过难关，让大家能继续享受到美味的寒露蜜桃，也是生产者们值得深思的问题。
以上就是关于寒露蜜桃特点以及现在所面临的问题的介绍了。听完小编的介绍，大家是不不是对寒露蜜桃有了一定的了解了呢?不过大家在选择桃子的时候自然还是要根据自己喜欢的来挑选，毕竟萝卜青菜各有所爱，虽然小编觉得它爽口香甜，但是大家或许更偏爱别的桃子品种呢!
寒露蜜桃有哪些特点
寒露蜜桃什么时候成熟
寒露蜜桃是水蜜桃家族中的晚熟品种，这种水果都在每年9月到10月之间成熟，它的花期也比较晚，在明年四五月份才会开花，但这种蜜桃结出的果实个头比较大，味道比较甘甜，口感特别好，可以说是蜜桃家族中的精品，适合人们经常吃。
寒露蜜桃的特点
1、寒露蜜桃四五月份开花，9~10月才会成熟上市，它的生长期长达5个多月，漫长的生长期会让它累积更多的养分，是成熟后的寒露蜜桃，含有更高的糖分，使它的口感更加诱人，也能为人体补充更丰富的营养。
2、寒露蜜桃中果胶和膳食纤维的含量都比较高，人们吃了这种蜜桃后能增加身体的饱腹感，而且还会减少身体对其他食物的摄入与吸收，并能加快肠胃蠕动，能促进人体新陈代谢，也能防止肠道便秘出现。
3、促进消化也是寒露蜜桃最重要的特点，寒露蜜桃中含有大量的有机酸和纤维素，这些物质在被人体吸收后，不但能促进肠胃蠕动，还能加快肠胃中消化液分泌，能有效提高人类肠胃的消化功能，对人类的食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用。
上面详细为大家介绍了寒露蜜桃什么时候成熟，也让大家了解了寒露蜜桃的.特点，今后大家有机会可以尽量多吃一些美味的寒露的蜜桃，它不但能带给人们味觉上的享受，还能促进人人体代谢也能提高人类身体素质。
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